Chocolatier La Brique de Marly

Saint-Saulve, Frankreich

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75 rue Jean Jaurès, Saint-Saulve, Nord, 59880
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Villeneuve-d'Ascq, Nord
La Brique de Marly est un bonbon feuilleté praliné aux noisettes. A la base de sa recette, on trouve les ingrédients suivants: sucre, sirop de glucose, praliné noisette, caramel, arôme vanille et parfois du lait en poudre.
Le nom du bonbon vient du fait que le Nord-​Pas-​de-​Calais est connu en France pour ses maisons en briques rouges, dont la ville de Marly (à côté de Valenciennes) est l’un des étendards.