Le Barathym

Très jolie adresse, avec une salle à la décoration raffinée et à la cuisine douce, maitrisée et provoquant de belles émotions. J’apprécie d’y aller, tout particulièrement en terrasse en été (car l’intérieur est un peu bruyant) ou à l’intérieur un soir où il n’y a pas trop de monde. Le midi également, le lieu propose un havre de paix, de tranquillité et une belle cuisine (plus abordable).

Très bonne adresse
Excellent repas, service très agréable avec des conseils avisés. Les langoustines en entrée et les raviolis étaient excellent. Tout autant que le dessert !

Pas de baratin…
Je connaissais de nom sans y être allé … Salle pas très grande, accueil «normal», pour un midi vite fait c’est un test. Au choix le midi: entrée+plat ou plat+dessert …ou les trois… Vin servi au verre, c’est toujours appréciable si on né veut/​peut prendre de bouteille… Suivant le jour il peut y avoir 1 ou 2 «plats du jour»… La carte de whisky variés et exotiques est amusante mais le suédois né m’a pas convaincu. Donc un moment agréable à l’addition plus que correcte.

Le retour après une inoubliable soirée Beaujolaise
Hola, De la Rosette à la tomme au beaujolais en passant par le bœuf bourguignon tout à été parfait. Ambiance d’enfer avec Jérôme et sa guitare et… les danseuses… Molt bé ! Adéu. Six mois après cette soirée flamboyante en novembre, me voici de nouveau au Barathym pour un déjeuner rapide en ce tout début de juin caniculaire: mon avis est le même, cuisine de qualité, vin au verre à prix raisonnable, service attentif. Fins aviat.

J’ai mangé dans ce restaurant 3 fois et 3 fois, il était complètement différent: La première fois que j’ai été très impressionné, il était excellent. La deuxième fois: déception totale! Nous avons dû attendre plus d’une heure pour nos démarreurs, et nous avons reçu nos entrées et nos plats principaux au même moment. Qui plus est, il était vraiment médiocre (même mauvais). La troisième fois que je mange là j’avais été invité à dîner, et je né me souvenais être là une fois j’étais à l’intérieur. Il était trop tard pour fuir, et donc je me résigne à avoir un autre dîner redouter complète. Eh bien, je suppose que cela n’était pas trop mal (mais ce n’était pas trop fabuleux non plus). J’ai entendu dire que le chef parté …

J’y retourne souvent
Situé en plein coeur du quartier du Castillet, à quelques pas de la cathédrale dans une petite rue typique, Le Barathym propose dans un cadre agréable ou règne une atmosphère feutrée une cuisine raffinée riche en saveurs. Accueillie par Sylvie, Romain et Juliette au service, au piano Lucie. J’ai aimé, la pata negra arrivé directement d’Espagne, le pavé de cabillaud à l’aïoli, le magret de canard sauce banuyls le pavé de boeuf sauce poivre, le tout arrosé d’un excellent vin du Roussillon bien sur ! Cet hiver de bons petits plats traditionnels mijotés par Sylvie et Lucie.

Toujours un plaisir
Situé en plein coeur du quartier du Castillet, à quelques pas de la cathédrale, Le Barathym vous propose dans un cadre agréable ou règne une atmosphère feutrée une cuisine raffinée riche en saveurs. Accueillie par Sylvie, Romain et Juliette au service, au piano Lucie. Turbot, cabillaud, gambas, lotte, magret, filet de bœuf, Pata Negra… que de merveilles réveilleront vos papilles. Cet hiver, Sylvie nous proposera de bons plats traditionnels mijotés par elle même !

Un changement agréable !
Agréable moment ds ce jolie restaurant en plein coeur de Perpignan, un changement de proprietaire a eu lieu, et cela se ressent ! Carte variée, impossible de né pas trouver son bonheur, des assiettes bien garniea, et joliment présentées ! Et une carte des vins agréable tant au niveau du choix que du prix ! Et par dessus tout un service agréable, que demander de plus que la carte de visite pour le conseiller à ses amis !

LA seule adresse à Perpignan
Si je né devais passer à Perpignan juste pour manger, c’est ici que je devrais m’arrêter. La patronne et le service sont super attentifs et agréable. Le repas? Enorme, mais problèmatique, car tous les plats sont terribles (et j’en ai fait des restos) et le choix reste cornélien. Vous n’avez plus faim après le plat? Et ben, vous vous forcerez (juste le temps de la première bouchée) pour savourer les douceurs concoctées par une petite demoiselle toute jeune (même pas 25 ans) qui sérvit (avec grâce et bonheur: surtout pour nos papilles) en cuisine. Coté liquide, les vins sont à la hauteur du reste des repas. Et le tout pour un budget très très abordable (comparé aux tarifs parisiens auxquels je suis habitué). Ben, c’est malin, j’ai super faim maintenant.

