Chronic Argo

Un endroit très sympa
Très agréablement surpris par le menu à 25 euros avec 3 plats. Cuisine simple mais produit frais, tout est cuisiné sur place avec bonheur. Music live avec un son juste ce qu’il faut. Mérite un détour. Je compte y revenir avec des amis.

Encore un resto/​bar où aller est toute une aventure ! De l’autre côté du canal, pensez vous ! Mais le concept m’a intrigué alors j’y suis allé faire un tour. Dès l’entrée j’ai adoré le cadre, tout en bois et couleurs rouges.
J’y ai mangé sur le pouce des tapas (très bon houmous maison !) et j’ai ensuite prolongé la soirée avec des amis de passage sur Toulouse. Les prix des alcools sont dans le moyenne (pinte à 5,40) donc rien né vient gâcher la fête.
Sinon, pour parler rapidement d’une des attractions maison, j’ai un ami qui m’a raconté une de leurs «Mortelles Soirées» (imaginez un cluedo grandeur nature). La place coûte 35e, repas inclus, et selon lui c’est vraiment sympa mais il né faut pas avoir peur d’aller vers les gens (sauf si on vient en groupe) sinon on se sent très seul !

J’ai été conviée par une amie à l’inauguration de ce nouveau lieu culturel toulousain.
J’ai été séduite par le projet de ces deux parisiens, qui prennent le risqué d’un lieu pluridisciplinaire, où la programmation est dictée avant tout par l’envie.
On y trouve des concerts, des expositions mais aussi des soirées originales comme les soirées «enquêtes»: on mèné l’enquête en équipe pour dénouer une intrigue, je trouve ça vraiment génial!
J’adore cuisiner, et ils ont eu une idée vraiment extra: ils lancent à Toulouse «la popote des potes «une fois par mois. Vous cuisinez une entrée, un plat et un dessert avec l’équipe en cuisine pendant toute une journée, et vous invitez vos amis qui dégustent vos plats! le lieu reste aussi ouvert au public, vous êtes le chef d’un soir en somme! comptez 12 euros par personne pour ce concept génial.
Pour la soirée d’ouverture il y avait un concert piano-​voix d’un jeune chanteur toulousain, et c’était très agréable.
J’y ai mangé, de délicieux tapas, et même si c’était le tout premier service l’équipe était déjà hyper efficace.
Je vais retourner avec plaisir dans ce lieu hyper chaleureux qui a une programmation originale et décalée.

Malgré mes origines auvergnates, ce n’est pas pour l’aspect «bar» que j’ai connu le Chronic Argo. Il y a quelques semaines, le Chronic Argo accueillait une exposition /​vide-​grenier sur le cinéma, et c’est à cette occasion que j’ai découvert ce nom mais aussi ce lieu.
Poussée par mon intérêt pour la culture, le cinéma et ma curiosité qui n’est plus un secret pour personne, je suis allée jusqu’au Chronic Argo avec mes deux meilleures amies. Nous avons eu un peu de mal à trouver le lieu, car il n’est pas forcément très visible de loin, mais grâce aux numéros nous avons fini par trouver notre bonheur.
Bön pour le côté exposition /​vide-​grenier on a été un peu déçues, parce que même s’il y avait beaucoup d’affiches en vente, du vieux matériel de cinéma exposé, on s’attendait à un évènement plus grand. Mais l’avantage d’être à 5 dans le Chronic Argo, c’est que nous avons pu découvrir ce lieu que nous né connaissions absolument pas. Et nous avons découvert un bar sympa, bien décoré et chaleureux. Maintenant on attend juste une occasion d’y revenir pour une soirée !

C’est en cherchant à occuper dignement mon samedi soir que j’ai eu vent d’une soirée spéciale James Bond au Chronic Argo, tenue directement inspirée de l’univers de 007 exigée. Je n’avais jamais mis les pieds dans ce bar mais je fus séduit par l’idée de me retrouver entouré de James Bond Girls et de voir des espions en smoking côtoyer des Mr. No et autres Requin.
J’appelle des intéressées et je débarque dans la soirée les cheveux gominés en arrière et accompagné d’une superbe James Bond Girl et d’une Miss Moneypenny délicieusement kitch. On imaginait notre entrée faire son petit effet mais pas au point de devenir le centre d’attention du bar. Et rien d’étonnant à cela puisque les autres clients brillaient par leur absence. Surpris mais pas pour autant découragés, on s’assoit dans le bar en attendant que la fête batte son plein. L’occasion d’admirer les affiches cinéma des plus mythiques 007 religieusement accrochés pour l’occasion et de faire connaissance avec les sympathiques propriétaires des lieux. Sans qu’ils soient étouffants ni baratineurs, nous avons pu discuter de leur récente ouverture et de l’esprit convivial qui les animait au point de préparer des soirées popotes où un habitué se retrouve derrière les fourneaux à faire la cuisine pour tout le monde. Au final, les curieux sont arrivés doucement et nous sommes restés en petit comité mais nous n’avons pas regretté notre soirée une seule seconde tant le cadre, la nourriture et la compagnie étaient agréables. Une expérience à renouveler? Assurément !
Petit plus: le cocktail Lucky Dice que l’on peut avoir à l’oeil si on gagne aux dés, original et divertissant à l’image de ce bar à vocation culturelle.

A découvrir ! Ambiance concert Live et Tapas !
J’ai découvert ce nouvel endroit (qui a ouvert en Juin) qui remplace l’ancien Soviet. C’est un super endroit pour ce faire des petites tapas tout en écoutant de la bonne musique en live ! J’y suis allée plusieurs fois (à chaque fois un groupe de zik différent) et ce nouveau lieu Toulousain mérite d’être connu. L’équipe du Chronic (avec qui vous sympatiserez c’est certain) est super sympa tout comme la salle tout aussi chaleureuse… Lieu super agréable, à tester sans hésiter !

Le Chronic Argo, c’est le nouveau restau culturel, lieu aux multiples talents !
Tapas gourmandes et délicieuses, super bien servies et présentées; barman aussi chaleureux que ses cocktails sont bons, esprit et ambiance parfaits, la fine équipe Franck et Émilie, avec qui on peut discuter, rire et partager.
Ils ont plein d’idées, plein d’envies, ils sont jeunes, talentueux et passionnés, c’est un vrai bonheur d’être chez eux, à leur contact, et aux contacts de tous ces autres clients avec qui il est si simple de sympathiser. Ça fait du bien !
C’est le CENTRAL PERK de Friends version Restau à Toulouse !
Je suis fan ;)
And I’ll be back !