Sushi One

En visite dans la capitale, il me prend l’envie — comme chaque semaine — de manger Japonnais. Quelle coïncidence il y en a un à une rue de là où je loge. Après vérification, c’est un endroit que je peux tester les yeux fermés mon hôte étant déjà une grande conquise par cette adresse.
Le restaurant est petit, pas très lumineux mais peu importe nous sommes là pour emporter. Petit coup d’œil à la carte, j’essaye de retrouver ce que je connais et ai l’habitude de manger. Aucune déception, tout est là, je passé donc commande.
Ce sera pour moi un menu composé de 8 sushis, une soupe miso, une salade de chou, et un bol de riz nature puis parce qu’on en a jamais assez je rajoute une boîte de 6 california roll. Tout cela s’annonce excellent. Evidemment le tout est préparé devant nos yeux: niveau fraîcheur top. Le patron et sa femme (?) né sont pas très causant mais passons je suis là pour manger !
Je m’en tire pour 25 euros, plus chère que chez moi, mais bon c’est Paris, après quelques jours de séjours on s’habitué à la flambée des prix. Et surtout c’est très bon, la taille des sushis et des rolls sont très raisonnable et je me suis surprise à être rassasié très vite, dans l’incapacité de finir dis dont !
En bref, c’est une adresse que je conseille et j’y retournerais si d’autres séjours parisiens se présentent à moi.

Je suis retournée dans ce restaurant. Le soir, il y a un menu à volonté pour 17,5 €. Les produits sont toujours de la même qualité. J’ai un peu moins aimé la salade de chou.
Vous choisissez sur une carte le nombre de plats que vous voulez et ils sont préparés à la commande.
Par contre, l’accueil m’a déçu. La serveuse (ou femme du patron je né sais pas) nous a bien répété que si on né mangeait pas tout, on devrait payer. C’est plutôt normal mais pour les sourires et la chaleur humaine on repassera.
Le patron est lui très gentil.

Petit japonnais comme on ent rouve beaucoup, rien de folichons mais qui suffit parfaitement si l’on désire manger des sushis et autres makis à un prix correct sur Chatelet. Attention tout de même la carte bleue à partir de 15EUR seulement et la plus part des menus coûtent moins cher.