La Bouche et l’Oreille

Coup de coeur
Cadre chaleureux et bonne ambiance. Madame en cuisine et monsieur au service, une combinaison parfaite. Cuisine savoureuse et suffisante. Mélange de cuisine traditionnelle et de modernité. Nous avons goutés presque tous les plats de la carte (petite carte mais produits frais et de qualités !!). Le service: rien à redire, sourire et bonne humeur, que demander de plus. Les cocktails sont maison et originaux. Musique d’ambiance jazzy. Nous y retournons fréquemment les yeux fermés et y invitons nos amis et familles également. Tous y repartent ravies.

mes oreilles !
Nous n’avons pas pu converser entre amis tellement la sono était outrageusement forte, je n’ai pas non plus entendu se que mon ventre disait du repas servi ! Par contre j’ai entendu le cachet d’aspirine tomber dans le fond de mon verre tellement j’avais mal à la tête !

A la vu de la salle et à la lecture de la carte j’étais optimiste, mais un final décevant.
A apéritif, très beaux cocktails.
Après certes les plats sont bien présentés et copieux, mais ils restent moyens. Le tartare par exemple, un bon début mais il fallait aller ou bout de l’idée, gratiner plus la mozza (et une viande un peu moins grasse).
Service extrêmement long ! En groupe ce n’est pas dramatique, mais quand même, 1h pour l’entrée, encore 1h pour le plat ! Moralité on n’a pas tenté le dessert et puis le digestif (dommage, lenteur = perte d’argent).
Cartes des vins décevante, pas en accord avec la carte des plats.
Pour finir, et désolé si pourtant c’est le principe de ce resto, limitez le chanteur et surtout licenciez la chanteuse !

Un lieu à découvrir
Concept original et qualité culinaires indéniables. J’ai partagé avec des amis un anniversaire dans ce restaurant. Le 1er étage mezzanine nous était réservé. Nous avons pu profiter du cadre sans gêner les autres clients. Un moment festif, une cuisine raffinée, à retenir.

Diner et assister a un concert. Ambiance feutree et bonne cuisine. Un adresse a conseiller sans reserve.

Jazz
Pour tous ceux qui sont fan du jazz qui aime boire un verre devant un orhestre au lieu de la radio… Pour tous ceux qui aiment le rafinement dans les saveurs… Bref il né paye pas de mine… Mais on y mange très bien, les concert le week-​end sont géniaux… et pour un diner+ un concert ce né pas exessif… L’accueil de la gérante et des serveuse est parfaite…

Un moment suspendu !
Un repas qui s’annonçait difficile (mon mari et ma mère), c’est trouvé être l’un des plus agréable ! Une carte mêlant le traditionnel et l’originalité a permis à chaque de trouver son bonheur ! L’accueil est attentionné et dynamique; une ambiance jazzy digne d’un Caveau de la Huchette ou d’un petit Journal à Paris; le cadre est soigné et efficace qui né vous distrait de votre assiette. Car il est là le vrai atout de ce restaurant, une cuisine raffinée et gourmande qui éveille vos 5 sens sans pour autant vous ruiner (4 pers avec le vin =100 €).

De l’extérieur, ça né paye vraiment pas de mine. On dirait plus un bar PMU qu’un restaurant. Et pourtant …
Une fois à l’intérieur, et surtout dans la mezzanine, on se retrouve dans un endroit chaleureux, très cosy, l’ambiance jazzy est de rigueur. Lumière tamisée, bougie, vidéo de concert jazz sur un écran plat (quand ce n’est pas un vrai concert live). La surprise est totale.
Les plats sont très inventifs et variés. J’ai entendu dire que la carte variait souvent. En tout cas, c’était délicieux et très fin. Je regrette peut être que mon saumon ait une sauce un peu trop salée. Mais pour le reste, c’était très bon. Et consistant ! On n’a même pas pu profiter des desserts.
Les cocktails sont gargantuesques, taillés pour siroter sans compter durent un concert.
Le service est très professionnel, la serveuse qu’on a eu était très sympathique et nous a même proposé d’annuler notre commande de vin car elle voyait qu’on était encore avec notre cocktail. Elle avait tout à fait raison. La maison né pousse pas à la consommation. C’est une petite attention qui m’a marqué.
Attention, le concert peut être un peu fort. Pour ceux qui né veulent qu’une ambiance jazzy feutrée, se renseigner !
Bref, une très bonne surprise dans Toulon, qui redonne envie de sortir dans la ville.

