Come a Roma

Great pizza, by the ounce. Terrific variety and good ingredients. Many standard choices but always something new every week, too. Always a fun and delicious visit.

Chicco, le retour !
Enfin ! Le pizzaiolo (vrai romain !) et concepteur de Come A Roma est revenu. Exit les pizzas sans saveur, la tristesse et la saleté du lieu et du personnel. Nous revoilà face à une équipe souriante et surtout, surtout des pizzas telles qu’il n’en existe qu’à Rome: gouteuses, variées, originales. Et le Patron nous promet même des prix prochainement en baisse ! A consommer sans modération !

Magnifique, quel talent !
Les meilleures pizza jamais mangées, véridique… j’habite en Lorraine et je kidnapperai bien le cuistot pour l’emmener chez moi à Nancy et continuer à manger des pizzas aussi succulentes. J’ai hâte de revenir sur Strasbourg… adieu les tartes flambées !

Une renaissance !
Depuis que Chicco le roi de la pizza à la coupe a repris Come a Roma après 2 longues années d’absence j’ai renoué avec ce restaurant ! On y mange comme avant: d’excellentes pizza à la coupes fraîches, variées, gastronomiques…ça vaut le détour… Parole d’une italienne !

Délicieuses pizzas très variées
C’est ma petite gourmandise quand je déjeune sur le pouce ou dîné devant un bon film. Le système de découpage sur mesure fait qu’on peut prendre exactement la quantité désirée. Ingrédients délicieux, tout le monde y trouvera son compte. Seul bémol: le soir ou après les «heures de pointe» pour manger, le comptoir se vide très vite et le choix se fait plus restreint…

Lamentable !
Ceci n’est pas une pizzeria, encore moins un restaurant italien mais un fast-​food pizza ! Si vous voulez vous atabler, profiter d’une ambiance chaleureuse, manger avec des couverts et boire dans autre chose que des gobelets en plastique, c’est raté! Le cadre ressemble d’avantage à un kebab plutôt qu’à un restaurant ! Les pizzas sont très simples et il n’y a pas grand chose dessus. Si les recettes peuvent paraître originales, elles sont peu généreuses et il y a plus de pâte que d’ingrédients. Si vous voulez un dessert il faut rapporter votre plateau (comme à la cantine) et on vous dépose votre pizza-​dessert ou votre tiramisu sur la feuille de papier sulfurisé entièrement imprégnée de la graisse qui s’est dégagée de votre repas ! Un vrai délice quoi ! Au niveau du rapport qualité/​prix, c’est évidemment très insatisfaisant. Un gros mangeur se ruine et né mange pas grand chose. Un point positif tout de même: le concept de la pizza à la part est intéressant car il permet de goûter plusieurs pizzas et ainsi de né pas se restreindre à un choix que l’on pourrait éventuellement regretter. Mais je vous déconseille fortement de vous y rendre si vous aimez les pizzas un temps soit peu «cuisinées», à l’italienne quoi. En revanche si vous appréciez les pizzas à «l’américaine», dans le style de «pizza-​hut», bien grasses, chères, peu généreuses et à manger sur le pouce, c’est ce qu’il vous faut. Mais je maintiens, pour avoir travaillé dans une pizzeria, que ceci est lamentable et né mérite même pas qu’on appelle ça une pizzeria !

Idée originale
Suite à une envie de pizzas sur le moment on a trouvé sympa ce système de pizzas au poids. Originale d’avoir instauré cela dans notre ville (ça me rappelle Rome). Petit Bémol: dommage d’imposer une large pâté, ça enlève le charme des bonnes pizzas.

Bravissimo !
Je viens de découvrir les pizzas de Come a Roma et vraiment ce sont les meilleures de Strasbourg. Très subtiles (hmmm, la pizza aux 2 truffes et roquette), avec des mélanges audacieux (potiron/​pancetta par exemple), des classiques bien revisités, une pâte fine et parfumée et servies avec le sourire, que demander de plus? Les prix sont corrects et le choix très important (environ 15 pizzas différentes chaque jour). Passez plutôt en début de soirée, après vous risqueriez de trouver la boutique dévalisée. Alors, benvenuto !

Des pizzas savoureuses, le choix des recettes et surtout la fraîcheur et la qualité des ingrédients…
Bref, que du bon ici, à choisir à emporter de préférence, car le cadre n’est pas le meilleur argument de l’endroit. Le tout à la découpe et au poids, alors n’hésitez pas à (presque) tout goûter !

