L’Ostrea

Si vous passez par Toulon et avez envie de fruits de mer, je vous conseille L’Ostrea. Restaurant, poissonnerie et écailler, il est assez écarté des autres et un peu caché, mais pas loin du port, du coup il n’y a pas de touristes (ou peu). Le personnel est très sympa et surtout: c’est bon !
Grande fan de crustacés, mais étant la seule, je me suis fait mon propre plateau (huîtres, moules, gambas, langoustines, pinces de tourteaux), j’en avais envie depuis très longtemps, et n’ai pas été déçue, je me suis régalée ! Ils étaient frais, et les sauces (une vinaigrette à l’échalote pour les huîtres et une mayonnaise maison aux herbes pour les crustacés) étaient super bonnes.
Les autres ont pris l’assortiment de poissons à la plancha et ont trouvés ça «très très bon», je cite.
Pour les desserts, une excellente tarte tatin et deux profiteroles géantes (beaucoup trop de chantilly tout de même), c’était très bien !
C’est ma nouvelle adresse de fruits de mer à Toulon, j’en reste ravie !

Restaurant, poissonnerie et écailles. L’Ostrea vous propose un grand choix d’huîtres, de coquillages, de crustacés cuits ou vivants, de l’épicerie fine, du caviar Les plateaux sont réalisés sur commande, sur place, par téléphone ou sur internet. Emballés avec soin pour un transport facile. Plateaux entre 22 euros pour une personne et 245 euros pour ⁶⁄₇ personnes. Noms maritimes pour ces plateaux: calanque, écume, nautilus, némo, toi et moi, lamparo, trimaran, Haïti, l’Ostréa, goélette, Esterel, catamaran, Atlantique et odyssée. 4* pour cette adresse car un peu onéreux.