Couleur Safran

Adresse très sympa mais peut-​être un peu chère hors formule. En fait nous y sommes allés un samedi à 15 h et la formule que nous pensions prendre n’était pas valable après 15 h ni le week-​end et les jours fériés, donc nous avons payé plus que ce que nous pensions. Nous avons donc trouvé ça cher par rapport à la quantité, mais si vous venez le midi en semaine ou que vous optez pour une autre formule c’est très abordable.
Bref, nous avons opté pour une part de tarte salée végétarienne avec plein de légumes, des pommes, des noix, des épices et même un peu de jus d’aloe vera sur le dessus ! En dessert nous avons goûté le kouign-​amann au gingembre servi tiède (un délice !) et le far breton pommes/​pruneaux plus classique.
J’ai hésité à mettre 3 étoiles par rapport au prix que nous avons payé, mais suis quand même restée sur 4 car c’est bon, le patron est sympa et c’est un peu original (l’aloe vera sur la tarte salée, le gingembre qui relève le kouign-​amann.).

Petit café cosy et intime en plein centre histrique de Saint Malo, à la vertue précieuse d’être épargné par la masse des touristes !
Deuxième avantage précieux: pas d’entourloupes ! De bons produits, aussi bien au niveau des boissons que des patisseries (hé hé hé… Kouign amaaan) et des prix qui né sont pas destinés aux touristes
Troisième qualité: un service sympa et décontracté, bref un bon spot pour faire une pause

Que du bonheur !
J’y suis allé l’été dernier avec des amis, un vrai régal, tout fait maison, la bière est régionale, les cafés de qualité, le serveur des plus aimables qu’il soit, et sympa de proposer des cd de jazz !!!
Les prix sont très acceptables pour st Malo intra muros, au vu de la qualité de prestation et de la tranquilité de l’établissement.
Une bonne adresse !

Couleur Safran, c’est l’endroit idéal si vous voulez être tranquille et loin de la foule qui s’entasse intra muros. C’est super sympa et vide, c’est peut-​être pour cela que personne n’y rentre. Et pourtant… Le maitre des lieux sera probablement en train de lire son journal en attendant les clients et une fois assis, il sera ravi de vous conseiller sur les thés et cafés. Il ya des crêpes (bien sûr!) et les gâteaux sont faits maison. Franchement, une excellente adresse à retenir car la ville intra muros est devenue tellement touristique qu’il est difficile de trouver un petit salon de thé comme celui-​ci.