Le Bistrot de l’Alouette

Très surprise par les commentaires assez négatifs que j’ai pu lire, je né sais pas s’il y’a eu changement de propriétaire ou cuisinier entre temps, car c’est la première fois que j’y allais mais c’était au top!
On était une table de 10, un soir et on a tous chacun été conquis par nos plats.
Prix :
Certes ce n’est pas vraiment donné: des plats autour de 14 à 25 euros si mes souvenirs sont bon et des desserts entre vers 7 et 10 €, mais la QUALITE y était!!! Beaucoup pratiquent ces prix mais n’ont pas cette qualité là.
Plats choisis :
— Aller-​retour de thon, sauce aigre douce, wok de nodule aux légumes (21 €): un pur délice, je n’ai absolument pas regretté ce choix bien que tous les plats me donnaient envie. Thon très frais et fondant dans la bouche, un régal, et un poisson qu’ils proposent toute l’année à la carte du fait de leur excellent fournisseur.
— Choux croustillants vanille, coulis caramel et éclats de nougatine (7,50): encore une fois un délice, le mariage est parfait et comme indiqué, les choux sont bien croustillants et non mous comme la plupart du temps.
J’ai piqué 2 – 3 fourchettes aux plats voisins et tous étaient très bon!
Ambiance:
— Accueil agréable, personnel sympathique
— Spacieux et classe
Je recommande vivement!

Waouh génial ! on y mange super bien, les viandes surtout ***le cadre est splendide romantique en extèrieur, et l intèrieur a son charme par ses lustres, ses effets miroirs… vous pouvez y trouver des soirées à terme, et là, ambiance top ! Les patrons viennent discuter avec vous, le personnel également ! Pessac bouge… pour un mieux !

Bof bof… Le cadre est sympathique, les serveuses aussi mais on a l’impression d’être invisible… La carte est fournie, malheureusement le burger que j’ai pris était l’un des moins bons de ma «carrière» de Unilocaleur… Vraisemblablement pas un steak du boucher… Dommage le reste doit sans doute être bon??? L’Expérience du passage à la caisse né m’encouragera pas non plus à revenir… Dommage.

Changement de propriétaire il y a deux mois. Je connaissais ce resto d’avant et c’était un pur régale. Je me dis allons-​y. Si ça se trouve ça sera encore mieux.
Le cadre est toujours aussi sympa. Joli décor contemporain. Il y a eu de légères modifications mais rien de flagrant !
En revanche, niveau culinaire. Grosse déception. Je né suis pas une adepte du «c’était mieux avant» mais forcée de constater que là c’est le cas. Ce n’est pas mauvais mais ce n’est pas un délice non plus…
J’ai pris du foie gras en tapas. Il était insipide, sans saveur et fade. 7 € les 4 tartines de copeaux de foie gras… Moyen moyen ! Mais belle présentation. Pour le plat je me suis dit que je me ferais plaisir en prenant un foie de veau à 18 € 50… Bien que le foie fut bon, l’espèce de sauce mise au-​dessus né se mariait absolument pas avec le foie de veau ! Grosse déception ! En outré pour 18 € 50 le plat, je trouve qu’il y avait peu de garnitures… Mais il né s’agit que de mes goûts.
Personnellement je trouve ça vraiment cher pour ce que c’est. Le rapport qualité prix n’y est pas. Je n’y retournerais pas. Dommage…

Changement de propriétaire depuis mars 2015. Quel plaisir! J ai enfin retrouvé le bistrot de l alouette tel que je le connaissais avant. Meme si la deco est plus sobre (fini le violet !), les plats sont raffinés et copieux. Un très bon jambon belote suivi d une très belle cote de bœuf, et une nouvelle carte des dessert à tomber par terre. Le prix est raisonnable. Pour ceux qui avaient perdu le goût d y aller, retournes y, je vous le conseille”

Parfait pour le midi.
Une cuisine type brasserie.
Un service rapide et efficace.
On apprécie tout praticulièrement le cadre calme, la terrasse ensoleillée.

