Variations

Paris, Frankreich

4

Jetzt geschlossen

7 Bewertungen

Akzeptiert Kreditkarten
Kostenloses WLAN

Kontakte

QR-Code, vCard

Telefon:
+33 1 43 31 36 04
Webseite:
www.restaurantvariations.mobi
Adresse:
18 rue des Wallons, Paris, Frankreich, 75013
Jardin des Plantes/Austerlitz, 13ème
Umliegende Haltestellen öffentlicher Verkehrsmittel
110 mSaint-Marcel
160 mSaint-Marcel - La Pitié
260 mSaint-Marcel - Jeanne d'Arc
Kategorien:
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Geschäftsinformationen

Reservierung möglich
Ja
Take-Away
Ja
Kreditkarten akzeptiert
Ja
Rollstuhlgerecht
Ja
Sitzplätze im Freien
Ja
WLAN
Kostenlos
Hunde erlaubt
Ja
Catering
Ja

Heute

Heute 19:30 – 21:30
Jetzt geschlossen
Ortszeit (Paris) 02:33 Samstag, 24. Mai 2025

Geschäftszeiten

Montag 12:00 – 14:00
19:30 – 21:30
Dienstag 12:00 – 14:00
19:30 – 21:30
Mittwoch 12:00 – 14:00
19:30 – 21:30
Donnerstag 12:00 – 14:00
19:30 – 21:30
Freitag 12:00 – 14:00
19:30 – 21:30
Samstag 19:30 – 21:30
Sonntag –

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7 Bewertungen zu Variations

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Rating des Ortes: 5
Paris
Mieux né serait pas supportable :) !
C’est la 3ème fois que nous venons à cette adresse: la carte change régulièrement selon la saison et l’approvisionnement du chef à Rungis. Cette fois-​ci c’est la poêlée de Saint Jacques qui m’a ravi et d’avoir les papilles ravies par une panacotta aux oranges amères !
Rating des Ortes: 4
Paris
Délicieux, comme d’habitude
Nous adorons ce restaurant à 2 pas de chez nous, l’accueil y est toujours chaleureux, le service impeccable et nous nous régalons à chaque fois avec les plats de saison (girolles en juillet, cèpes en octobre, soit en accompagnement d’une viande ou d’un poisson, soit dans des pâtes ou avec le risotto). J’aime aussi beaucoup leur ris de veau. Pour les grosses faims, je conseille de prendre le menu qui est très avantageux. Mais une entrée et un plat suffisent largement, les portions sont copieuses. Nous avons même fêté un anniversaire avec une table de 12 et tout le monde était ravi ! C’est une de nos adresses préférées.
Rating des Ortes: 3
Paris
Original et agréable soirée
On avait souhaité se transporter dans les belles années françaises… alors on est allé aux «Variations». Un apéro pris sur son vieux bar en bois puis une andouillette maison, bien fraîche, tout cela dans une ambiance conviviale. A recommander !
Rating des Ortes: 4
Paris
Carte alléchante régulièrement renouvelée
L’accueil est sympathique, les plats sont savoureux et copieux. Les sources d’inspiration du chef sont variées et tombent toujours juste. Craquez pour les linguines aux saint Jacques flambées dans la meule de parmesan, vous né serez pas déçus !
Rating des Ortes: 4
Clamart, Hauts-de-Seine
Attention, passionné !
L’accueil est chaleureux, la présentation de la carte, et les suggestions vous donnent envie de tout commander. Le résultat est à la hauteur des espérances, un fabuleux dîner, une cuisine équilibrée dans les saveurs. Le plus, une carte des vins pleines de trouvailles et de crus plus connus. Je verrai bien un certain Jean-​Luc Petitrenaud y faire un tour… J’y retourne !
Rating des Ortes: 4
Paris
Nouveauté
A découvrir ! Accueil très chaleureux et cuisine de qualité pour un budget raisonnable (formule intéressante comprenant entrée/​plat/​verre de vin ou plat/​dessert/​verre de vin pour 20 euros le midi comme le soir). Cadre agréable.
Rating des Ortes: 4
Paris
Restaurant Variations
Le restaurant Variations vient d’ouvrir. Thierry, le nouveau directeur, me l’a fait découvrir: Une nouvelle équipe, une terrasse calme, un coin sympa et éclairé (le superbe Institut de Paléontologie) et une carte pensée, travaillée, mais qui reste simple pour être certaine de sa succulence. Des produits de grande fraîcheur qui varieront selon les saisons. Un resto que Vivaldi aurait recommandé ! Allez-​y, car cet endroit aura une âme, une vie: celle que les amoureux de l’exception parisienne sauront lui sauvegarder. Un lieu à construire ensemble à coups de papilles et d’échanges conviviaux et à un coût raisonnable. Belle et bonne petite adresse qui deviendra grande.