Deux sur la Balançoire

Dîner avec des collègues un vendredi soir, tres bon repas, à des prix abordables. Ni accueil et super deco !

Nous sommes allés dans ce restaurant à 3, mon épouse, ma petite dernière de 6 ans et moi-​même un samedi midi.
Le repas était excellent, le décor très agréable, voire dépaysant, et ma petite était ravie, tout aussi bien du repas pour enfant que du répondant humoristique de la serveuse, ma fille parlant très facilement.
Nous avons passé un très bon moment, et nous y retournerons en famille.

J“a-do-re !
La déco, l’accueil, ce qu’il y a dans l’assiette, de l’entrée au dessert.
Merci Nelly et Mathieu de vous renouveler chaque jour en gardant une telle qualité dans la réalisation !

Endroit agréable en couple ou entre amis on adorée très bonne cuisine pour le goût et le visuel je recommande le restau a tout le monde

Aie ! Une mise à jour s’impose !
Ce brunch m’avait subjuguée quand on l’avait goûté tous ensemble la dernière fois. Ce coup ci, j’avoue avoir été un peu déçue.
L’attente a été un peu longue au début. On avait juste un verre de smoothie par personne, et une tasse de boisson chaude. Pas d’eau et pas de verre propre (comprenez sans dépôt de purée de banane) pour boire de l’eau.
Juste du beurre et de la confiture.
Sont arrivées des petits roulés de pâte feuilletée avec du sucre, en guise de viennoiseries, et j’avoue que ça né m’a pas tenté.
Le plat était bien, mais sans plus. Une sorte de quiche croustillante au chèvre, un toast, 2 œufs au plat du bacon et une salade. C’était très bon, mais vue la qualité de la dernière fois je m’attendais à plus original.
Le dessert, lui, m’a beaucoup déçue. C’était un gâteau glacé avec des framboises. On en a pas su d’avantage. C’était pas top top.
Niveau gustatif c’était bien mais pas à la hauteur de mon avis précédent.
En gros: le service était globalement moyen, tant et si bien que j’ai capitulé en me disant que je prendrai mon café à la maison de peur de retarder tout le monde d’une demi heure si je le commandais là. En bonus la serveuse né semble pas apprécier qu’on lui demande du pain, elle m’a gentiment rétorqué «vous me permettez de prendre la commande de l’autre table ?» d’un air narquois. Bien sur, vu qu’on attend depuis 25 min avec du beurre frais sur la table, plus rien né presse !
On nous a présenté aucun plat, et on nous a pas demandé s’il y avait des allergies ou des requêtes particulières. Heureusement il n’y en avait pas, mais j’ai pas été fan et j’ai eu l’impression de manger à l’aveugle.
C’est extrêmement dommage quand on pense à la qualité à tous niveaux qu’on avait découvert là il y a moins d’un an.

Découverte du lieu grâce au Unilocaly brunch^^
Un moment très agréable comme toujours, en compagnie des Unilocaleurs.
J’avais hâte de bruncher ici car j’avais eu de bons échos mais malheureusement j’ai été déçue…
Concernant le lieu il est mignon comme tout, la deco est soignée et on s’y sent bien.
Mais pour la partie service et repas c’est autre chose.
Pour commencer nous avons eu les boissons chaudes, pour moi du thé, le choix était très limité, quelques sachets de supermarché en vrac dans une corbeille, il restait heureusement un sachet de thé vert (pas adepte du thé noir) et un très bon smoothie.
On nous apporte l’eau…je pensais que l’on avait une petite bouilloire chacun étant donné que la mienne a tout juste rempli ma tasse, en fait non j’étais censée la partager avec ma collègue! (L’eau chaude est si rare et chère c’est vrai).
Puis on nous souhaite un bon appétit…
Ha bon? Parce que sur la table il y a bien du beurre et de la confiture mais on se tartine quoi avec? On a donc demandé du pain mais avec hésitation car les retours sont un peu froids (pour ma tasse sale et pour l’eau chaude, maintenant le pain…)
On nous amèné les plats sans nous présenter ce que l’on va manger donc pour les difficiles, les allergiques ou les femmes enceintes c’est pareil! Ceci en même temps que le pain pour démarrer nos tartines de confiture, alors que les loooongues minutes d’attente pour avoir du pain nous auraient permis de commencer par le sucré tranquillement bien avant le plat au lieu de tout manger a la va vite avant que le plat né refroidisse…
De même pour le dessert, aucun choix ni aucune présentation de ce qui est servi, ha si juste un «c’est glacé»!
Gustativement tout était plutôt bon mais rien de fou non plus… dommage.

