Brasserie Paul

Rouen, Frankreich

3.3

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Telefon:
+33 2 35 71 86 07
Webseite:
www.brasserie-paul.com
Adresse:
1 Place de la Cathédrale, Rouen, Seine-Maritime, 76000
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23 Bewertungen zu Brasserie Paul

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Rating des Ortes: 2
Euralille, Lille, France
If you’re looking for authentic homemade French food, you won’t find it here. We had chicken and steak and both were rubbery. The food is not terrible but there are much better places in the city.
Rating des Ortes: 3
Ravensburg, Baden-Württemberg
ganz ok.
Essen durchschnittlich, Wein gut
Rating des Ortes: 5
Paris, France
An institution founded in 1898 this place is what the French call «correct». Classic dishes well prepared with quality ingredients at a reasonable price. As for welcome the best test is to show up early for lunch with a big stroller and a sleeping child. If they welcome you with a smile and make a place for the stroller at a table with a view of the Cathedral you know you came to the right place. Before us was a group of old servicemen, now the table next to us is an extended family celebrating Grandmas birthday. In short, an institution.
Rating des Ortes: 5
Arpajon, Essonne
Très belle salle,
Menu à la carte varié avec un menu du jour qui donne envie.
Bön service
Rating des Ortes: 5
Loos, Nord
La Brasserie Paul… une vraie institution !
C’est pas moi qui le dit, Simon de Beauvoir était une habituée de l’établissement et vraiment on comprends pourquoi?
J’y vais depuis maintenant une 20 aine d’année et ça a toujours été de très très agréables moment.
Un service très attentionné et élégant, sans en faire trop; un cadre typiquement bistro assez classe, et une qualité de cuisine tout simplement magnifique.
Comptez une bonne 30 aine d’euros pour bien manger et bien boire; mais clairement ça les vaut vraiment.
Pour info la Béarnaise maison est la meilleure que j’ai pu gouter dans ma vie et mérite a elle seul les 5 étoiles ! :-)
Une vraiment excellente adresse ! :-)
Rating des Ortes: 4
Paris
Cette brasserie se rempli très vite car elle est l’une des seules autour de la cathédrale, alors évidemment les pas des touristes affamés se dirigent obligatoirement vers la brasserie Paul.
J’y ai mangé une salade au livarot, pont-l’évêque, neufchâtel, camembert plutôt bonne avec des tranches de mie toastées.
Ce fut un des lieux de prédilection de De Beauvoir au temps où elle était enseignante affectée à Rouen.
Rating des Ortes: 3
Hautot-sur-Seine, Seine-Maritime
Addition très chère pour une brasserie
Rouennais depuis des décénies, connaissant la brasserie Paul depuis très longtemps, je trouve que l’addition y est de plus en plus salée. Un peu plus de 60 € pour deux repas deux celà fait cher pour une brasserie. Malgré tout, l’accueil y est bon et le service un peu léger. Mérite de s’améliorer.
Rating des Ortes: 4
Rouen, Seine-Maritime
Restaurant très agréable
Contrairement à certains avis, j’ai trouvé ce restaurant très agréable. Avec des amis nous avons été très bien accueillis. La cuisine est bonne et l’attente n’est pas longue entre les plats. Le maître d’hôtel et le personnel féminin sont disponibles et à l’écoute.
Rating des Ortes: 2
Rouen, Seine-Maritime
Décevant
Restaurant situé sur la place de la cathédrale, le cadre est sympa, manqué d’aimabilité du personnel, dommage… Pour un restaurant situé sur une place comme celle-​ci je trouve que le personnel pourrait être plus aimable… La cuisine est cependant correcte et l’attente un peu longue.
Rating des Ortes: 2
Rouen, Seine-Maritime
Personnel sympathique = clients qui reviennent !
Étant donné que la concurrence est rude, les clients peuvent donc se permettre aisément de faire leur choix selon les critères qui leurs semblent les plus importants. En bonne prospectrice, pour choisir une brasserie, je vais d’abord y boire un café et si le personnel et l’endroit me plaisent j’y retourne volontiers pour manger. Donc là, à la brasserie Paul, je suis entrée pour le cadre plutôt sympathique, mais n’y retournerais pas a cause du personnel.
Rating des Ortes: 2
Rouen, Seine-Maritime
Brasserie Paul
Cette vieille brasserie rouennaise a un superbe emplacement près de la tour de beurre et être à sa terrasse est un véritable plaisir, en revanche, question cuisine rien d’extraordinaire, on a l’impression d’avoir les mêmes plats et la même carte que dans pleins d’autres restos sur Rouen, un peu d’originalité né ferait pas de mal !
Rating des Ortes: 3
Rouen, Seine-Maritime
Bonne cuisine mais accueil pas très aimable
L’emplacement de cette brasserie est sympathique puisqu’elle est située sur la place de la cathédrale, l’été, la terrasse est agréable. La cuisine est bonne, il y a beaucoup de choix. Le service est rapide, mais pas toujours aimable, ça fait 2 fois que je déjeune chez Paul et la serveuse n’a jamais un sourire.
Rating des Ortes: 4
Courdimanche, Val-d'Oise
