Brasserie Les Capucines

Très bonne petite brasserie semi gastro.
Accueil chaleureux.
Belle salle 40 couverts.
Une terrasse abritée.
Menu du soir a partir de 20 €.
Et plat du jour + café gourmand le midi à 12 € 50.
Et quel plat!!!
Très fin, très bon. Les carottes finement taillées fondantes et craquantes à la fois. Sucrés à souhait et relevées de fleur de sel. Un mélange surprenant rempli de saveurs. La betterave pochée, le navet, enfin tout était très très bon.
Le merlu super bien cuit. Tous les produits respectés. Je me suis régalé. Même la miche de pain était très bonne.
Il manquait juste un petit blanc sec pour accompagner le tout, mais je reconduisais après, alors je me le suis gardé.
Mais je sais que si je devais retourner a St. Lô, je sais où j’irai…
Et le café gourmand. Très gourmand. Qui change des cannelés et autre mini crème catalane.
Là c’était prune en sirop de cannelle. Boule de glacé maison à la mangue et madeleine maison.
Le tout très bon.
:-)