Excellent sur tous les points !
Pas vraiment fan de pizza à la base (à part celles de ma Zia d’Italie faites maisons !), là, vraiment, je suis conquise ! Ces pizzas sont parfaites, toutes plus délicieuses les unes que les autres, des goûts très variés et que vous né trouverez pas ailleurs. Faites confiance au pizzaïolo qui vous aidera à choisir avec humour et sourires que l’on sent sincères. J’y suis allée plusieurs fois, les serveurs sont tous plus investis les uns que les autres, une bonne humeur communicative qui vous donnera envie d’y retourner autant que le goût des pizzas !

Pause rapide
Petit ‘snack’-self-resto, selon moi plus pour manger quelque chose sur le pouce rapidement. Les pizzas sont proposées à la part, il y a du choix. Plutôt bonnes en effet, mais pas non plus sensationnelles. Il y a des tables au fond du restaurant pour s’asseoir et être plus tranquille, la décoration est assez sympa, sans plus. J’y retourne de temps en temps avec des amis quand on a peu de temps et aussi peu d’argent en poche, les prix né sont pas chers pour une bonne qualité de pizzas.

Original pour Strasbourg
Le principe de vente à la coupe permet d’en goûter plusieurs. Concernant la qualité des pizzas je les trouve bonnes mais pas inoubliables. Les serveurs/​pizzaiolos sont sympas et les photos d’Italie sur les murs donnent du charme à l’endroit.

Innovant
De très bonnes pizzas. La pâte est croustillante (un peu grasse). Il y a beaucoup de choix. Absolument il faut gouter la pizza au Nutella au dessert. Bonne adresse pour manger sur le pouce avec un pizzaiolo super sympa.

Superbe pizza
Pour manger une pizza sur le pouce c’est le top, la pâte est croustillante et moelleuse à la fois certes grasse mais il faut ce qu’il faut ! Les produits sont d’une excellente qualité et j’adore particulièrement la brunoise de courgette et huile de truffe blanche un délice! Seul bémol: l’endroit bien dégradé depuis son ouverture, un petit coup de peinture et un joli mobilier né serait pas du luxe !

Bravo, maestro
Tous ceux qui sont allés en Italie le savent: la pizza vendue à la coupe se fait traditionnellement avec une pâte épaisse. Celle de «Come a Roma» est excellente, fabriquée de main de maître par un pizzaiolo 100% romain. Ses pizzas sont les meilleures de Strasbourg, et de très loin. Du grand art. Ambiance décontractée et volontiers rieuse, pizzas à emporter ou à consommer sur place dans un cadre sympa et irréprochablement soigné.

Loin de Roma
Contrairement aux avis j’ai trouvé les pizzas moyen et les prix sont un peux salées. Je sais que ça fonctionne comme un fast food mais avec quelques euros en plus vous mangerez des vraies pizzas dans de nombreux restaurants italiens de Strasbourg.

Pizza à la coupe
La pizza à la coupe manquait à Strasbourg ! C’est fini, «comme à Roma» est là, ouvert tous les jours sauf les dimanches midi. 100 grs, 200 grs c’est comme votre appétit ! Tous les jours pizza au nutella. Faut voir. En tout cas c’est bon et les prix corrects.

Bien manger sur le pouce, c’est possible !
En cas de fringale pendant vos courses en centre-​ville, et si, comme moi, vous n’aimez pas les Mac Machin et François, Vincent, Paul et les autres, je né saurais que trop vous conseiller les délicieuses pizzas variés à la coupe de Come a Roma. Pour manger sur place, un bar et des chaises hautes, côté rue, ou une salle dans le fond, avec quelques tables. Service très sympa.

Excellent
Nous avons testé cette formule avec des amis pour une soirée sur le pouce. Et surprise… bonnes pizzas… de la pâte à la garniture, rien à redire — elles sont bien garnies, croustillantes et les arômes sont présents. De plus, il y a une variété de pizzas (environ 10 sortes différentes — légumes, viandes, tomates fraîches…). L’endroit est convivial, propre et le maître des lieux plus que sympathique. De retour de Rome, nous n’avons pas été trop dépaysés ! A recommander et à tester !

Pizza hut bis
Cette nouvelle adresse n’est franchement pas à conseiller. Je né suis pas du tout d’accord avec les avis précédents. Le choix est certes varié, mais la pizza à pâte épaisse est déjà une aberration à elle seule (jamais vu en Italie pour ma part).

Teribles ces pizzas !
Enfin des pizzas comme il se doit, recettes originales (truffes, cêpes, crudités, Nutella, farcies ou pas) qui donnent l’eau à la bouche, c’est servi à la coupe et on a le choix, les prix sont plus que corrects… L’ambiance est très sympa et le pizzaiolo est un authentique romain, par toutatis !