L’Escale

Il y a des moments dans la vie ou notre estomac nous fait faire de mauvais choix avec ce restaurant on tire le gros lot… etablissement sur le port de St tropez qui se veut gastronomique n’en a que le prix du repas personnel pas du tout aimable certains devraient changer de métier le repas laisse à désirer plat servis froid bref dites à votre estomac de patienter un peu…

Oh my, Having dinner at l’escale with view of the yachts docked was surreal. The service was outstanding and the food amazing. Went there two nights in a row, great experience!

I wish i could remember much of the details but i was drunk from Nikki beach earlier. But from the little I can remember this place was fabulous and dinner was amazing! After our main course we were treated to the 14^th of July fireworks. Big thanks to our hotel de Paris concierge for booking us dinner on such a busy day. The place was spectacular as is any in St. Tropez, but the view of the harbor was an extra bonus to the delicious food, awesome people, and crazy party atmosphere. When you make reservations make sure to ask to be seated in the table all the way in the front, that way you will get a front row seat to the brazilian acrobats that perform nightly in front of restaurant row.

Welcome to St. Tropez! This is the sort of restaurant that I’d imagine being in St. Tropez. A very fun place to have dinner. Located on the port overlooking all the action.
The dolver sole meunirere is phenomenal. This is a must order. They have a DJ at night and there is sand on the floor. The view is over looking the harbor of St. Tropez. It’s a lively place and if you go for the later seating people will stand up and be dancing all around the restaurant!

Très bonne situation face au port. une décoration originale sur lit de sable. Avec une journée exceptionnellement ensoleillée, ce mardi 20 novembre, malgrè un prix à la carte assez élevé, nous nous apprétions à passer un moment de fête autour d’une bonne table. Malheureusement tel né fut pas le cas. Un service déplorable nous a finnalement contraints, près de trois-​quarts d’heure après le plat d’entrée, à demander l’addition le plat principal n’arrivant toujours pas. Et c’est vraiment avec mépris et sans excuse que celle-​ci nous a été remise. Une journée gachée par du personnel non qualifié.

I can not sing enough praises about this gem in the French Riviera. It embodies everything that comes to mind when you think of St. Tropez… minus rappers doing their thing with scantily clad video vixens gyrating on a yacht… I’m just saying!
L’Escale exuded swanky, trendy yet a fun environment. From the chic white interiors, white sand floors (I wish I had asked how they manage to clean those), ornate lighting fixtures, everything here screamed LUXURY! Even the food was like a work of art. We ordered a salad that came with a philodough pastry full of goat cheese. The vegetables were crisp, beautifully vibrant and the presentation was too perfect to even dig into. Well, not quite! The salad tasted just as good as it looked, and this is coming from a girl who doesn’t even like salad that much and only ordered it after she saw it on someone else’s plate! We also ordered the shrimp risotto. I can’t even begin to describe how fresh the shrimp were. I could only imagine that someone had gone to the ocean at the doorstep of the restaurant and caught them before plating them! They were that delicious. It was a meal unlike any I had had in Europe.
It was pricey, but so what. We were vacationing in the French Riviera and that comes with a worthy price!

Nous avons très bien mangé !
Pas évident de trouver un restaurant en cette période de fin février, notamment quand on vient très rarement à st tropez. Situé au bout du port, il attire l’oeil en ce milieu d’après midi car il est ouvert (hihihi), avec une déco très blanche, du sable sur le sol: très branché, et pas trop mon style à priori. Les belles tables et la carte nous attirent, on décide d’y aller ce samedi soir. Plutôt du monde à table, c’est bon signe en ce St Tropez bien calme. Accueil très agréable et souriant. Table assez large et assise confortable. Apéro accompagné de rillettes de poisson sur croutons frits, très belle tranche de foie gras ou huitres bien fraiches: cela commence très bien. Nous craquons pour une suggestion du jour: linguini à la truffe. Magnifique, d’une simplicité incroyable et si bon. Très copieux, largement parsemé de rondelles fines de truffe. Bravo. Dessert vraiment maison: crème brulée praliné très goutée et extraordinaire (et énorme) mille-​feuilles accompagné de fruits rouges, noisette, fleur d’anis… Tout au long du repas, un service efficace, souriant, laissant le temps d’apprécier les plats sans «presser» la suite. c’est très bien. Le prix est élevé, mais ce n’est pas une surprise: ils figurent sur la carte ! Et c’est justifié au regard des prestations.

