Le Grand Ouest

Bons poissons
Cadre agréable avec beaucoup de choix.

Très agréable surprise !
En week-​end, samedi dernier, nous arrêtant sur la route de Bourges à Saint Doulchard (tout à fait par hasard) pour déjeuner, nous avons été terriblement surpris. Dans une zone commerciale, un grand restaurant, d’allure moderne: Le Grand Ouest. Un cadre moderne, une grande salle de restaurant comme dans les chaînes de restaurant (qui font plutôt de la «cuisine d’assemblage»), nous nous attendions à ce type de cuisine, et étions résignés à nous restaurer rapidement. En fait, nous découvrons un foie gras au magret de canard cuit en terrine (avec plein de bonnes choses) par le chef, et une cuisine avec de la recherché, du goût, de l’esthétisme dans la présentation, et un service rapide, dynamique et sympathique. Tout ceci à un prix plus que raisonnable. Et pour finir un directeur qui nous donna toutes les explications sur la cuisine. Le restaurant semble connu des gens du coin, mais il n’y a pas de raison de faire encore de publicité à des gens qui ont encore l’amour de la cuisine et du service, de la satisfaction du client… une denrée rare de nos jours. On recommande aux gens du coin, et aux personnes de passage comme nous. Une adresse à retenir.

Bof
Service trop rapide, sentiment de rentabilité à tout prix. Très déçus par le rapport qualité prix.