La Bastide Enchantée

Nous connaissons la Bastide Enchantée depuis 2006, un restaurant agréable pour passer un bon moment en famille. La cadre y est magnifique et la cuisine excellente. La Bastide propose plusieurs menus abordables et nous avons pris il y a quelques jours le menu Provençal à 29 €. Nous avons été trés contents de nos plats.
Malheureusement j’ai dû retirer deux étoiles pour le service et l’attente.
Les «gamines» qui y travaillent né sont ni professionnelles, ni sympatiques. Nous avons été très deçus par ce personnel non qualifié, c’est dommage pour un restaurant comme la Bastide Enchantée.
Je né pense pas que nous y retournerons.

Un cadre magnifique au bord de la vallée du Gapeau, une belle et grande bastide avec une très belle salle, une immense terrasse et surtout pour moi un rapport qualité /​prix vraiment intéressant !
J’ai déjeuné récemment à la bastide enchantée à l’occasion d’un repas de famille (avec trois petits enfants) et tout le monde en est reparti … enchanté ! Aussi bien le cadre reposant que la qualité du repas, le service attentionné et le relativement faible prix de l’addition (avec le premier menu entrée-​plat-​déssert à seulement 17 € !), tout nous a vraiment plu dans cette belle adresse à la sortie de Solliès-​Toucas en remontant la vallée du Gapeau.
Pour ma part, j’ai pris le menu saveur à 29 € et je me suis régalé d’un gravelax de saumon mariné avec sa crême légère à l’orange, d’une terrine chaude de poissons frais crême provençale et en déssert d’une poire pochée aux épices, sauce chocolat. Les menus Bastide à 17 € avaient fière allure avec notamment les aubergines en éventail ou les salades du berger en entrée, les escalopes de saumon sauce basilic ou les canellonis maison en plat principal et enfin les îles flottantes ou les panacotta et leur coulis de fraise en déssert.
Nous avons également bien apprécié le «trou provençal» entre l’entrée et le plat (une glacé à l’anis arrosée de cognac) et le petit chèvre à l’huile entre le plat et le déssert, tous deux grâcieusement offerts !
Le petit moins, c’était le service un peu long mais il faut dire qu’un samedi midi, le restaurant était plein et finalement, nous avions le temps …
Au final, une adresse à recommander sans réserve !
Et comme le dit le proverbe :
Près de Solliès-​Toucas,
La bastide enchantée c’est la classe !

A DECONSEILLER VIVEMENT
Nous connaissions LA BASTIDE ENCHANTÉE c’était toujours une joie d’y aller. Nous y sommes retournés le week end dernier pour un anniversaire (pourtant mon voisin me disait bien que ça n’était plus pareil) et là :très très très déçus. service que mauvais cuisine: médiocre cadre: correct (toujours le même) NOUS NE RETOURNERONS PLUS DANS CE RESTAURANT? ON SE MOQUE DE VOUS!

nouvelle carte !!
Nouvelle carte. Menu de saison à 26 € avec en entrée une déclinaison de saumon excellente: une belle assiette avec un tartare, une tranche de saumon fumé, et un maki au fromage. Ensuite le trou provençal puis en plat un VRAI tartare au couteau: un délice pour les amateur de viande. Le petit chèvre à l’huile d’olive puis en dessert un soufflé au caramel accompagné de sa coupe de mousseux. On y retournera c’est sur, pour profiter de ce menu de saison en terrasse !!

Pas de meilleur rapport qualité/​prix
Un vrai menu pour le prix d’une pizza et d’une bière ! Accueil, gentillesse naturelle, plats goûteux et présentation recherchée. Cadre agréable, environnement également. Habitant la région depuis 12 ans je n’ai rien trouvé qui s’en approche ! J’ai bien peur d’être devenu un inconditionnel. Merci Richard de votre accueil !

Lamentable.
C’est lamentable parce que samedi j’y suis allée avec mon amoureux. Dès le premier plat j’ai commencé à avoir mal au coeur et me sentir mal. Donc nous avons décidé de partir et là à notre grande surprise on nous a fait payer l’addition entièrement alors que nous avions mangé qu’un seul plat ! Addition de 110e. C’est honteux et anti commercial. Je né le recommande à personne. Ils sont pitoyables et pathétiques.

Enchantée
Une excellente adresse dans le midi à l’écart de la foule, un très bon menu à 15 € entrée plat et dessert avec 3 choix à chaque fois, un petit trou du sud (glacé avec rhume) un petit bout de fromage après le plat principal et une coupe de mousseux en dessert. Tout cela pour 15 €.

tres bon restaurant avec un cadre sublime tte l’année. que du positif.

