Compagnie du Chocolat

La meilleure chocolaterie de Toulouse et d ailleurs. Du chocolat maison qu Isabelle travaille elle même avec l aide de ses chocolatiers. Un choix incroyable de ballotins de chocolats originaux et de plaques. Parle que oui c est toujours ça que je viens chercher quand je vais chez eux. Des plaques au lait avec au choix de la feuillantine des noisettes du coco nature… Et j en passé. Des petits Paquets remplis de bonheur et j adore. L accueil est super sympa de bons conseils et vous né pouvez pas repartir les mains vides quand vous rentrez. C est tout simplement impossible tellement tout donne envie. Je viens de voir que leur site internet propose même de la vente en ligne. Parfait ça pour ceux qui on goûté à ce chocolat et qui le veulent alors qu’ils sont loin de Toulouse.
Côté organisation du magasin on a vu sur l atelier et ça c est sympa on voit les petites mains qui travaillent. J adore. Côté prix je né sais pas du tout si c est élevé ou pas. Ce que je sais c est que j’y trouve toujours du plaisir et que je né regarde pas a la dépense tellement c est bon. Courez y c est la saint Valentin c est l occasion ou jamais

J’adoooooore cette chocolaterie !
Le personnel est bien présent, gentil, ça sent tellement bon ! ils font de jolis présentations, paquets à tous les prix ! pour noël et les anniversaires je vais systématiquement là !

Leur chocolat est tout bonnement dé-​li-​ci-​eux !
Les plaques de toutes sortes sont à tomber et dans des «découpes» originales…
Les petits chocolats à l’unité rendent accro (mmh leurs ganaches chocolat au lait…) et leur composition (génial à offrir, et à recevoir!) sont jolies à souhait !
Une boutique à fréquenter !
Petit malus, il est vrai que c’est très peu abordable, à consommer donc avec modération!!!

Le chocolat, c’est bon ! Je vais pas en faire des tartines, tout le monde où presque sera d’accord avec ça.
J’aime beaucoup cette boutique dont la vitrine est un hameçon lancé tous les gourmands qui arpente les rues de Toulouse (et il y en a beaucoup !).
J’aime entrer dans ce magasin et sentir l’odeur ! A elle seule, elle remonte le moral, elle m’emplit d’une sensation de bien-​être. A chaque fois, ça me fait penser à Harry Potter à qui le professeur Lupin donnait du chocolat après les attaques de Détraqueurs (à chacun ses références ! :D)
Toutes digressions mises à part, les chocolats sont beaux ! Éclats de noisettes, de violettes, d’agrumes… plaques de chocolat noir, blanc ou au lait… On pense à de l’orfèvrerie, au chocolat fondu juste dans l’arrière boutique.
Parfait pour des cadeaux de Noël ! Cela reste cher: 10 € pour environ 180 g, mais c’est de la qualité, un travail d’artiste. Et quand on aime, on né compte pas !

Gourmands et gourmandes, amateurs de chocolats de haut vol, voici une adresse à découvrir.
Rien qu’en entrant, vous serez saisis par l’odeur! En effet, l’atelier est dans l’arrière boutique: directement de la fabrication à la consommation! Un véritable artisan chocolatier, donc et créateur comme il se doit: la spécialité de la maison c’est l’orangette géante, le fruit sec enrobé de chocolat, les fudges (chocolats lentement caramélisés). Bien sur, vous trouverez des chocolats classiques en plus des créations originales.
Cette boutique a aussi le mérite d’être tout à fait charmante: ses présentoirs de bois peint en blanc mettent élégamment en valeur les couleurs du chocolat

Déjà que passer devant un magasin de chocolat sans dévier de sa trajectoire n’est pas vraiment une chose facile habituellement, mais quand la porte est ouverte et que l’odeur descend dans la rue, ça relève de l’exploit.
Je n’en ai pas été capable et suis entré admirer les plaques de chocolat noir et blanc brodées de noisettes, de morceaux d’orange ou de pistache. On y trouve un florilège d’assortiments et d’idées cadeaux, notamment un tableau personnalisable, des plaques du Capitole ou des boîtes-​ballons de rugby, pour un cadeau local.
Les fudges, petits chocolats d’excellente qualité agrémentés entre autres de fèves de tonka ou d’amande caramélisée, sont fortement conseillés par le personnel.
Malheureusement, bien souvent, le chocolat, c’est cher. Alors on ressort en ravalant le filet de salive déjà descendu bien bas, mais on se dit qu’on y reviendra peut-​être choisir un cadeau de Noël.