Une très bonne ambiance dans ce restaurant-​bar. Personnellement je n’ai pris qu’une Piña Colada (qui était très bonne) donc je né peux pas vous parler des plats. Mais en regardant les assiettes de mes voisins de tables je peux vous dire que ça avait l’air vraiment bon ! Le point très positif, c’est l’ambiance jazz de ce restaurant. Entre la musique, la déco et la lumière tamisée, vous passerez surement une très bonne soirée.

Un bon moment
Nous avons passé un bon moment dans ce restaurant: ambiance chaleureuse (petit concert de jazz), mets copieux et bien présentés… Un bon rapport qualité prix je trouve. Comptez environ 20 euros le plat. A noter tout de même un service très long nous concernant (la table d’une dizaine de personnes étant servie en même temps que nous).

Un jeu de patience…
Musique excellente, cuisine très correcte, service à revoir sérieusement ! Attente interminable, les plats sont arrivés avec un décalage de ¾ heures (problème informatique !?), bref un service plus qu’amateur et fantaisiste mais souriant ! Le chemin entre la bouche et l’oreille ressemblait à la traversée du désert ce soir là…

L’ambiance est cosy, la lumière tamisée, la cuisine raffinée et le jazz envoûtant.
Comme son nom l’indique, ce restaurant a eu la bonne idée de de combiner restaurant français et club de jazz. Du coup, on se retrouve à dîner en écoutant de la musique. Un plaisir pour la bouche et l’oreille.

Soirée jazzy
Quel plaisir de concilier, coté bouche, gastronomie d’excellente qualité, dans un cadre moderne et raffiné, avec Denis Césaro et son trio, qui nous régalent musicalement, avec sa touché et son phrasé (Brad Mehldau), enfin un excellent endroit jazz sur l’aire toulonnaise. Que cela perdure…

Tout simplement parfait !!
Voilà ce que j’attendais enfin sur Toulon: un vrai restaurant. Nous sommes venus par le bouche à oreille et là surprise ! Le cadre est chaleureux et raffiné, les assiettes sont très copieuses et parfaitement présentées, le service est efficace et discret et la musique digne d’un club de jazz parisien. Nous avons passé une soirée excellente.

A fortement recommander !
Je crois que je vais m’aligner à l’avis générale: c’est génial ! De la qualité dans tous les domaines et un certains savoir vivre qu’on avait oublié sur Toulon. Dans ce restaurant ce qui prime et sauté aux yeux c’est le plaisir que prend le personnel (service et musiciens) on se sent véritablement «reçu» et c’est rare.

Une bonne adresse
A vrai dire, personne né m’avait parlé de ce resto et on y est allés un peu à l’aveuglette… et la surprise fut très bonne ! des plats succulents (le choix a été très dur, il faut qu’on y retourne !), de la bonne musique (bien qu’un peu fort, mais c’est l’inconvénient du «live»!) et un service très amical bien qu’on né connaisse absolument pas le serveur. Les prix sont raisonnables (sans être données quand même), mais pour l’ensemble de la soirée payer l’addition était un vrai plaisir ;-)

Super !
J’y suis retournée hier soir. La carte a changé, mais Philippe, aux fourneaux, est toujours aussi génial. L’accueil et l’ambiance aussi… Un petit reproche: j’ai attendu un peu trop longtemps pour être servie, affluence oblige. Mais une attente en musique avec les trois jazz-​men de l’orchestre, c’est supportable !

Que du bonheur !
Nous habitons Istres mais notre coeur est resté à Toulon. J’ai donc voulu fêter l’anniversaire de mon épouse en compagnie de nos amis Toulonnais dans un restaurant sympa, convivial et d’un bon rapport qualité/​prix. Je né pense pas que nous aurions pu faire meilleur choix que «La bouche et l’oreille». Tout était parfait: Accueil, les patrons sont adorables, le décor extra, l’ambiance sympa, la musique parfaite les plats et les conseils excellents et le prix très raisonnable. Merci aux propriétaires pour cette soirée réussie et inoubliable !

Enfin sur Toulon
J’y croyais plus, enfin du très bon jazz sur Toulon, la façade né paye pas de mine, mais une fois à l’intérieur j’ai trouvé tout ce que j’espérais, la déco, l’accueil, le service, la qualité de la restauration et surtout certainement les meilleurs jazzmen de la région, alors amateurs de jazz et de gastronomie vous avez enfin une adresse, il était temps.

Je me suis régalée…
… avec des plats originaux (magrets et brochettes sauce yakitori par exemple) quoiqu’un petit peu trop nouvelle cuisine — un peu cher! Il parait que l’ambiance est inégale, moi j’ai bien aimé le groupe de jazz ce jour là, l’atmosphère était plutôt au rendez vous. Une bonne adresse, à encourager…