Académie de la Bière

Endroit hyper sympa avec bonne sélection de bières! Parfait pour l’apéro du jeudi soir! :)

Mon bar préféré à Strasbourg !
Petite terrasse en été, un caveau pour les groupes, petites et grandes tables, une grand choix de bière en pression ou bouteille pour les connaisseurs, des bonnes tartes flambées, une ambiance plutôt chaleureuse et des serveurs très conviviales !!
Le bars est quasi plein à chaque foi que je viens et c’est toujours un plaisir d’y retourner !

This is the perfect typical Alsatian bar, small, quaint and full of lively locals. The beer selection was great, the food was also really great, the tarte flambes were great. The servers spike English as well as I spoke French so the service was great.

Soit disant plein mais le videur né voit pas les gens qui partent (il faut investir dans des lunettes semble-​t-​il…). Laisse rentrer un groupe de de 5 alors que des personnes attendent depuis un moment. Un bar qui né merite pas qu on s’y arrete, un point c’est tout. A éviter absolument.

Par où commencer? La terrasse est formidable en été, l’intérieur du bar a franchement de la gueule avec son côté «cabane». Le choix de bière est très impressionnant (autant pour les pressions que pour les bières en bouteille), l’équipe du bar est très agréable et compétente: j’ai toujours été bien reçu à l’Académie de la bière ! Pour manger c’est pas mal aussi avec des prix très raisonnable, et des assiettes bien remplies. Histoire de critiquer un peu, je dirais que les frittes pourraient être meilleures tout comme les coktails qui sont plutôt moyen (ici c’st la bière en même temps: pas l’endroit pour ça !).
Alors voilà, comme son nom l’indique, ici, l’intérêt principal du bar, c’est la bière. Au final, à Strasbourg, des bars pour boires des bières qui sortent un peu de l’ordinaire, il n’y en a pas tant que ça. De fait, ce bar possède un avantage que la quasi-​totalité des bars de la ville né possède pas. ça pourrait s’arrêter là, mais non, au delà du «concept», le bar possède sa petite ambiance bien à lui: quand on est à l’Académie de la bière, on est là et pas ailleurs. Il y a quelque chose de particulier et pour ça: allez y faire un tour, vous né serez pas déçu. Une valeur sure à Strasbourg.

Très bon rapport qualité/​prix ! Une décoration qui sort de l’ordinaire. Le service est rapide. Cependant j’enlève une petite étoile car aucune mentions «fait maison» n’est affiché sur la carte.
Visité en juillet 2015

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C’est un bar très très sympa au coeur de la Petite France — un de mes quartiers préférés !
La déco du bar a un côté très winstub avec les tables en bois: mais outré ce côté rustique, l’ambiance y est parfaite ! Les gens sont très sympas, très accueillants, et j’adore ce côté «pub» que l’on peut retrouver. La terrasse est aussi plutôt sympa, quoi qu’au bord de la route — seul petit bémol, mais je vous avoue que je préfère laaaaargement siroter ma bière à l’intérieur, surtout que leur playlist est vraiment cool.
Amateurs de bière, venez donc prendre l’apéro par ici: il y a un super choix ! A consommer avec modération, car les bières né sont pas les moins chères par ici. En même temps, c’est normal: qualité oblige !
Pour ceux qui ont toujours un p’tit creux, pas de panique ! Vous aurez largement de quoi vous rassasier ;)

J’ai eu la volonté de me trouver un autre petit repère vers mon boulot pour étancher ma soif en sortant l’après midi, ou bien en cherchant un autre pour manger le midi. C’est chose faite avec l’aca ! Leur menu découverte est très satisfaisant (Salade, tarte flambée, tarte aux pommes et bière /​soda), et j’aime notamment l’intérieur du bar, avec les colombages. C’est petit mais on s’y sent bien ! Leurs burgers sont très corrects également, n’hésitez pas à vous renseigner sur le burger du mois qui est bien souvent très original !

Beau bar tout en colombages et tables en bois massif, ambiance plutôt familiale en journée et très pub en soirée… Les bières né sont pas les moins chères de la villes, mais au vu du (très) large choix (10 en pressions et 80 en bouteille) et de leur qualité, ça reste correcte.
Habitué à y aller régulièrement depuis des années, j’y ai presque toujours trouvé le service agréable et rapide.
Au niveau des plats, burgers et tartes flambées sont les must, et ils sont vraiment bons! Le plus, c’est que la cuisine est ouverte jusqu’à 3h du matin, parfait pour les faims tardives. Par contre, il y a souvent du monde, il est parfois difficile de trouver une place après 22h…

