L’Auberge Hao Yaki

Ce n’est pas un japonnais !!!
Nous comptions aller manger des sushis /​makis… Pas de chance ce restaurant doit être le seul japonnais de France a né pas en servir ! Ils n’en servent plus depuis un an et demi, «trop de perte /​gachi» étonnant comme réponse puisqu’ils servent des sashimis… cherchez l’erreur… Après réservation et aperçu de la carte (nems /​soupes /​brochettes et sashimi) nous avons décidé de repartir et de nous rendre dans un autre restaurant. Bön accueil et compréhension de la part de la patronne (?) … Bref, déconcertant.

Le meilleur restaurant japonnais de Rennes.
A recommander; famille, amis, amoureux.
Rapport qualité prix très bien. abordable.
Service très agréable, et chaleureux.

Tragi-​comique
Séduites par les tons chauds de la décoration intérieure, nous trépignions sur notre banc à l’idée de recevoir nos plats. Mon amie avait commandé un assortiment de sashimis inclus dans son menu du midi. Quand la serveuse a déposé la petite assiette en face d’elle et lui a souhaité un bon appétit, on a failli explosé de rire. Nos rires étouffés né lui ont pas échappé quand-​même. Même scèné avec les brochettes. La cerise sur le gâteau a été le dessert, aussi compris dans le menu. On nous a apporté un petit gâteau sec, très sec, comme ceux 1er prix quand on est bien décidé à faire régime. La sensation de faim né nous avait pas quitté, on s’est pris un sandwich en sortant. Contrairement à une autre dame, nous n’avons pas osé faire de remarque à la serveuse car nous la sentions trop fragile. Au final, on regrette de né pas l’avoir fait.

Très bon restaurant, cuisine fine et produits frais, accueil courtois et présence discrète, bien situé, en amoureux où entre amis… a recommander

Un bon souvenir, une salle propre et agréable, calme le soir & carte à la japonaise, plus que japonais pur à mon sens. J’ai apprécié le service & au final j’ai suffisamment mangé. Pour ceux qui avaient encore faim … fallait consommer plus ! ^^

ambiance calme, tres sympa pour faire une petit resto en amoureux! menu du midi rapport qualite prix tres bien!

Avez vous déjà mangé de bon suhis ?
Comment né pouvez vous pas aimer ce restaurant japonais? Oui la carte manqué de variété mais les sushis servis sont de qualité, et de bonne taille (d’ailleurs, le menu vous remplit l’estomac plus qu’il né le faudrait (le prix n’est donc pas excessif !)). Peut être préférez vous manger les sushis originaux mais de basse qualité (et de taille réduite !) que vous trouvez chez d’autres enseignes que je né citerai pas (Sushi s***, Eat s****), et grand bien vous fasse. J’ai mangé dans un bon nombre de restaurants japonais et je dois admettre que Hao Yaki est de loin le meilleur !

Bön restaurant
Habitué des restaurants asiatiques, et habitué également à cuisiner asiatique, je suis assez surpris des commentaires que j’ai pu lire et donc publie mon propre avis. Le cadre est agréable, le service peut être rapide, l’accueil est charmant, la nourriture bonne et le rapport qualité/​prix très bon. Ce restaurant nous avait été conseillé par de la famille et nous n’avons pas été déçu. D’ailleurs nous y retournons.

Très sympa !
Petit restaurant feutré, avec déco’ originale et épurée. Excellent accueil et une vraie qualité de service qui change des habituels restau’ de sushis ! (avec un serveur asiatique qui te comprendà peine) Quant à la soupe Miso: un délice et rien à voir avec celle que l’on déguste ailleurs. Belle présentation des plats avec de la porcelaine pour le thé et les autres plats. Seul bémol: une faute d’orthographe sur la carte: j’ai mangé un ShiraShi et non pas Un Tirashi comme la carte l’indiquait… ! On prend son temps pour manger sans avoir un brouhaha permanent ni une pov’ chanson chinoise qui te file une migraine au bout du repas ! Prix un peu plus cher que la moyenne certes, mais vu la qualité du service je suis prête à mettre quelques euros de plus !

Tout simplement le meilleur restaurant japonnais de Rennes et de très loin.
Tout y est extrêmement frais, le gout du poisson ressort vraiment, ce resto est fait pour les fin gourmets et ceux qui connaissent la cuisine japonaise.

