Aux secrets de Grand-Mère

Très belle découverte. Bonne cuisine traditionnelle avec des produits frais et faits maison!
Un ami m’a fait découvrir ce restaurant que je né connaissais pas du tout et j’ai été agréablement surprise. Il né paie pas de mine de l’extérieur et pourtant il mérite d’être connu. L’accueil est chaleureux et je me suis de suite sentie à l’aise dans ce cadre agréable, simple avec une atmosphère lumineuse et une ambiance conviviale. Le soir trois menus vous sont proposés (23,28 et 35 €). La cuisine servie est simple traditionnelle avec des produits frais et les grillades sont faites au feu de bois sur la cheminée se trouvant dans la salle. Pour accompagner l’apéritif nous avons pris du «jambon de bodega et pan con tomate» (8 €) que nous avons trouvé très bon et suffisant pour deux. Nous avons choisi le menu à 35 € avec pour commencer en entrée le plateau composé de quatre plats dont une salade de gésiers avec des toasts de chèvre chaud et du foie gras, une cassolette de moules gratinées à la crème, un œuf gascon avec du foie gras et du magret séché puis des samossas. Pour deux, c’était copieux et tout était excellent! Le foie gras était fait maison et bien dosé, la salade bien assaisonnée, les moules bien gratinées et parfumées et les samossas bien farcis tant qu’aux sauces elles étaient succulentes. En plat mon accompagnateur a pris l’entrecôte qui était tendre et elle était cuite comme il l’avait demandé, accompagnée d’un os à moelle, d’une sauce au cèpe très goûteuse et de pommes de terre sautées maison. Pour ma part j’ai choisi la brochette de poissons (saumon et filet de julienne) et de saint jacques cuite à la braise accompagnée d’épinard à la crème et de pommes de terre sautées maison. Le poisson et les saint jacques étaient bien cuits, les pommes de terres fondantes et les épinards étaient bons. En dessert, mon compagnon a choisi la banane à la braise avec du chocolat chaud et de la glacé au chocolat blanc. C’était un régal. J’ai dégusté la tarte tatin maison et comme je préfère la chantilly à la crème fraîche j’ai demandé à la serveuse si c’était possible de changer et sans problème nous en avons eu tous les deux. J’ai trouvé que la pâte était bien cuite, les pommes fondantes biens Caramélisées et la chantilly était ferme et onctueuse. Les desserts étaient généreux. Nous nous sommes régalés de l’apéritif au dessert.
Le restaurant est propre, le service a été rapide avec une serveuse aimable et à l’écoute. Le rapport qualité prix est très correct. Comme l’indique son nom il né fut pas venir dans ce restaurant pour des belles présentations de plats mais pour la cuisine qui est simple mais excellente, pleine de saveurs avec des produits frais et faits maison et pour l’ambiance qui est familiale et conviviale. Je vous recommande vraiment ce restaurant et il est idéal pour des repas de famille.

Menu a 26 entrée plat dessert avec un bon choix et grande qualité. J’ai saucé tous les plats !

Très bon, mais personnel déplorable !
Cadre très sympa, menus alléchants, bonne cuisine on sent qu’il y a la quasi totalité de «fait maison» (ce qui est rare de nos jours !), les grillades et la qualité de la viande extra. Seul mais vraiment seul bémol c’est la qualité du service: un serveur fuyard, une serveuse hypra-​stressée et un cuisto au regard menaçant si on se plaint d’une viande pas assez cuite ! Ce n’est à mon avis pas parce qu’on fait de la bonne cuisine, qu’il faut être imbus avec les clients…

Une bonne adresse, découverte à l’occasion d’un repas en famille: cuisine traditionnelle de qualité, décoration agréable, à l’ancienne et moderne en même temps.
A midi, menu à 17 €, à partir de 22 € en soirée.
Tout le monde a aimé ce restaurant.
Le petit plus, on se gare facilement dans le quartier, si comme moi vous n’êtes pas la pro des créneaux et détestez galérer dans l’hyper centre à la recherché de places, ici tout est simple. Un bonheur!
J’y retournerai, autant pour l’accès que pour l’assiette et le cadre.

À découvrir pour sa côte de boeuf.
Ce restaurant est à découvrir pour sa côte de bœuf excellente. Le reste est d’un bon niveau aussi. Par contre on né peut pas en dire autant pour le service. On a l’impression qu’il n’y a pas une très bonne ambiance dans ce restaurant, cela est dommage et cache un peu le plaisir culinaire.

En baisse !
Après y être allé plusieurs et avoir conseillé cette table pour sa qualité et l’originalité de ses plats, voici que ce soir, le 16/​05/​2012, j’ai été très déçu. Les serveurs sont pas très bons et encore moins aimable mais bon ce n’était pas grave car la table y était bonne. A présent, la table n’est pas géniale, plus d’innovations, on vit sur les acquis. La serveuse part avant la fin donc on attend le café pendant des heures et on l’attendrait encore si nous étions resté. La cuisine est faible et les parts sont restreintes avec un quart de magret vendu pour un magret donc du vol. Donc, à présent, je déconseille les gens de s’y rendre.

Bön Qualité/​Prix, plats biens servis, pour les amateurs des produits du sud ouest, service rapide et chaleureux

Cuisine traditionnelle du sud ouest, tres bon et prix corrects!

