Restaurant chez François

Mes beaux parents sont des habitués et nous ont conseillé d’aller faire une halte chez François.
Bilan très positif avec seulement un point moins positif (car justement ça n’est pas un point négatif):
— la fraîcheur des fruits de mer est très appréciable car essentielle
— le service est assez rapide vu le monde en terrasse
— le plateau est à un prix plus que correct même si, comme tout le monde, on a tous déjà mangé mieux pour moins cher mais quand même!
— la terrasse est convenable mais de toute façon, à Sète, elles sont toutes de ce genre là (tables serrées sous un barnum en plastique. Au moins s’il pleut on est protégé)
— les huitres étaient un peu grosses à mon goût et les bulots tous petits !
Nous y retournerons donc sûrement, peut être pour un menu cette fois ci !

Tres bon Restaurant sur Sète surtout ou ces placé a évité les pièges a touristes sur la marine qui vous propose des menus a 15 € ici large choix de poissons et coquillages en direct du producteur

bons produits mais quelle attente
arrivés sans réservation un samedi midi de mars avec grand soleil, une table se libère en moins de 10 minutes, jusque là très bien. Une serveuse agréable vient prendre notre commande et là c’est parti pour un attente qui nous a paru interminable… 45 minutes d’attente pour 2 assiettes de poissons grillés sans rien d’autre que notre bouteille d’eau et mon verre de vin, qui du coup était vide avant l’arrivée du poisson. Pas même un morceau de pain pour combler notre estomac gargouillant. Pour le reste, restaurant sur un quai de bord de mer, donc un cadre en terrasse intéressant accueilli pas les fruits de mer en fond de terrasse. notre assiette de poissons grillés enfin arrivée, un régal pour nos papilles, une quantité de poissons différents meilleurs les uns que les autres… Rien à redire sur ce plan là. Attention toutefois aux non amateurs, les poisson arrivent entier, il faut donc prendre le temps de les décortiquer avant de les manger. Quoi qu’il en soit et malgré l’attente, le restaurant est à recommander grâce à la qualité de ses produits!

Un régal pour les papilles
Restaurant qui a le mérite de s’y arrêter dès que vous êtes de passage sur Sète! Moments gustatifs inoubliables tant les produits sont frais et succulents! Bravo à toute cette équipe accueillante et compétente! Nous avons du attendre 5 min du fait de la forte fréquentation et sommes très contents d’avoir pu lire ces avis positifs pour né pas louper cette bonne adresse incontournable!

Bön restaurant de poisson et coquillages frais
Moules gratinées succulentes (délicieeeeeuses), plat de pâtes à la palourde, pas mal assiette du golf très correcte (gambas, lotte, seiche à la plancha et pomme de terre sauce à la tomate avec un aioli), produits de la mer très frais et de qualité, cuisine sans prétention (ce n’est pas du gastronomique mais plus de la cuisine traditionnel méditerranéenne) mais très bon rapport qualité prix. Si vous voulez manger des fruits de mer et du poisson frais sans extravagance à un bon prix c’est la bonne adresse. Je recommande car on y mange très bien, l’accueil et le service est très agréable, on est bien conseillé, le service est rapide.

Très bien !
Je suis fan des fruits de mer ! Ce fût un régal ! Une adresse à retenir ! J’y vais assez souvent et y amèné ma famille !

Excellent restaurant de Poissons et fruits de mer.
De soupe de poissons, aux moules, et aux plateaux de fruits mer, tout est très bon et extra frais.
Accueil et service parfait.
A né pas manquer si vous passez par Sète et si vous fan de poissons

La qualité au rendez-​vous
On a diné en salle, la terrasse bachée à cette saison, était dèja complète, en reservant debut d’après midi. Ce n’était pas plus mal au fond car, honêtement sous la bâche on né profite de rien, le plastique étant opaque. La qualité, la fraicheur est là, c’est clair. Les prix corrects. Il n’y a cependant pas un choix énorme. Aucune prise de risqué, dans le sens ou, il n’y a rien de cuisiné. A part assurer a cuisson des escargots du bassin de Thau, griller les seiches. Proposer des sauces aïolli et rouille. Il n’y a rien de bien sorcier à cela. Il faut savoir le faire mais ce n’est pas de la grande cuisine. Pas de seiches à la Sétoise, avec la sauce si élaborée, à s’en relever la nuit. Pas de tielles, spécialité également. Ce qu’on recherché quand on s’offre un week end qui change, c’est de trouver en un même endroit toutes les spécialités de la région. Ben, c’est pas Chez François qu’il faut aller. Je pense que ce qui fait la reputation de ce restaurant est la valeur sûre qu’il offre, d’ailleurs, on sent qu’il est fréquenté par des habitués.

C’est une valeur sûre
C’est une valeur sûre. Rapport qualité prix imbattable et accueil agréable. Il vaut mieux réserver pour manger des spécialités de sète. Une friture de jols, puis une assiette du golfe (baudroie, sèche et gambas grillés), le tout arrosé d’un vin de pay. Un délice.

C’est au top
Très sympa, très pro. La qualité est au rendez-​vous et le patron s’assure lorsque vous partez que tout c’est bien passé. A découvrir d’urgence.

Recommandé
De beaux plateaux de fruits de mer frais suffisent à «caler» l’appétit des gourmets et des gourmands. Une adresse qui donne envie d’y revenir. Attention en été: pas de climatisation à l’intérieur.