Vraiment deçue !
la carte et les prix étaient plutot allechant, Nous avions reservez pour 10 a 20h hier soir et comment dire? heureusement qu’on avait reserver …
Les serveuses etaient peu nombreuses completement depassé pourtant les deux grands groupes du restaurant etaient des reservations …
dommage car le cadre est simpa c’est moderne, les assises sont tres confortables c’est joli .
Des dix la moitié ont pris un menu a 26,90, l’attente était vraiment longue (ok on etaient samedi mais bon nous avions reservé) Pour ceux qui ont pris l’entrée ça allait ensuite viens le plat … encore une longue attente enfin on vient nous dire qu’il y a eu un probleme avec les viandes mais que ça arrive … Encore de l’attente et la enfin voila les plat: j’ai pris une salade a 13 e je crois euh rien d’exceptionnelle fromagere: deux toast chevre, allumette lardons, tomate salade, j’ai connu mieux et pour moins cher enfin bon passons .
Les gens qui ont pris de la viande: une catastrophe pour pas dire une honte de leurs part on nous signal un probleme avec les viandes pour nous ramener au final des viandes toutes saignantes alors que les cuissons étaient a point
Mon cheri avait commandé un tournedos de magret de canard: a point il est arrivé saignant meme presque cru on le retourne en cuisine et la une interminable atttente obligé que je lattende pour manger alors que tout le groupe avait fini on lui ramene une viande un autre morceaux mais toujours saignant tant pis lassé par l’attente pas d’excuse et en plus seche lorsqu’on lui demande un peu plus de frites car vraiment micro portion dans l’assiette .
deja excédée par cette prestation en allant au toilette la je vois le grand groupe qui avait reservé juste apres nous deja au dessert la patronne (surement) a leurs petits soin alors que dans le restaurant c’est completement la galere, une femme souriante etc. bref
on passé enfin au dessert ouf il est deja tard on veut juste sortir du resto les dessert sont surgelés ou alors vraiment bof .
Conclusion: on paie a la caisse la patronne qui la tres froides pas de sourire pas de remerciement alors que vraiment leurs services etait pathetique ce soir la. Je n’y reviendrais pas ni pour l’accueil, le service et la qualité des plats le seul avantage etait le cadre vraiment décue

Merci
Que les gens sont exigeants ! Nous y sommes allés trois fois et sans hésitations l’un des meilleurs restaurants où j’ai mangé. La carte est pas variés mais les plats y sont excellents ! C’est un peu cher mais je pense que payer un feuilleté de foie gras au tournedos une vingtaine d’euros n’est pas excessif. Le cadre est magnifique est reposant ! Il me tarde d’y retourner ! Bravo à toute l’équipe.

N’en déplaise aux fans (nombreux) du Bistrot de l’Alouette… Mais sérieusement, vous l’avez vu où la qualité des mets ?
Ma copine Sophie m’avait prévu «L’Alouette ok, mais juste pour un café». Moui moui moui… «Hey Sandra ça te dit de manger à l’Alouette ce midi ?». Grosse erreur… Mais let’s gooo !
Le cadre est vraiment sympa, contemporain et chaleureux. De grandes fenêtres encadrent les deux salles du restaurant et par une journée ensoleillée comme aujourd’hui, on était au top !
Vient le moment de choisir nos plats et outch ! Mauvaise surprise, ça a l’air bon mais qu’est-ce que c’est cher ! On se décide donc pour le menu à 23,90 € (pour né pas dire 24 hein ! C’est toujours plus drôle de se faire des noeuds au cerveau au moment de l’addition…). Foie gras (trop salé), faux filet au poivre vert (et frites qui ont fait de l’apnée dans l’huile trop longtemps) et pour finir, oooh promesse gourmande: la farandole de desserts que j’ai très vite rebaptisé «la farandole minimaliste» (un nouveau concept ?) ou encore «Picard mon ami» !
L’ensemble du repas manquait vraiment de saveur et donnait l’impression de sortir du congélo. Et vu le cadre (et les prix!), nous nous attendions à bien meilleur !
Rajoutez à cela que le service était long et que le serveur avait beaucoup d’imagination. «Vous saviez mademoiselle que vous aviez découpé la viande qu’il restait dans votre assiette en forme de coeur» — «hummm oui bien sur…» (3615 j’ai un problème…). Mais au moins, c’était le seul à avoir le sourire !
Donc à l’Alouette, top le cadre ! flop la carte ! A vous de voir maintenant !
Petit «+» (quand même): C’est ouvert tous les jours sauf le dimanche soir !