Why not…
Je suis allé manger dans ce restaurant que je né connaissais pas ! Mon avis reste mitigé… En effet j’ai pris le menu à 22 €, salade au saumon fumé et crevettes, une entrée simple et sans grand intérêt. Pour le plat, brochette de poissons, pas mauvais, pas exceptionnel… Bref j’ai pas accroché plus que ça pour ma part mais en revanche mes accolytes ce sont régalés… Peut être aurais-​je du prendre de la viande (cuite à la cheminée)… Seuls point négatifs: c’est très bruyant, et la serveuse n’est pas très sympathique…

Probablement le meilleur restaurant à toulouse…
C’est chaque fois excellent… dernière expérience: une poularde préparée en vessie de porc… magnifique
En plus le cadre est sympa: tableaux d’Alechinsky et Fabrice Hibert (que j’aime moins)…tables un peu serrées…
en résumé difficile d’être déçu, incontournable…
Bilan: 3 étoiles indiscutables tendance hors catégorie

Grand mère né déçoit pas
Cuisine traditionnelle avec des plats en harmonie avec le lieu et l’ambiance. Je conseille fortement les pièces de bœuf cuites devant les clients. La carte est variée et propose un large choix de plats (viandes ou poissons notamment). Les prix sont un poil élevés mais on s’y retrouve dans l’assiette. Conseil: prenez la côte de bœuf à deux, c’est un régal…

Un paradis de gourmet, vraiment ! la viande est cuite devant vous au four à bois, tout est de premier choix pour un prix modique, à midi en plus ! Un péché mignon.

Restaurant de grillades au feu de bois (viandes, poissons, crustacés)
Peu acceuillant vu de l’extérieur mais une fois dedans l’ambiance rustique est convivialle.
Le chef barbecue travail dans la salle de repas, il est impressionant !
La bouffe est un bon rapport qualité/​prix.
A découvrir.

Surveiller l’addition
Pas mal, surveillez votre addition, si vous trouvez l’erreur soyez patient car vous serez mal reçu et on né s’excuse pas. Je n’y reviendrai pas.

Assez bon moment
Le Restaurant a un joli cadre simple et agréable. La cuisine est bonne grâce à la cuisine aux feu de bois. Vous pouvez manger de la viande comme du poisson. L’entrée sur le menu à 30 euros une petite déception avec le flanc aux poissons saumons et st jacques, rien d’original. Le service très bon accueil au début de la soirée, par contre une personne très désagréable a pris le relais au milieu du repas, dommage ! (attention elle est brune coupe courte au carrée)

Très bonne adresse
Un endroit chaleureux, décoré avec soin. Un accueil simple et courtois, un service impeccable. Le décor est planté. Maintenant, parlons de ce qui nous intéresse: la cuisine… Les plats proposés sont variés, la cuisine est traditionnelle et excellente. Les quantités sont au rendez-​vous, tout ça pour un prix relativement correct. 56 euro à deux pour entrée — plat — dessert et vin. Un endroit que j’ai découvert avec plaisir ce week-​end, je né manquerai pas d’y retourner.

Très déçu !
Sous un nom alléchant, un résultat très décevant. Rien n’est authentique dommage pour nous en quête de cuisine traditionnelle. Le cadre pas très chaleureux et l’environnement très bruyant. Lorsque l’on a demandé des explications sur certains plats de la carte, difficile d’obtenir des réponses. Finalement, j’ai choisi une entrée et un plat avec la même sauce aux champignons sans le savoir. Et pas une sauce maison du tout… Puis on nous a complètement oublié à la fin du repas, on a réclamé 3 fois les cafés. A oublier.

Porte très bien son nom…
Je voudrais en dire plus, mais tout est dit en quelques mots… traditionnel, simple, accueillant et bons prix… à découvrir absolument, surtout depuis que la salle a été agrandie, et, comme nous, y revenir de temps en temps car c’est une valeur sûre…

Feu de bois
Très bon restaurant. Bön accueil, bonne carte avec choix. La viande est cuite au feu de bois ainsi que le poisson: excellente qualité de viande = du beurre. Rien à redire si ce n’est un peu bruyant car complet mais vous n’avez pas l’impression d’être dans une cantine non plus, assez d’espace entre les tables. Si j’en ai l’occasion, j’y retournerai avec plaisir.

Très mauvais accueil
Habitant depuis peu le quartier, je me suis sommes rendu avec mon épouse à ce restaurant. L’accueil du patron à été très froid et sans nous dire bonjour, nous demande si nous avons réservé. Nous répondons non, il regarde la salle, soufflé d’éxaspération se retourne vers nous et nous dit «la prochaine fois vous avez qu’à réserver». Nous avons cru «halluciné». Bref un endroit à déconseiller totalement.

Un restaurant traditionnel
Comme son nom l’indique ici pas d’énorme surprise au niveau des plats. C’est traditionnel et plutôt bon. La cusine est faite au feu de bois dès que l’aliment le permet, ce qui rajoute un petit côté convivial (la cheminée est côté salle mais peut être loin de la table). Les prix sont dans la moyenne. Ce restaurant sans prétentions est idéal pour des repas en famille.