Semblant de japonais
En entrant l’impression était bonne. Bön accueil, déco sympa, pas trop de monde et une petite table style chalet savoyard avec banquette, pourquoi pas. Carte décevante très courte et peu variée. Arrivée des nems bof. Présentation sommaire et assez fade. Ceux au saumon étaient tout de même assez bons. Soupe chinoise. Les bols en plastique c’est pas très chic, ça fait piqué nique. Et le plastique ça garde le goût de ce qui a été dedans avant. Champignons de Paris dans une soupe japonaise, ça cadre pas vraiment. Quelques lamelles de poireaux qui se battent on aurait plus dit un bouillon. Pendant ce temps là nous avons eu le plaisir de rencontrer le clone raté de Brassens et Serge Gainsbourg niveau japonais ça casse l’ambiance. En meme temps il n’y avait pas de musique de fond. Maki et sushi fades. Sashimi genre vite fait. Le bruit rébarbatif du micro ondes donne malheureusement une mauvaise image de la cuisine. Le café était excellent. Et l’hôtesse charmante. Pourtant malgré toutes ces critiques ce restaurant nous a permis de bien rigoler et de somme toute passer une bonne soirée. Etrange non? Comme quoi des fois il n’y a pas que le ventre à contenter.

Un bon japonais
Un bon repas japonais, bien que la carte propose également des plats d’autres destinations. Les sushis sont très bien préparés, j’ai également pu déguster les brochettes qui étaient également au top. Côté négatif, il y a peu de place à l’intérieur et les tables un peu petites. Le service est également un peu juste par moment. Le personnel est très accueillant, et il y règne une bonne ambiance. Je le recommande donc.

Tout à fait d’accord avec les autres avis
Je rejoins totalement les autres avis sur ce restaurant: cher, qualité médiocre et quantité inexistante. Nous y sommes allés une seule fois. Après avoir pris un menu, nous avons dû le compléter avec d’autres plats pour né pas ressortir affamés, l’addition fut plus que salée. Du coup, on n’y retourne pas et on le déconseille à tout le monde.

A éviter
Des sashimis à peine plus épais que des tranches de carpaccio, des brochettes minuscules, une soupe miso sans intérêt, une salade de crudité mal assaisonnée, des portions ridicules. Un service peu aimable et des tarifs prohibitifs pour la qualité et la quantité de la nourriture servie. A éviter absolument.

Une honte pour les Nippons
Si vous avez le temps et amateur de culture zen c’est une bonne adresse. 2 h00 d’attente pour une soupe et de simple crudité, c’est beaucoup trop long. Le plat principal arrivant enfin, on vous sert du poisson sans goût, du riz du ris et encore du riz, même vous vous seriez capable de le cuisiner mieux que ça !! Amateur de vin vous abstenir !! Cadre agréable mais service désagréable. Si vous êtes détenteur de passeport gourmand prévenez à l’avance, vous serez sûrement mieux servis, et on vous dira peut-​être au revoir, après avoir payé la totalité du repas. Adresse à proscrire, c’est une honte.

En un mot: décevant ! La soupe miso est bonne ainsi que les crudités. Grande fan de cuisine japonaise, je me régalais d’avance à l’idée de goûter leurs sashimis Et là, horreur, des lamelles de poisson aussi fines que du papier à cigarettes se battaient au fond d’une assiette creuse. Le tout réuni né donnait même pas un morceau normal ! Les brochettes ressemblent à des brochettes appéritif. A tel point que je me suis remise à table une fois arrivée chez moi, tellement j’avais faim! A éviter

Resto décevant qualité/​prix
Grand amateur de resto de sushis pour en avoir mangé tant à Tokyo qu’à Paris, je vous déconseille ce resto, qui malgré une ambience sympathique et un accueil courtois, n’est pas satisfaisant au iveau de sa qualité. Du jamais vu, notamment au niveau des sashimis qui ressemblaient à des miettes de poissons et non à des tranches ! si vous avez faim, n’y allez pas, surtout pour des tarifs excessifs quand on voit ce qu’on a dans l’assiette !

Aie aie aie
Arrivée depuis plus d’1 mois en région rennaise, je n’avais pas mangé japonais depuis !!! Lorsqu’avec mon conjoint, nous nous sommes décidés à en tester un sur Rennes: quelle déception !!! L’accueil rien à redire mais le reste, les makis et sushis avaient le même goût (préparés avec différents poissons ???) et les quantités? Pour en avoir testé beaucoup sur Paris, je peux vous dire que ce sont les plus minuscules makis que j’ai mangé et ça né ressemblait pas vraiment à ceux qu’on a pu déguster auparavant. Bref fuyez si vous êtes des adeptes ou alors si vous voulez connaître, allez ailleurs car vous aurez une première mauvaise impression !!!

Envie d’une ambiance zen, de sushis, de makis. Alors vous êtes au bon endroit, surtout que les restaurants sont plutot rare sur Rennes. A petit prix, on peut manger de très bonne spécialités japonaises, mais on reste un peu sur notre faim, dommage…

Y a mieux…
Que dire… cadre agréable même si la rôtissoire de l’ancien restaurant a été conservée et né colle pas vraiment avec le reste. Niveau cuisine, vous avec tout intérêt à né pas arriver avec une grande faim sous peine de ressortir avec une addition plutôt salée. Les plats sont quelconques hormis peut-​être les brochettes (grasses mais goutues). Ca n’est pas la meilleure adresse japonaise …