Cadre sympathique, serveuses super sympas ! Surtout «Marie» :) Les bières sont très variées. Le burger du mois excellent !! Juste avant d’aller en boîte trop top !!! ^^
Avec une tarte flambée en entrée, un burger en plat et une tarte flambée aux pommes en dessert !!! Voilà qui vous fera un délicieux moment entre amis ! Sans oublier la bière de votre choix ainsi qu’un somptueux B52 pour digérer le tout !!!
Régalez-​vous !! :)

A great selection of beers on the outside menu. However, if you are either a tourist or alone you should avoid this place as you aren’t welcome there. Wasn’t able to taste any of the selection as they hadn’t any «single table» and didn’t want to give me a table for two. My advice is that if you are local you can probably have a good time tasting good beers but should avoid if you’re a tourist.

Belle carte de bières, on peut y manger a toute heures et le service est rapide et accueillant.

Bonnes bières. Service sympa mais très long … tartes flambée bonnes mais pas exceptionnel. Sauf les desserts ok.

Service rapide pour des repas servis tardivement par serveur très aimable –plats copieux et steaks bons et de bonne taille

Pas mal, Ambiance Pub mais les bieres un peu cheres et pas tres originales. les tartes flambees pas a notre gout. Service convivial

Klein und eng, aber wegen der alten Holzeinrichtung auch gemütlich. erinnert an einen Pub.
Hier gibt es einige Fassbiere und unzählige Flaschenbiere, die man probieren kann. Wobei die Flaschenbiere doch relativ teuer sind, gerade die interessanten Sorten.
Bestellen sollte man einen der Flammkuchen, die wirklich lecker sind. Es gibt aber auch Salate oder Hamburger.

Grand choix de bière, serveuses sympa, mais service un tantinet lent…

Bar agréable mais…
Bar sympa, large choix de bières et wiskhies. Possibilités de manger sur place tarte flambées et autres snacks. Seul bémol, ils ont systématisé les réservations de tables le soir. Bref, ça fait plus resto étoilé que bar… Dommage…

Un bar bien sympathique que je recommande aux amateurs de bières. Y a le choix !
Bémol: Le serveur était un peu lourd. Mais bon, si vous êtes en bonne compagnie, ça né gâche rien.

Excellent
Un endroit typique, des poutres, de grosses tables en bois… Souvent plein de monde, même sans réserver le personnel fait ce qu’il peut pour vous trouver de la place (nous étions 6 un samedi soir et n’avons attendu que 5 min, le temps d’une cigarette…). Un grand choix de bières, des serveurs, serveuses, qui prennent le temps malgé tout de répondre à vos interrogations, bons conseils… Les tartes flambées sont exceptionnelles. Possibilité de danser au caveau, pour finir ses soirées. Voilà je suis arrivée à Strasbourg il y a environ un an et j’ai découvert ce lieu que je né peux cesser de fréquenter ces derniers mois ! Je recommande !

Un soir à l’académie
Ambiance alsacienne. Musique variée. Un grand choix de bière et surtout la possibilité de prendre un bon triple cheese Burgers à 4h du matin. Prix raisonnable. Attention au service. J’y suis allez plusieurs fois et à chaque fois des erreurs de commande était présente. Mais ont oublie vite avec une bonne bière !

Ambiance sympa accueil chaleureux
Pour deguster une bonne bierre tranquille

Super
J’ai adoré ce bar, on a le choix, l’accueil est super, les serveurs super gentils et on peut même y manger ! Le seul hic c’est pour se garer dans le coin, faut même pas y penser ! Heureusement y a le tram ou les pattes ! Un bar à faire sans modération (juste pour l’alcool !).

Pas terrible
Service moyen, serveurs faisant preuve d’une désinvolture détestable. Tables collantes et salles. Les pizzas dégueulent d’ingrédients gras de mauvaise qualité qui en font un plat immangeable. La moitié des bières au menu sont indisponibles. Toujours bondé et bruyant avec une musique à un volume à la limite du supportable.

Un pub bien sympathique où j’aime me rendre après le boulot pour déguster une des nombreuses bières de la carte ! Le gros +: 6 bières en pressions qui sont renouvelées assez régulièrement.
Le petit —: les bières né sont pas très originales, je n’y ai pas fait de grandes découvertes.

Scandaleux !
Bön, ok, nous étions un peu nombreux (7 en tout), et affamés (gage de chiffre d’affaire, tout de même !), mais l’accueil fut déplorable. La serveuse, visiblement dans un mauvais jour, nous a littéralement aboyé dessus, en nous sommant de nous faire passer les verres vides de la table qui était partie… Nous sommes partis presque immédiatement, confortés dans notre choix par les prix abusifs des bières et des tartes flambées.