Il faudrait avoir connu la boulangerie pâtisserie RIGUIDEL du temps jadis et sa galette au beurre salé …Un délice, c’était une réalisation du grand père, PIERRERIGUIDEL .Les temps ont changés. Toutefois la qualité demeure , Far aux pruneaux, quatre-quart etc… etc . sont très savoureux au palais. L’accueil est aimable dans un cadre local.
Tristan M.
Rating des Ortes: 5 Suresnes, Hauts-de-Seine
Authentique! Cette boulangerie est un passage obligé. Le feux kouing Amann est une tuerie. Sieste conseillée après…
Arnaud D.
Rating des Ortes: 5 Bernay-Vilbert, Seine-et-Marne
La meilleure des meilleures beurrées…le far aussi est excellent !!! Jamais égalée
Chris P.
Rating des Ortes: 5 Lyon
Restée dans son jus, cette boulangerie pâtisserie près du port de Quiberon m’a spontanément attirée. Mon amour des vieilleries… Et visiblement dans la série reliques, cette boulangerie est en réalité une institution locale. En vitrine, c’est minimal: quart-quart, kouign amann, far breton, le tout garanti pur beurre ! La Bretagne en novembre va à l’essentiel. Le magasin semble un peu trop vaste en cette saison et c’est sans attendre que nous sommes servis: un petit quart-quart aux pruneaux et un quart de kouign amann pour le petit-déjeuner à venir. Le tout pour moins de 10 €, c’est vrai que c’est un peu cher, le kouign amann en entier doit coûter la bagatelle d’une vingtaine d’euros. Je pense à Audiard, le prix, la qualité, l’oubli… Verdict le lendemain matin : — le kouign amann est beurré, certes, mais aussi caramélisé, et ça c’est véritablement délicieux, on dirait presque qu’il a été recouvert de caramel au beurre salé. Ma première expérience de kouign amann au marché de Talensac à Nantes né m’avait pas convaincu, cette expérience quiberonnaise est une révélation ! — le quart-quart me fait oublier tous les goûters de colo où j’ai mangé des cakes compacts et étouffants, ici c’est plutôt léger, même si la proportion de pruneaux pourrait être plus généreuse. En résumé, si Quiberon a plusieurs conserveries, elle n’a qu’une seule pâtisserie ! PS: promis, la prochaine fois, je prends des photos.
Jipe
Rating des Ortes: 4 Montpellier
10/08/2012. La référence des Kouign Aman et autres patisseries. Bön, mais cher.
Gdo
Rating des Ortes: 5 Paris
Les bretons demandent un kouign aman, les habitués une beurrée, d’autres un gloubi miam miam. C’est sucré très sucré, gras très gras mais qu’est ce que c’est bon. Ha oui, j’allais oublier: on né va chez Riguidel que pour les beurrées(ou presque)