Excellente découverte sur Strasbourg, enfin ! Un restaurant avec une carte réduite pour mettre en valeur chaque produits. Les plats avaient des saveurs subtiles et équilibrées. Le saumon était cuit à la perfection et les desserts changeaient vraiment de ce qu on a l’habitude de voir. Nous avons mangé sur la terrasse mais la décoration intérieure vaut également le détour. En bref, un service excellent et des plats fins qui valent le détour.