Rex Café

Très cosy
Nous avons été agréablement surpris par le service et la qualité pour un lundi soir, à 3 couples toujours tardivement, notant que mon mari est arrivé à 22h et à été servi avec le sourire et avec un menu plus allégé vu l’heure tardive. Félicitations !!

Excellent Dîner
J’ai acheté une SmartBox «Table de Chef» qui propose un Menu dégustation au Rex de Tarbes. J’ai donc découvert ce restaurant et j’en ressors avec une très agréable sensation. Le repas propose le choix à la carte, d’une entrée, d’un poisson, d’une viande et d’un dessert, ainsi que d’une demi-​bouteille de vin (rouge, rosé ou blanc) et de d’une coupe de champagne. Les plats étaient non seulement raffinés, mais indéniablement composés avec des produits de qualités. L’inventivité du Chef Cuisinier est un juste équilibre entre des plats qui vous permettent de découvrir de nouvelles sensations, tout en restant «accessibles» à tous, sans extravagance qui déconcerte parfois. Le service… Excellent ! A la fois discret et attentif à nous, sans nous bousculer, ce qui nous a permis de passer une soirée parfaite. Arrivés à 20h, nous avons terminé le repas auprès du feu (très design), vers 23h, à siroter un café. Je recommande vivement ce restaurant, non seulement parce que les plats sont raffinés mais aussi parce que les serveurs (–euses) savent créer une ambiance selon nos attentes: nous n’étions pas pressés, nous voulions profiter de notre soirée, ils ont été parfaits ! A conseiller !