Thu Thu 8

Je trouvais que le quartier manquait d’adresses asiatiques jusqu’à ce que je découvre Thu thu 8, un petit restaurant qui propose de très bons plats vietnamiens.
Je recommande tout particulièrement la soupe phở, très bien épicée, avec pleins d’herbes fraîches et du bon citron vert. Le boeuf est tendre à souhait et le bouillon delicieux, bien poivré comme il faut!
Le bo bun est également très bon, avec encore une fois une bonne dose d’herbes fraîches en tout genre, des cacahouètes, des morceaux de nems et de boeuf généreux et bien grillés,
Ce qui est vraiment appréciable c’est la fraîcheur et la qualité des ingrédients et leur dosage quasi parfait !
Seul bémol, à part les étoiles qui décorent joliment la vitrine, la déco intérieure est un peu froide, les tables sont laissées nues, le tuyau de la clim est grossièrement entouré de tissus et scotch argenté un peu cheap et surtout, la Tv qui diffuse généralement du foot empêche définitivement un repas en tête à tête.
La terrasse est un peu trop exposée à la route et donc bruyante et, le soir, je trouve son éclairage au spot un peu «violent».
Le cadre n’est donc pas idéal (ce qui coûte une étoile à cet avis!) mais la cuisine est très bonne et on peut prendre à emporter donc c’est vraiment une bonne adresse de resto viet dans ce quartier. À essayer si vous êtes dans le coin !

Tout petit restaurant mais très chaleureux. La cuisine est de qualité et on sent l’utilisation de produits frais (notamment pour les Bo Bun).
Nous y allons régulièrement et n’avons jamais été déçus.
De plus c’est un bon rapport qualité/​prix.

Bonne adresse pas chère dans le 18ème
Très bonne adresse de restauration traditionnelle vietnamienne, à des prix abordables, le bô bun est excellent et les raviolis crevettes aussi. Attention il faut réserver le weekend car le nombre de couverts est limité. Bön appétit !