Sushi Nagasaki

Depuis son changement de propriétaire en été 2015 ce restaurant japonais a baissé en gamme, tout en gardant la même carte donc les mêmes prix. Les sushis/​makis sont bâclés et ça se voit tout de suite dès qu’ils arrivent: sur certains makis l’algue né fait pas complètement le tour, il m’est même arrivé que le saumon soit absent du maki. Les californian né se tiennent pas bien car roulés à la hâte. Après avoir été déçu il y a quelques semaines j’ai réessayé avec un peu d’espoir cette semaine, mais le constat est identique. A noter dans les points positifs, le service est assez rapide et avec le sourire, il y a toujours de la place dans la salle, qui est grande et donc calme; en effet ce restaurant est plutôt tourné vers la livraison.