Voyage sans escale…
Nous sommes arrivé un peu tard (13h30) la serveuse devait sans doute être pressée de rentrer chez elle car elle nous a clairement fait comprendre que pour les fruits de mer nous pouvions aller les ramasser nous même; en effet elle nous froidement expliqué que plus aucun plats de la carte étaient disponibles mais que néanmoins nous avons encore le choix entre 6 malheureux plats à 36 euros chacun (j’exagère à peine le prix…), du coup nous sommes partit; bref, c’est sans doute un restaurant hype mais c’est surtout un restaurant où le client et moins rois que l’envie du personnel de rentrer chez lui… une chose est sure je né ferai jamais escale ici…

Das L’Escale kann ich nur weiterempfehlen, ausgezeichnete Küche und Spitzenweine. Der Fussboden ist mit weißem Quarzsand bedeckt, das gibt einen besonderen Flair. Sie geniessen die Speisen mit Blick auf den Hafen von St. Tropez. Wir kommen gerne wieder!

trotz des Rufs von St. Tropez ein «schicki-micki”-Pflaster zu sein, ist dieses Restaurant alle fünf Sterne wert ! Kreativität in der Ausstattung: vom feinen weissen Sand als Boden im Restaurant, über die geschickte Tischanordnung, die spassigen Kellner (egal ob Mann oder Frau) bis hin zu der herausragenden Qualität der Speisen und Getränke, hier stimmt alles (besonders ausserhalb der Sommersaison !). Sogar die Preise sind verträglich –ausserhalb der Hochsaison-​.
Der Eigentümer hat noch weitere gastronomische Betriebe und verfügt über einen hohen Professionalismus, der sich überaus positiv widerspiegelt. Wir kamen um 14:30h und blieben bis 23:30h, ohne dass irgendjemand von Pause oder Unterbrechung sprach. Wir wurden zuvorkommend behandelt (wir wären sonst kaum solange geblieben ;-)))
Klar sind wir nach diesem Erlebnis öfter in dieses Restaurant gegangen !

Bön passons outré le coté tape à l’oeil et prétentieux de Saint Tropez, on a découvert ce restaurant entre amis au cours de l’été dernier.
Premier point excellent sa situation, face au port la vue est magnifique. L’interieur également, tout recouvert de sable fin, on mange dans un univers feutré très agréable.
La carte est assez variée, chacun peut y trouver son compte. Leur tartare est très bon, sur 8 personnes on été 6 à en prendre donc c’est un vrai conseil! Rien à dire sur la qualité.
Le service est parfait comme on peut s’y attendre, un peu prétentieux, très «nouveau riche» mais bon l’endroit s’y prete, pas de scoop!
Bön vous vous en doutez… le prix est en rapport. Rien à moins de 30Euros, et pour les amateurs des vins jusqu’à 12 000euros. Comptez raisonnablement 50euros par personne pour manger un peu le midi avec 1 ou 2 verres de vin!
A bientot!

A l’image de ses voisins, L’escale vous offre un service très agréable avec une vue ici aussi imprenable sur les Yachts !
Quit à payer son café 5 euros autant aller chez Sénéquier!

Pas genial…
Restaurant que l’on en peut pas rater par sa devanture, il n’en est pas pour autant fantastique, la cuisine est plutôt banale et une chose on né cherche pas à fidéliser le client mais au contraire à attraper le touriste… dommage.

Branché
Depuis que l’Escale a été repris et Relooké par Joseph (2 autres établissements à St Tropez) L’escale est devenue le lieux le plus branché de la station Balnéaire, le dîner est accompagné par un DJ excellent et même si on y passé plus pour l’ambiance que pour le dîner lui même, cette institution que je connaissais avant et qui devenait un peu suranée s’est métamorphosé en Reine incontournable de la nuit. Petit bémol, le service un peu débordé.

Les temps changent…
Fidèle à ce restaurant pendant 3 – 4 ans, j’y ai toujours emmené pas mal d’amis et organisé des CE… La qualité, le prix, le service, l’ambiance étaient au rendez vous. En fin 2003 – 2004 l’Escale c’est presque métamorphosé: les prix se sont envolés littéralement, l’ambiance est morose (même si ça fait toujours cantine à la bonne franquette…) et la qualité s’est légèrement dégradée (surtout les pizzas d’antan très bonnes et qui étaient tellement demandées qu’il y avait la queue pour les pizzas à emporter…). Ma principale déception vient du fait que le personnel nous prend pour des touristes et c’est dommage pour les indigènes qui y sont allés au moins une fois /​semaine. En espérant retrouver L’escale d’antan. Je vous salue.

Vous avez dit moules à volonté ?
Comment passer une soirée sympa, copieuse? Rdv à l’Escale, l’accueil est très sympa, des pizzas géantes (je né les ai pas goûtées), et un choix sympathique de moules à volonté, mais vraiment à volonté ! lol ! De bons desserts dont un bon tiramisu ! juste une petite remarque: Messieurs les cuisiniers, pouriez vous mettre un peu plus de sauce dans les moules ??? tout cela pour prix très correct, vous en aurez largement pour votre argent ! c’est sans problème !!