Le Saoufé

L’endroit de ceux qui rêvent de passer quelques instants en Martinique
Pour ceux qui connaissent déjà l’ambiance et l’accueil des Antillais, c’est un bon petit moment à passer dans ce cadre qui respecte point pour point, celui que l’on retrouve souvent en bord de mer dans notre île. Un mot clé ici, ‘gentillesse’. La cuisine est strictement au gout et aux couleurs de l’île, les produits sont garantis, c’est le patron qui achète lui même et qui est omniprésent (cuisine, salle). Un plus remarquable, c’est que vous pouvez réserver certains plats directement, suivant la disponibilité des ingrédients. Toujours dans cet esprit, la carte varie sans arrêt, suivant les arrivages. C’est une bonne assurance de la qualité de ce qui arrive dans votre assiette. Pour les estomacs sensibles, aucune crainte, les épices sont savamment dosées, pour que votre digestion poursuive le régal des senteurs et des goûts bref, ‘Le’ restaurant Antillais par excellence, avec son petit jardin d’été, une petite salle très conviviale, un sourire permanent ! Pour ma part, j’ai grandement apprécié et, en fermant les yeux, je me suis revu chez des copains, à Tartane mais ça, c’est une autre histoire que vous finirez vous-​même de raconter avec plaisir.

Super resto à la cuisine originale et au tarif abordable, ambiance sympathique, le cuisinier et sa compagne sont charmants
J’y retourne régulièrement avec autant de plaisir. Ces gens ont du mérite, simples et accueillants.

Exotisme en toute simplicité
Un petit restaurant bien caché mais qui vaut le déplacement. La carte est restreinte mais les plats sentent bon les îles et l’exotisme. Les propriétaires sont vraiment sympathiques: on est reçu en toute simplicité et on se sent bien… La carte des punchs, rhums, ect… est variée. Idéal pour se dépayser sans se prendre la tête. En plus il y a une petite terrasse devant, à Poitiers, c’est assez rare pour le souligner.