Déçue
On m’avait conseillé ce resto mais j’ai été déçue. Je n’ai pas été emballée par la cuisine et les prix né sont pas donnés pour ce qu’on a dans l’assiette. J’ai trouvé le service froid. Je suis peut être mal tombée…

Bof
Ce restaurant se veut branché et gastronomique mais né fait que reprendre les présentations à la mode des émissions culinaires. Cela né serait pas un drame si les prix n’étaient pas aussi disproportionnés par rapport à la quantité ! Clientèle très bcbg, salle bruyante car très basse de plafond, accueil et service froid. Je n’en dirai pas plus, à part que je n’y retournerai plus !

Approximatif
Un cadre sympathique et une bonne ambiance mais une cuisine malheureusement trop approximative… Des améliorations peuvent rendre ce lieu très agréable.

Tendance
Agréable petit restaurant aux murs en callirou et au mobilier contemporain avec cuisine ouverte où l’on voit le sympathique chef s’affairer. L’unique salle compte une quarantaine de tables, et il est plutôt conseillé de réserver au préalable ! La promiscuité mis à part, ce restaurant propose une carte relativement variée, une cuisine inventive, fine et savoureuse avec des assiettes très bien présentées et copieuses. Le personnel est sympa et le service pas long du tout ! Les prix sont raisonnables, comptez 40 euros par pers (plat-​dessert) en moyenne. Une très bonne adresse que je recommande chaleureusement !

Menu recherché, cuisine de qualité! Un plaisir des yeux et des papilles! Ceci dit, restaurant trop petit, nous étions trop pres des autres tables et entendions les conversations. Pas assez intime à mon goût! Salle bruyante! Niveau prix, pour deux nous en avons eu pour une centaine d’EUR avec le vin. Un peu cher mais très bonne cuisine et bon accueil!

Barathym, je n’en fais point
En vous disant oui, allez-​y ! Cuisine travaillée et réfléchie, service sympathique sans en faire trop, situation et cadre dépayasant.

Parfait
Nous y sommes allés par un heureux hasard et n’avons pas été déçus. Un menu à 20 € le soir (entrée plat et dessert avec 2 choix par plat) c’est déjà pas mal mais quand le dîner est préparé avec goût et que la présentation met en appétit cela devient exceptionnel. Le service est parfait, la corbeille de pain à peine vide et nous en avons une autre, idem pour l’eau. Bref, un restaurant décoré avec goût, un repas d’un très bon rapport qualité prix et un service avenant. A né pas rater.

Excellent
En vacances à Perpignan, je suis allé au Barathym, restaurant qui m’avait été recommandé par des amis. J’ai été sous le charme de ce petit restaurant à la cuisine ouverte sur la salle. Ici on né trompe personne. Les plats sont délicieux à la présentation soignée (on mange aussi avec les yeux). Très bonne adresse.

Pourquoi tant de hausse ?
Super restaurant où je me rendais souvent car il faut l’avouer on y mange très bien… Mais voila: en un an les prix se sont envolés ! Et pour le prix il y a mieux… Tout de même une bonne adresse.

Pas à la hauteur!
Le cadre et la déco sont trés agréables (belles fleurs, mobilier…). La cuisine ouverte est un must à condition d’avoir un chef classe. Et en l’occurence ici, c’est l’archétype du rugbyman bruyant qui vous transporte rapidemment dans l’ambiance du bon vieux bar «Pmu». Raffinement dans l’assiette, pour ce qui est du service… En ce qui concerne les plats, ils né sont pas à la hauteur des tarifs qui leurs sont associés (quand il y a les tarifs indiqués!). Voilà donc prestations trop justes en regard des prix pratiqués, mieux vaut «taper» plus haut (August’inn par exemple) ou alors plus bas (crêperie bretonne). A bon entendeur salut!

A quand l’étoile ?
Rares sont les établissements dignes des plus hautes tables sur notre département, celui-​ci en fait à coup sûr partie. Un accueil parfait pour né pas dire impeccable, les entrées sont riches et soignées, les plats sont plus savoureux les uns que les autres (on arrête pas de lorgner l’assiette du voisin en se disant «la prochaine fois je prendrai ça»), quant aux desserts, vous né serez pas déçus non plus. Que dire, que dire, que dire, allez-​y et retournez-​y ! Ce restaurant deviendra certainement une de vos adresses favorites ! Le must, c’est la note qui reste on né peut plus honnête aux vues des prestations proposées. Moi je dis: A quand une première étoile? Et ça, c’est pas du barratin !