Tampopo

Like the previous post. just ok. Had a sashima platter that had just 3 types of fish, Tai, tuna and salmon??? That was all they had apparently. Oh well. A little overpriced for what you get. I guess Sushi is not the cuisine of choice for paris.

Very average Japanese restaurant. Can get pricey.

Le Japon à Paris
Dès la petite porte en bois franchie, on est transporté au Japon. Ce restaurant est familial et convivial. Le décor est typique, tout est en bois, les tables sont basses, l’ambiance est zen, on se détend… Quant à la nourriture c’est un vrai délice. Les sushis fondent dans la bouche et éveillent nos papilles ! On y trouve des tempura, plats typiquement japonais où les légumes et poissons sont fris mais fins à la fois. La présentation des plats est recherchée, on prend plaisir à déguster. A la fin, le patron (qui est aussi le cuisinier) nous à offert un cocktail légèrement alcoolisée, juste de quoi finir sur une note sucrée. En ce qui concernent les prix c’est sûr que ce n’est pas le moins cher de Paris, mais la qualité est là !

Accueil déplorable, nourriture bonne
Conseillé par une bonne amie, j’y suis allé diner cette semaine. Accueil assez froid de la patronne, mais c’est ensuite que ça s’est dégradé: on demande du soja sucré et on se fait jeter (le soja sucré n’est peut-​être pas authentique mais pas la peine de nous le dire comme si nous étions les derniers demeurés.); summum au moment de demander la carte des desserts: «trop tard la cuisine est fermée, fallait le dire avant» !! La nourriture était bonne et les prix dans la fourchette du quartier (80 € le bateau de sushi pour 2 personnes, 14 € les légumes frits, 6 € la bière, 3 € le thé). Je déconseille car le ton employé par Madame envers nous a gâché l’ambiance, qui est quand-​même un élément important du diner…

Très bon restaurant japonais, on s’y croirait. Enfin, je né suis jamais allé au Japon, mais cela correspond tout à fait à l’idée que je m’en fais.
Il y a quelques années, un partie du restaurant comprenait des tables typiquement japonaises, où il était éxigé de se déchausser. Ce qui né gachait rien au charme, au contraire. Mais si les tables se sont occidentalisées, la qualité de la nourriture n’a pas changé.
Bön rapport qualité/​prix

excellent restaurant japonais: sushis, sashimis
accueil raffiné et délicieusement japonais
l’endroit est tout petit mieux vaut donc réserver d’autant qu’à l’heure du déjeuner il accueille une clientèle d’habitués

Un petit coin de Japon dans Paris
Je tiens à vous parler de ce petit restaurant japonais que j’affectionne particulièrement. Tout d’abord je dois commencer par vous dire qu’il est préférable de réserver pour né pas avoir de surprise. Passé ce petit détail, je né peux que vous conseiller d’y aller. Si vous aimez ou que vous désirez essayer la VRAI cuisine japonaise ce restaurant est pour vous. J’ai vécu pendant un an au Japon et je peux vous dire que c’est le seul restaurant de Paris où j’ai eu l’impression d’être au Japon. Le cadre est accueillant, chaleureux, sans chichi, bref une ambiance de petit restaurant familial très sympathique. Pour ce qui est de la nourriture, elle y est délicieuse. Tout d’abord parce que le poisson est d’une fraîcheur exemplaire. Mais il n’y a pas que des sushi, les autres plats sont aussi très bon (essayez les tempuras vous m’en direz des nouvelles !!). Il faut prévoir un budget de 30 à 40 € par personne pour le soir. Vous trouvez ça peut être un peu cher mais je vous assure que ça vaut le coup et que ça n’a rien à voir avec tous ces restaurants japonais à prix cassé qui foisonne dans Paris. En résumé, si vous aimez la nourriture japonaise et que vous cherchez un goût authentique vous devez essayer ce restaurant.

Rapport qualité/​prix discutable…
Quand on rentre dans ce resto, le cadre nous laisse dubitatif… Ambiance familiale japonaise sympa mais assez vétuste: décor en bois, table basse. On s’y sent bien mais on n’est loin d’être transporté par le cadre de cette petite salle. L’accueil est… Hum hum… déplorable (on vous demande sèchement si vous avez réservé avant de vous dire bonjour mais bon, né nous formalisons pas). Le resto est rempli de japonais, gage de qualité c’est une certitude. Les sushis sont bons, c’est indéniable. Un gros plus pour les sushis aux anguilles: ils fondent dans la bouche: exceptionnel même. Concernant les autres pièces, j’ai déjà mangé aussi bon ailleurs. Nous avons pris, moi et mon compagnon, le grand bateau pour deux (servi dans une grande assiette et non dans un bateau soit dit en passant…) pour le prix de 40 € par personne… ça fait cher le sushi ! Addition salée garantie !! Nous avons passé un bon moment, c’était bon mais le rapport qualité prix est mauvais compte tenu par ailleurs du cadre et de l’accueil. Cerise sur le gâteau: nous avions prix une ½ bouteille de vin et on nous l’avait préalablement facturé le prix d’une grande bouteille… A essayer une fois je dirai pour tester mais pas plus.

Un miracle Japonais
Avant de commencer, le plus important est de savoir que si vous souhaitez pénétrer dans ce lieu vous devez absolument réserver. Une fois cette première phase respectée, vous pénétrez dans le Japon ancestral. Un vrai maître sushi opère ici. Les plateaux de poisson sont tout simplement extraordinaires, vous avez cette impression étrange que c’est la première fois que vous mangez des sushis, makis ou autre sashimi. L’accueil est formidable. Pour la petite histoire, j’ai posé une question pour connaître ce qu’était proposé sur la carte, mon intérogation concernée un coquillage. Je me suis retrouvé avec la carapace de ce dernier et une petite définition sur un papier. A né pas manquer.

Réservation ?
Je n’ai malheureusement pas pu y aller. J’ai souhaité faire une réservation par téléphone et la serveuse ou responsable m’a tout simplement raccroché au nez ! Apparemment, ils ont trop de clients !

Amateurs de sushis: A connaître ABSOLUMENT
Avant de commencer, le plus important est de RESERVER. Nous avons eu la chance, la 1ère fois, d’arriver par hasard (une amie nous en avait vaguement parlé). Une seule petite table dans ce décor purement japonais, épuré, bois clair, nous attendait. La maîtresse de maison fait le service, le mari cuisine. Nous avons commandé un bateau et attendu, attendu, attendu. Longtemps. Nous avons presque voulu partir, irrités par le temps d’attente. Seulement, lorsque le bateau est arrivé, nous avons immédiatement remarqué la variété des poissons, puis, au 1er sushi qui a touché nos papilles, nous avons fondu de bonheur. Et je n’en rajoute pas. Le poisson est un DELICE. Frais à souhait, fondant. Et comme nous avons attendu, on nous a offert deux petits accompagnements. Tout est absolument typique. Ce resto est LE resto de sushis à connaître à Paris.

Pour manger sans chaussures !!!
Quel plaisir de manger sans chaussures ! On entre dans ce restaurant et tout de suite une chaleur vous réchauffe, surtout si vous y allez en hiver. Le bois sur les murs et les tables vous mettent tout de suite dans l’ambiance. On peut choisir de s’asseoir à la japonaise sur une sorte de banc camouflé ou (si on pue des pieds) sur des tables normales. Les prix né sont pas les plus bas mais les plats sont excellents ! A noter les beignets de légumes avec leur présentation originale.