À recommander !
Si quelqu’un connait un restaurant à un rapport qualité-​prix aussi intéressant, qu’il me fasse signe ! Les mets sont délicieux (on «frôle» le restaurant gastronomique), le cadre est plus que sympathique, l’accueil également, les tarifs sont imbattables sachant qu’en plus c’est plutôt copieux dans l’assiette (premier menu à 15 euros, non, non, vous né révez pas !): tout y est, vraiment !

Un cadre très agréable, un service de qualité, des plats très bien travaillés malgré un manqué de constance (saveurs, cuisson) et une gamme de menus très raisonnables, pour résumer: Une bonne adresse avec un très bon rapport qualité/​prix

Moyen aussi…
Cadre charmant, grande salle typique pouvant accueillir de nombreuses tables… Mais déçu car la dernière fois où nous y sommes allés, on nous a mit derrière un frigo, tout au fond le salle!!! Alors que les fois précédentes nous étions en terrasse (repas d’entreprise) et c’était plus agréable ! Les plats né sont pas originaux (déçue par la souris d’agneaux élastiques et trop cuite, foie gras sans saveur…) mais copieux. Personnel très présent…

Quelle déception !
Voici un restaurant qui se prend trop au sérieux pour ce qu’il propose. Certes, il y a de nombreux serveurs, mais à trop servir toutes les tables, ils s’en mélangent les pinceaux. Si vous venez le samedi soir, et qu’une réception — un mariage par exemple — est donnée, n’espérez pas avoir votre plat de résistance avant 45 minutes. Et surtout, né soyez pas surpris si une serveuse, que vous n’aviez pas encore vu, vient vous parler comme on s’adresse à un enfant — ou un vieux en maison de retraite — pour vous demander si vous attendez vos petits fromages. Etonnés, on a du mal à croire qu’elle n’a pas vu que nos couverts sont encore propres… Néanmoins, les excuses pleuvent, les trous provençaux aussi: 3 serveurs, 3 services. Et la promesse d’une coupe de champagne vous laisse croire qu’une fois n’est pas coutume. Quand le plat de résistance arrive enfin, on se demande s’il valait cette attente. Canard trop cuit pour mon époux, pas assez pour moi… Et la sauce… Elle reste sur l’estomac… Après cela, la fatigue se faisant ressentir, on commande les cafés et l’addition… Les cafés arrivent… Le champagne aussi… Puisqu’on né prend pas de dessert, et qu’on veut que le souvenir soit bon, on nous offre un digestif… Et l’addition tarde à venir. Les serveurs se font rares. On en attrape un au vol et lui redemande l’addition… On attend… On attrape un troisième serveur… On attend… En somme, une demi-​heure après, on peut enfin payer, finalement trop largement de peur d’attendre encore longtemps la monnaie…

Sympa
Restaurant très bien, très sympa mais le personnel est peut être trop attentif si je peux me permettre pour passer une soirée en totale intimité, bien si on aime avoir un serveur collé à soi sans cesse. Sinon la nourriture est bonne, les plats sont copieux et les pâtisseries excellentes.

Moyen…0
La salle est très grande et jolie, mais nous avons été placés derrière dans un petit couloir pour passer à la seconde pièce ! Forcément déçus et échaudés car nous etions collés au radiateur ! Les plats sont bons mais franchement sans originalité ! Les prix restent abordables mais le personnel est pesant de par ses allers retours incessants ! Dommage !

Soirée dansante du 22/​12/​2006
Ambiance sympa mais repas médiocre. Menu à 35 € sans grande surprise, decevant en qualité et quantité, les plats étaient froids. Pas facile de danser car la piste se trouve directement à la sortie des cuisines et les serveurs doivent éviter les danseurs pour rejoindre les tables, il faudrait mettre les tables près de la cuisine et la piste au fond !! On déjeune mieux dans la salle de restaurant classique, il y a plus de menus proposés. L’été c’est trés agréable. Effectivement, le service qui se veut irréprochable est un peu pesant.

Enchanté par cette bastide…
Le cadre dépaysant de ce restaurant fait de ce lieu une table originale et idéale pour se détendre. Les plats sans originalité offrent néanmoins un gage de fraîcheur et de qualité. Pensez à manger un dessert car le pâtissier est un très bon artisan. Le personnel est toutefois trop attentif et présent certes pour notre bien être mais cela est pesant. Le prix reste attractif car l’assiette est garnie.

Très classe mais bof
On y mange très bien, c’est une cuisine assez raffinée, on peut manger à l’interieur, mais la terrasse est beaucoup plus agréable en été. En soirée le personnel vous apporte des châles pour que vous n’ayez pas froid et les serveurs ramassent la moindre miette que vous faite tomber sur la table. Il reste relativement cher et le fait que le personnel vous apporte trop d’attention devient génant fur et à mesure du repas.