Hippopotamus Reims

De passage à Reims je décide de m’arrêter chez hippo pour y gouter les produits de saison annoncés sur un mail reçu la veille.
Un peu inquiète en entrant car j’avais mon chien dans la voiture et je demande à la personne qui m’accueil s’il m’autorise à déjeuner avec mon chien. Il accepte et nous place de façon à né pas gêner les clients.
Je commande donc la grande salade de saison, et la méga mousse au chocolat MAISON (si si je vous assure, il y avait même des morceaux chocolat dedans)
La salade était franchement délicieuse, des produits frais, bons et une très belle présentation dans cette belle grande assiette. (salade, avocat, miettes de crabe, pamplemousse, orange et tomates cerises)
Arrive ensuite la fameuse mousse chocolat. Je dois avouer que je choisi de moins en moins ce dessert au restaurant car je suis toujours déçue.
Mais cette fois, j’ai été bluffée/​Elle était DIVINE. Une consistance parfaite, (vous pouvez retourner le contenant, elle reste dedans :-) et un bon goût de chocolat noir comme j’aime
Donc bravo pour ce délicieux moment, car le service était également irréprochable, je tiens à le souligner.

ce midi au resto un petit monde service rapide a ma demande. plat de qualité pas de problème prix sympas personnel disponible et courtois de même que le manager. a recommander.

Hippopotamus classique. Bonnes viandes, service correct.
Une valeur sure.
Je n’ai pas rencontré les problèmes évoqués dans les autres commentaires mais j’y suis allé à une heure tardive et le resto était quasiment vide :-).

Pour les amateurs de viande avec un service attentionné en prime
La formule Hippopotamus, tout le monde connaît. Implanté à Thillois, près de Reims, à côté du complexe cinématographique du Parc Millésime sur la route de Soissons, l’Hippopotamus rencontre toujours autant de succès: des formules simples, à petits prix et bien servies avec en prime un service particulièrement attentionné. En plus, la viande est excellente et cuite selon les souhaits des clients ce qui n’est pas toujours le cas chez d’autres soi disants spécialistes de la viande.

Un restaurant d’une chaine bien connue s“est installé en périphérie de Reims.
Photo link:
Hélas, si la viande y est bonne, la qualité et les délais du service né sont pas vraiment à la hauteur.
Un samedi soir, nous décidons d’y aller entre amis: nous sommes rapidement installés à une table; nous attendons vingt bonnes minutes avant que le serveur commence à s’occuper de nous, puis une demi-​heure avant que la commande passée n’arrive …
En cuisine (vitrée et visible depuis la salle), ils né sont que deux pour préparer les grillades alors que la salle est grande, répartie sur deux niveaux. Le charolais est bon, mais se fait attendre … Les frites sont arrivées presque froides.
Une nouvelle attente pour les desserts et, au moment de l’addition, une nouvelle surprise: les boissons qui constituent un supplément de 2 euros au prix du menu sont décomptées au prix fort: nous réclamons et là, une nouvelle attente pour que l’on recalcule notre dû.
Entrés à 20 heures, nous né ressortirons qu’à 23 h 20 pour avoir mangé un plat et un dessert … Les jeunes enfants se sont impatientés, on peut les comprendre !

Miam, miam
Tout simplement le rendez-​vous incontournable des amateurs de viande ! La carte a récemment changé et né demande qu’à être dégustée ! Le personnel est sympathique, l’accueil est souriant et le service agréable ! Le rapport qualité prix dépend de la quantité que vous allez ingurgiter et puis il y a les menus qui sont, à mon avis, abordables. Je recommande parce que ce n’est pas le même cadre partout et surtout le client ici est à sa place, bref je suis satisfaite et mon estomac aussi (mais lui né peut pas vous le dire) !

Grillades sympas
Dans la gamme des chaînes de restaurants à grillades, je placerais Hippopotamus proche du sommet. L’ambiance est plutôt cosy et discrète et les serveurs sont efficaces. Mais en fait la différence se fait surtout sur la qualité des viandes proposées. Pas de morceaux nerveux ou rachitiques. La cuisson est soignée et la viande bien savoureuse. Vraiment satisfait de l’ensemble, car la note reste correcte (quoi que un peu plus élevée que chez ses principaux concurrents).

C’était mieux avant
Hé oui, la nostalgie… Il y a quelques années l’Hippo servait des viandes fondantes à des prix pas trop chers mais maintenant… Service très long et moyen qui pousse à la consommation, prix élevés sans rapport avec la qualité proposée. Le rendement c’est sûr mais à continuer comme ça, les clients vont esquiver cette chaîné de restos.

Déçus déçus déçus…
Cinéma prévu pour la soirée nous avons décidés de dîner à l’Hippo… beurk beurk beurk. Plats sans saveur et chers. Accueil des plus banals. Attente trop longue entre les plats. Bref l’Hippo n’est plus ce qu’il était!

En perte de vitesse…
Bonsoir a tous, je suis allé diner il y a de ça un mois environ à l’Hyppo, et j’ai effectivement vue une baisse aussi bien au niveau service que qualité dans l’assiette. Quel dommage de devenir un «simple» numéro de table avec les euros affichés dans les yeux des serveurs. En tout cas effectivement tout est relatif, allez y avant 19h pour bénéficier de 30% (de mémoiré si je né me trompe pas) et la effectivement le rapport prestation/​prix est bon par contre, à 3 personnes ayant pris le menu le plus elevé, vous aurez en plus un «bonus» a débourser pour avoir une demi bouteille de vin non compris dans le menu à un prix déja assez elevé!!! Un peu honteux mais bon nous sommes maintenant dans un monde de «rendement» alors pour finaliser, effectivement la viande est bonne, le service largement banal pour un tarif tres voir trop elevé (à 3 personnes plus de 90 €!). Il n’est pas difficile de trouver mieux dans les environs même pour un «spécialiste «de la viande. J’étais resté sur mon idée de l’hyppo d’il y a quelques années et j’aurai du resté sur cette idée car à ce jour je né suis pas pret d’y retourner. Bien sur ceci reste un avis personnel tout comme les gouts et les couleurs…

Un bon rapport qualité prix
Un bon rapport qualité prix pour la carte proposée. Le décor est très agréable et le service rapide. La formule cinéma est trés avantageuse ainsi que les menus le midi. Un seul bémol cela manqué parfois un peu de chaleur humaine comme dans toutes les chaînes où le seul mot d’ordre est rentabilité. Dommage car tout le reste est irréprochable.

Resto de zone commerciale
Ah les belles franchises ! Pas de place à l’originalité, seulement à la rentabilité. Placement obligatoire pour optimiser le service sans chaleur, plats chers et sans saveur… bref un resto de zone pour se nourrir sans plaisir comme une station service est utile pour mettre de l’essence dans le moteur des voitures.

Pas mal le midi
J’ai apprécié y aller le midi, moins de clients et la salle est logiquement moins bruyante. Le soir trop de monde, file d’attente alors vaut mieux réserver. Le midi c’est plus sympa, les serveurs sont plus disponibles, le service moins rapide que du bonheur. Les viandes top nickel rien à redire par contre les chips disposées sur les tables sont beaucoup trop huileuses. Je recommande en dessert la fondue au chocolat mes papilles en redemandent.