L’Esturgeon

Désole je n’ai rien à avoir avec les gens cités précédemment .je rajouterais à titre d’information, puisque agresse gratuitement par le propriétaire .
.Les étoiles des hôtels, sont aujourd’hui remises par des sociétés indépendantes payées pour cela (juges et parties) les organismes gouvernementaux n’ont plus rien à avoir dans ces attributions!! Nous verrons ce que cela donnera dans le temps. J’estime et je confirme qu’un 4 étoiles doit être soigné et refléter une certaine classe que l’on né retrouve pas aujourd’hui sur l’esturgeon. Véranda inachevée, salle située en dessous du restaurant sale, parcours gazonné à l’entrée de très mauvais goût avec julie re de noël Peinture restaurant à refaire. Etc. Avant de se lancer dans des travaux d’envergure on se doit de penser à tout et surtout de déléguer à des professionnels compétents.

La vue est agréable dans cette salle qui donne sur le vieux pont de Poissy. A part cela, tout est vieillot dans ce restaurant: cuisine sans saveur, ni épices, ni herbes, poisson et des légumes beaucoup trop cuits. Par ailleurs beaucoup beaucoup trop cher.

Découverte du restaurant l’Esturgeon
C’est notre premier repas au restaurant l’Esturgeon. Très bon accueil. La salle de restaurant vient d’être refaite. Très agréable, de bon goût, moderne et surtout très claire. Le service est excellent. Le personnel très à l’écoute. Le repas: excellente cuisine, bonne présentation. Le foie gras est délicieux et la salade de Homard excellente. Idem pour les desserts. Nous reviendrons et allons le conseiller auprès d’amis amateurs de bonnes tables.

Très cher mais sympatique
Le cadre intérieur est très sympathique mais un rafraîchissement des peintures extérieurs né serait pas un luxe… Le service est vraiment très agréable, nous avons passé un bon moment. Par contre le repas n’était pas à la hauteur des prix annoncés. Nous attendions d’avantage de finesse dans les plats, surtout le dessert (trop d’alcool dans les crêpes flambées, et une composition étrange à base de fraise tiède avec une mousse par dessus le tout très acide). Je n’y retournerais pas sans changement de carte.

Catastrophique
Plats placés sur une desserte située sur le passage des clients durant 1 quart d’heure avant de nous être servis. Peu de choix, cuisine médiocre, très longue attente entre chaque plats qui sont servis à «température ambiante», vin servi glacé, prix excessifs (menu à 50 euros). Total de la facture pour 5 couverts: 340 euros ! Très déçus !

lieu très agréable, magnifique vue, on avait réservé mais ils avaient zappé pas grave il y avait de la place, prévoir 2 h30 pour le repas le servir est très long, menu à 50 euros entrée saumon 3 belles tranches, super bon avec un citron, plat 4 noix saint jacques avec 4 petits tas en forme de feuilles de champignons et au centre une purée de carotte (un peu) le tout joliment décoré mais rien à mangé, en dessert 4 mini crepes arrosé d’un alcool flambé, sympa, perso j’y retournerais pas, je trouve le prix excessif par rapport a la quantité et au service qui est trop long.

La mer à la ville
Un point de vue superbe pour ce restaurant où l’on a l’impression de manger au bord de la mer. Un cadre très impressionniste, l’accueil de la patronne est très convivial, la cuisine fine et plaine de saveur, les poissons bien cuits, une carte des vins digne d’un grand établissement en un mot je vais revenir rapidement et merci pour ce délicieux moment.

L’Esturgeon né donne plus de caviar
Ce restaurant est très bien placé et pourrait reprendre des couleurs si la décoration était améliorée. Le service est aimable, la nourriture bonne, mais le service est lent et puis, surtout on n’est ps porté par l’ambiance très vieillotte. C’est assez cher pour un ensemble dont l’attrait est passé depuis longtemps.

Nous en sortons, et un conseil n’y allez jamais
Alors pour l’apéro, ils s’en sortent pas trop mal, un kir royal, et un Cardhu, sans glacé, ouf après explication à la dame tout de même. Puis, en entrée, des huitres servies sur un lit de glacé, un manqué de fraîcheur ou de bon goût peut être. Les plats: des filets de daurade sortis tout droit du congél. Une fricassée de volaille: une cuisse de canard en sauce. Les deux plats accompagnés de riz dont le goût laisse supposer une cuisson à l’eau de la Seine. Le dessert: Mousse glacée au café pas totalement dégivrée. Avec ceci le seul vin abordable (19 euros) un Muscadet à 2 euros chez LIDL. Cadre tout de même sympathique. On se demandait pourquoi nous étions les seuls clients un samedi soir. Après nous être délectés de ces mets «raffinés», nous avons compris. La note: 117 euros. Le truc le plus lourd à digérer de la soirée.

