La poissonnerie Hossegor Marée(plus de 20 ans à Hossegor) a fermé ses portes à l’année, pour ouvrir sous les halles une poissonnerie et un petit bar à tapas en haute saison. Quelle bonne idée ! La réputation de la poissonnerie n’est plus à faire(elle compte parmi ses fidèles clients notre Francis Cabrel national), je vous laisse donc imaginer quant la patronne se met à cuisiner les poissons et crustacés qu’elle vend… MIAM ! Au cœur des halles très animées d’Hossegor, s’il y a beaucoup de monde vous mangerez debout, sinon, vous trouverez une table ou une barrique pour vous installer. J’y suis allée en semaine, c’était donc possible de s’asseoir tranquillement(mais le dimanche c’est blindé!). J’ai testé et approuvé — à la plancha: moules, chipirons, gambas, tout est très bien cuit et les produits sont d’une grande qualité — les huîtres: un vrai délice, pas laiteuses, d’un gabarit parfait et pleines de goût — les crevettes mayo: top — la salade morue/pomme de terre, très bien assaisonnée, avec poivrons, oignons, super ! Le tout avec un petit Mablec servi frais, le pied ! Il n’y avait plus de ceviche de saumon ni de sardines grillés à l’heure où nous y avons mangé mais je reviendrai pour les gouter !!! Une adresse à retenir pour se mettre en bouche avant d’aller au restau avec quelques assiettes ou pour manger tout court, en prenant un peu de tout ! Comptez 5 € pour la plupart des assiettes, 7 € pour le ceviche de saumon et 6.80 € pour les 6 huîtres Marenne Oléron. Ouvert de Pâques à Toussaint du samedi au dimanche de 8h à 14h et en juillet août 7/7j de 8h à 14h