Lieu chargé d’histoire
Ce fut un lieu de rendez-​vous entre Jean-​Paul Sartre et Simone de Beauvoir et de bien d’autres encore. Le lieu est beau et bien agencé. Pour la partie bar, le service est rapide et efficace à défaut d’être souriant. Je n’ai pas testé la partie restaurant.
Rating des Ortes: 4
Lyon
Un cadre art deco, une carte simple avec des classiques bien cuisinés et des ingrédients de qualité, des prix raisonnables, un service rapide Bref, l’archétype de la bonne brasserie française.
Une adresse où j’aime aller lors d’un déplacement professionnel.
Rating des Ortes: 4
Rouen, Seine-Maritime
En plein cœur de ville.
Bön accueil, propreté et service rapide. Cadre simple mais sympa.
Plat du jour a 9,80 euros (vendredi 27 aout: Saumon sauce chorizo) de bon niveau. Mousse au chocolat délicieuse mais peu copieuse ! Dommage…
Carte brasserie complète, simple et efficace.
Prix très abordable, a recommander pour un déjeuner.
Edit du 19.12.2010
4ème visite: La petite dame qui assure le service doit avoir les zygomatiques en berne… Souriez madame, souriez…
Rating des Ortes: 3
Rouen, Seine-Maritime
Une brasserie comme une autre
Brasserie «à l’ancienne», ses plats sont simples et de qualité. Cependant, je trouve que sa renommée est légèrement exagérée… Pas de quoi casser 3 pattes à un canard laqué… Le décor est assez froid, l’originalité des menus né se retrouve que dans les titres des plats… Tout dépend de ce que l’on recherché, il dépanne toutefois très bien après un ciné tard le soir (service jusqu’à minuit), et c’est bien mieux qu’un fast food !
Rating des Ortes: 4
Clermont-Ferrand, Puy-de-Dôme
Une bonne brasserie
C’est devenue notre adresse quand on n’a pas envie de cuisiner à la maison: c’est convivial, les serveurs et serveuses sont agréables et les plats sont de bonne qualité. Personnellement je raffole du croustillant camembert et pomme (ce n’est pas son nom à la carte, mais né me reste que le goût en bouche…) Les divers croque monsieur et les salades sont bons et bien servis. Les plats le sont également. Une note spéciale pour la crêpe Paul, est une recette simple et efficace. Attention, le midi c’est bondé.
Rating des Ortes: 2
Rouen, Seine-Maritime
Une table correcte pour le midi
Situé au pied de la Cathédrale et à deux pas de la rue du Gros Horloge, cette brasserie est un bon plan pour un déjeuner entre deux boutiques. l’accueil était correct ce jour. La carte est assez variée. Une mention spéciale pour les salades et la mousse au chocolat. Attention aux prix qui ont tendance à s’envoler…
Rating des Ortes: 5
Rouen, Seine-Maritime
Qualité, service, et saveurs au rendez-​vous
La qualité et la provenance locale de certains plats sont à souligner. Les pommes frites sont parmi les meilleures de Rouen, le choix du pain osmont est un signe de qualité qui né trompe pas. Le personnel de salle, consciencieux et efficace, est parfaitement à la hauteur. L’excellence des préparations m’incite à revenir dans cette brasserie historique qui a su se moderniser et développer une cuisine et un service qui ressemblent à tout, sauf à une usine culinaire sombrant dans la médiocrité, (ce qui est malheureusement le sort de nombreuses brasseries).
Rating des Ortes: 4
Rouen, Seine-Maritime
Une brasserie sympathique
C’est une brasserie sympathique, le décor est très agréable. En ce qui concerne le service il est vrai qu’à l’heure de pointe on attend un petit peu entre les plats. Sinon rien à redire sur la qualité des plats.
Rating des Ortes: 1
Saint-Germain-en-Laye, Yvelines
Trop snob !
Nous étions trois amis à passer par là pour boire un chocolat viennois. Nous avons attendu 20 minutes avant de finalement insister pour qu’on nous serve (je précise que la brasserie comptabilisait 3 clientes autres que nous). Les serveurs nous voyaient comme des jeunes sans le sou et né daignaient nous accorder le service minimum. Bref, le chocolat était bon et cher (à Rouen tout de même on trouve bien moins cher pour un chocolat) et l’ambiance était assez hostile. Je suis loin d’être la seule à avoir vécu cette expérience là-​bas. A éviter !
Rating des Ortes: 1
Rouen, Seine-Maritime
Accueil inexistant et impolitesse
Nous avons voulu inviter des amis, né connaissant pas la Normandie, dans une brasserie typique de Rouen, le 12 juillet dernier. Après être rentrés et avoir demandé une table, personne n’a daigné nous répondre, un serveur comptait ses pièces et des serveuses dressaient des couverts … Nous sommes ressortis sans que le personnel né s’en étonne ! Ce personnel né connaît pas le minimum de politesse (ils n’ont pas répondu à notre bonjour) et était manifestemment content de nous voir partir ! Quelle belle image de l’accueil rouennais !
Rating des Ortes: 3
Rouen, Seine-Maritime
Je deviens une fan !
J’aime beaucoup ce restau, rien à dire pour les assiettes. Par contre, ils devraient augmenter le nombre de serveurs quand il le faut, ils sont généralement trop débordés ! La crème brûlée ! raaah très très bonne !