Une bonne adresse
Un repas d’affaire en collaborateurs m’y a amené et j’en suis ravi ! L’accueil de la patronne est tres bien. Un foie gras qui est sublime, du poisson mais aussi de la viande pour ce restaurant de bord de Seine et pour finir des crepes flambées avec l’alcool local à vous faire saliver. Une carte des vins avec des grands crus tres abordables. Encore une bonne adresse sur Poissy.

Epicurien passé ton chemin !
Hors de prix par rapport à ce que contient l’assiette… J’ai preferé pour une première visite tester le premier menu à 35 € «quand meme !», hors boisson. Vous en avez aussi un autre à 50 € ou à la carte. Bref, 2 aperitifs à 9 €, bouteille de pineau noir vers les 40 €, eau, cafés, total 122 €. Accueil froid, les entrées… insipides, fricassée de volaille… de combat, j’ai preferé finir sur un fromage que sur le dessert au regard des deux precedents plats. Rien à dire sur le cadre, des années 1900… authentique, dommage que le cadre n’est pas à manger !

Bof bof bof…
Quelle déception ! Outré un accueil bien peu chaleureux, cela passé encore (quoi que), mais entre les serveuses qui vous proposent à trois reprises l’apéro, puis à qui nous commandons une bouteille de vin qu’elles semblent découvrir en même temps que nous, enfin qui né sait même pas quel est le poisson du jour à annoncer, alors là c’est le bouquet ! Le foie gras, bien, mais sans plus, car l’alcool est trop présent et couvre le goût de ce dernier… les st jacques elles, sont farinées, drôle d’idées, le beurre nantais sans parfum… le dessert, lui, proprement scandaleux, un gâteau type papi brossard qui trôné au milieu d’une crème vanillée… bref, in-​admissible quand on se veut un restaurant digne de ce nom et qu’on apporte une addition a 147 euros pour 2 ! En ce qui me concerne, ce sera même un fast food que cela la prochaine fois ! Les peintures écaillées né m’ont pas beaucoup plues non plus au dessus des assiettes !

Nostalgie !!!
J’ai eu l’occasion, par le passé, de déjeuner à 3 ou 4 reprises dans cet établissement dont j’ai toujours apprécié l’aspect un peu vieillot et suranné, mais dont la qualité de la cuisine né s’est jamais démentie. J’espère dans un proche avenir avoir le plaisir d’y retourner avec des amis ou de la famille, comme ce fut le cas précedemment.

Encore un bon point
A nouveau tres agréablement surpris par ce restaurant, un regal pour les papilles un talmousse de ris de veau juste comme il faut et un bar cuit comme rarement quand aux crepes au noyau de poissy (alcool local) j’en redemande. Une carte des vins en accord avec ses prix et un service rapide et discret. J’y reviendrai c’est sur et je le conseille.

Tout est Trop !
Dommage que ce restaurant soit «Trop». Trop de décorum, Trop de simagrées, Trop de «petits plats» dans les grands pour un résultat Trop peu à la hauteur et une addition elle aussi «Trop». Prévoyez 50 à 60 euros par personne, heureusement vin compris.

Heureusement…
… que ce n’est pas moi qui aie dû payer cette addition car je né m’en serai pas remis. Il parait que la Fricassée de Volailles était du Gers… Je plains les gascons qui se risqueraient en ces lieux. Par contre, la Charlotte au Chocolat sortait tout droit d’un chantier immobilier tellement elle était en Béton ! Un grand moment que ce déjeuner qui né me fait donc pas changer de jugement en ce qui concerne ce restaurant. A éviter sauf si vous né payez pas !

Le restaurant gastronomique romantique
Nous y sommes allés pour la St Valentin, et le cadre se prête parfaitement à cette soirée d’amoureux: grandes tables, nappes blanches, rose rouge, grande baie vitrée donnant sur la Seine, les saules pleureurs, et le vieux pont de Poissy. Demandez une table près de la baie vitrée, s’il y a de la disponibilité! Côté décoration, cela est classique et très joli. Côté menu et prix, bien sûr c’est cher, la nourriture est gastronomique, raffinée; la quantité n’est pas gargantuesque, mais elle est honnête et suffisante. Le menu St Valentin était à 55 €, le reste du temps le menu est légèrement moins cher (entre 45 €e et 50 € je crois). L’Esturgeon est une très bonne adresse pour un repas gastronomique romantique !