A très vite oublier
Mais que s’est il passé. Un restaurant au petit futé 2012, Ce dimanche le cuisinier est il en vacances. Des entrées sans gout, un plat sans saveur et des desserts sortis du congélateur. Pour la carte des vins les coefficients appliqués né sont pas en rapport avec le lieu. A revoir. Dommage car le site pouvait laisser croire à une bonne surprise. C’est sur nous né reviendrons pas. une mention à la serveuse qui s’est démenée pour nous servir.

Déçue !
A l’extérieur: beau bâtiment. A l’intérieur: très beau cadre. Pas de menu le soir, une addition trop salée à mon goût. Les plats de viande, à 20euros minimum, né sont pas à la hauteur du tarif. Rien d’extraordinaire pour les desserts. Note positive pour l’entrée: mousse de poireaux aux St Jacques.

Bistrot
À priori ce soir n’était pas le bon soir… Arrivée à 21h, accueil plutôt froid et distant. Absence de menus le soir. On a commandé une côte de bœuf qui est arrivée à peine tiède sur table, puis un dessert qu’on nous a conseillé de manger chaud parce que c’était un régal (il était froid). Prise de commande du dessert et du café en même temps et pour finir le l’addition arrive sur table sans qu’on la réclame, alors qu’il n’était pas 23h00. Sinon le décor est très réussi.

Bonne cuisine de bistrot
Repas à la carte un dimanche midi, les plats étaient copieux et de bonne qualité. La salle est accueillante et moderne. Dommage: 2 assiettes bien ébréchées qui gâchent un peu la présentation… Mais on y retournera certainement !

Jolie décoration
Plan de salle agréable, mobilier en accord avec la déco d’intérieur. Rien à dire sur le service des plats, cependant l’accueil à l’entrée est un peu distant. Rien à dire sur la cuisine ni sur les prix qui sont en accord avec la qualité des plats.

L’Alouette
Sortie un dimanche midi, pas de menu, à la carte, donc. Accueil agréable, décor moderne sans trop vaisselle propre et non ébréchée comme lu plus avant. Plats bien présentés et gouteux pour un tarif trés raisonable (tartare de daurade et tarte fine de haddock entre ⁸⁄₉ €), plats filet migon au comté et rognon. Dessert crême brulée pistache 5.9 € et mille feuille pomme 7.9 €. Château de France 2004 40 €. Avec café le tout pour un total de 119 j’y retournerai, sans doute.

A surtout manquer
Une carte plutôt alléchante à la lecture, pour des plats largement en dessous de leur intitulé et de leur prix… Sans parler des assiettes froides et des garnitures trop salées. Quant au service, un repas sans eau, sans pain et sans apéritif. Aucune attention envers le client. Pour conclure, un cadre sympathique mais nous n’allons malheureusent pas au restaurant pour regarder le plafond.

Bön mais beaucoup trop cher par rapport à la prestation.
Le cadre reste sympathique et l’ambiance aussi, mais ça né fait pas tout.

La cuisine est bonne, mais je trouve ce restaurant plus cher qu’il né devrait l’être.
Ambiance un peu hall de gare (j’exagere un peu la, mais l’idée est là !)

Déçue !!!
Pour 2 personnes, entrée, plat, dessert + 1 bouteille = 128 euros. Le serveur vraiment pas à la hauteur !! (il a reniflé la bouteille avant de nous servir !!! et né connaissait aucun des plats !) On y reviendra plus !

Se faire plumer par l’Alouette
Premier sentiment quand on rentre, c’est que c’est joli sans ostentation. Deuxième sentiment, quand on ouvre le menu, c’est que c’est cher (quasiment aucun plat à la carte à moins de 20 €). Du coup j’opte pour la formule du jour à 16 €: soupe de potirons, lasagnes, poire belle hélèné. Les vins sont hors de prix pour ce qu’ils sont, et né sortent pas du bordelais, donc pas de vin. Les serveuses ont malencontreusement oublié les sourires au vestiaire. La cuisine est médiocre: soupe de potirons trop épicée et trop crémeuse, lasagnes pleines d’eau avec une farce sans parfum. Le dessert rattrape le coup, très bien. Clairement je né reviendrais pas, à moin d’être invité par un client…