Le Chamois

Vive les diots de Savoie
Petit et bon restaurant savoyard à Reims où la plupart des restaus sont des brasseries. Diots excellents, bonne tartifllette, mais charcuterie quelconque. Le serveur reconnait sans problème qu’en cette période de basse fréquentation les légumes sont du surgelé. Mais les plats né me semblent pas être du surgelé. Essayer le ratafia en apéritif, éviter le dessert de biscuits roses au champagne (très peu de champagne).

Bof bof !
1ère impression: carte/​prix = produit régionaux et menu à 15 €? Hum… les collègues ont faim, tant pis, la façade semble rattraper ce détail, en m’invitant à me faufiler dans ce chalet. Cadre super sympa, bien «kitch», qui nous met dans l’ambiance de cette fin d’automne. Carte peu lisible, et sans prix. Quand j’entends la minuterie d’un micro-​onde, je commence à m’inquiéter. Demandant d’où vient le jambon, je n’aurais à cette question que la vague réponse de «savoie»… Devant se renseigner auprès du cuisinier, j’attend encore… Pour un restaurant se vantant d’avoir des produits de la région, je le trouve peu locace. (Et là le prix me revient à l’esprit…) Quand au fromage, j’ai bien renoncé à savoir d’où il provenait tant le goût était neutre. Très très décevant. Quand aux «repas» de mes collègues, navrant. l’escalope cuite ‘bêtement” sans saveur elle aussi. Nous éviterons les adjectifs peu polis sur la sauce au roquefort encore froide dans son milieu (probablement le micro-​ondes)… Et le coup de théatre pour mes deux autres amis: 32 € la raclette (pour deux) avec trop peu de charcuterie et de fromage. Les portions sont pourtant pas mal, on y mange à sa faim, mais la cuisine est neutre, on dirait ce qu’on pourrait acheter en grande surface cuisiné par un (e) ado. Pour la «tradition savoyarde», on repassera (ou certainement pas) Attitude du serveur décevante, lequel attend patiemment que ça se passé derrière le bar. Dommage, quand on rentre on se dit vraiment que le moment pourrait être sympa, mais à mon avis, il faut attaquer apéro sur apéro pour né pas se rendre compte de la supercherie.

Petit restaurant sympas jusqu’a ce que le serveur nous mette à la porte il nous a appotré les cafés en même temps que le dessert parceque «le deuxième service est arrivé !» le resto n’etant pas très grand les gens qui attendaient notre table nous ont regardé finir le dessert en vitesse, pour une table de 7 à plus de 200EUR je trouve ça plus que moyen, en fait un peu comme la charcuterie qu’ils servent
(je sais de quoi je parle c’est mon métier)

Si vous avez envie d’une bonne fondue savoyarde, elles sont excellentes. Le cadre est très joli et l’acceuil très agréable. En plus c’est d’un excellent rapport qualité prix.

Petit restaurant savoyard très sympa. Cuisine excellente, accueil chaleureux…
Que des qualités. Un conseil: réservez avant d’y aller car il est vite complet.

C’est un très bon restaurant où l’on mange trés bien surtout quand on est fan des recettes montagnardes. Il y a un très bon rapport qualité prix, l’ambiance est agréable et conviviale.

pour les fans de tartiflette reblochonade et autres victuailles typiquement savoyarde!
le cadre est tres chaleureux. un peu petit toutefois on prefererait être moins les uns sur les autres!
c’est cependant le seul restaurant de ce type sur reims.
les tarifs sont assez elevés je trouvemais qu’est-ce qui né l’est pas de nos jours?
amis des marmottes et des cariboux vous serez ravis de votre soirée à cette adresse!

Petit restaurant qui né sert que des spécialités montagnardes dont avec plein de fromages: fondue au fromage, tartiflette, raclette.
Décoration montagnarde de rigueur à l’intérieur du restaurant.
Leurs plats sont excellents, on y sort plein repus. Les prix sont un peu chers mais çà vaux le coup, pour la bonne qualité des produits.

Reims station de ski: on s’y croirait !
A peine entré, on est plongé dans l’univers montagnard: la décoration est rustique et charmante, l’odeur délicieuse, l’ambiance apaisante. Une fois assis, on peut alors se laisser aller au plaisir des plats typiques savoyards servis par des patrons attentionnés. Un petit bémol cependant: les portions de raclette sont un peu justes pour les gros mangeurs !

Sympa sans plus
Fondue aux cèpes plutôt bien mais franchement pas exceptionnelle. Prix de la fondue raisonnable mais assiette de charcuterie à 10 euros pour 2 tranches de jambon… à revoir ! Ambiance chaleureuse conviviale. Si vous êtes un vrai savoyard, passez votre chemin. Un petit air de montagne sympathique au final.

Chamoyard
Continuité de la qualité dans ce restaurant savoyard depuis le changement de patron… tres bonne viande pour la brasérade sauces extra, un petit bémol sur le prix des vins qui a changé mais une bonne note au final.

Ambiance confinée
Endroit très sympathique, cuisine en harmonie avec le lieu, on oublie que l’on est en centre ville grâce au décor montagnard. Accueil chaleureux, ambiance montagnarde assurée !

Allez vite dans ce resto
Ce resto est geniale, cadre montagnard, plats copieux et très bons, très bonne ambiance familliale, patrons très sympa, c’est mon resto preferé simple mais genial! allez y mais en réservant car tous le monde ce bouscule pour aller dans ce resto !

Rien d’exceptionnel mais bon, plutôt cuisine d’hiver qui réchauffe quand il fait froid dehors… sauf que le cadre manqué un peu de chaleur par rapport à ce qu’on attendrait.

Petit resto à la cuisine simple et bonne. L’ambiance générale est conviviale et familiale.

On a du venir dans un mauvais jour !!
La raclette fait pitié (5 petites pommes de terre pour 2, une toute petite assiette de charcuterie à peine, la raclette chaude servie dans une coupelle environ 100 grammes pour 2 en tout) accueil plus que médiocre et l’accueil vaut la raclette…