Voilà un restaurant dont j’avais entendu parler et où j’avais très envie d’aller. Vraiment je n’ai pas été déçue. Cadre magnifique, oui, j’ose le mot, 30 € le repas «balançoire «, je trouve ça très correct, j’ai vraiment aimé tout ce que j’ai mangé. J’ai découvert la chantilly aromatisée au thym, une vraie surprise ! Une adresse que je conseille. Toutefois, me rendant pour la première fois dans le quartier en métro, j’ai cru m’être trompée de chemin, mais non, faut continuer tout droit ! Nous étions entre adultes mais les enfants y seront à l’aise, il y avait d’ailleurs une famille avec bébé ce soir-​là.

Tres mitigée sur mon expérience dans ce restau.
Avec les différents avis, je souhaitais absolument y bruncher.
J’ai réservé pour 13h30 mais la personne me demande s’il est possible que je vienne pour 13h15, ce à quoi je répond que je ferai mon Possible pour y être à 13h si cela peut les arranger, on me remercie chaleurement.
Nous sommes arrivés en retard … À 13h18 exactement !
J’ai retenu l’heure exacte en regardant mon tel apres l’accueil tres froid de la serveuse «la réservation était pour 13h, c’est trop tard Mr/​dames».
Heuuuuuu ok … On se regarde tous un peu dépités, pas facile de tous se rejoindre à heure pile quand il s’agit de 2 couples.
Quelques longues secondes plus tard elle rétorque «qu’elle va demander au chef s’il reste quelque chose, puisqu’il a déjà tout rangé».
Elle revient et nous dit «c’est bon», nous saoulés mais contents de né pas repartir sous la pluie avec nos amis, un dimanche avec l’estomac dans les talons …
Elle nous montre du doigt une table vers le fond, «je vous propose de vous installer la bas» et se casse sans nous y conduire …
Une fois installé, pas de carte, mais on aime l’aventure culinaire et les surprises!
Elle nous demande si nous avons des aversions ou allergies, gentille attention.
Elle arrive tout de même à glisser dans la conversation «qu’elle devrait finir sa journée dans moins d’une heure» …
La deco maintenant: A l’image des photos sur Unilocal,cosi, charmant et pas trop Girly (histoire de né pas faire fuir nos hommes, déjà qu’on les emmèné «bruncher» !)
Le sucré: des minis viennoiseries, sans m’avancer je né pense pas qu’elles étaient Maison, environ 2 par personnes. Le pain croustillant, très bon.
Les confitures: Maison? Pas d’explication, comme pour les 2 morceaux de beurres: Jai gâché un pain né sachant pas que c’était du beurre salé …
Le café: je né savais pas que c’était à volonté, mais on nous a proposé de nous reservir (une autre personne que la serveuse du depart)
Le salé: œufs en cocotte, bacon, petite salade et hamburger.
Mais là encore: Aucune explication !!! Nous nous somme amusé à chercher à quoi était le steack haché: blanc de poulet ou soja?
Sinon tout était très bons. Même si j’aurai préféré qu’on me demande la cuisson des œufs… Mais c’est un détail.
Le dessert un petit morceau de brownie sur un carpaccio d’ananas avec boule de glacé fruit rouge.
Je radote beaucoup mais là encore: Le brownie est il maison? La glacé qu’elle parfum? …
Je trouve que le droit est superbe, que jai passé un bon moment malgré tout.
Mais je n’y retournerai pas!

le cadre est très beau des grandes salles simplement décorées et très agréable.
La serveuse pas du tout professionnelle mais très gentille et souriante, nous étions 7 pour un repas de famille et elle n’avait pas assez de verres pour un 2 eme apéro!!!
Il n’y a pas de carte seulement un menu du jour, un magret ou un steak bon en l’occurrence mais pas assez de choix à notre gout.
Malgré tout c’était très sympa…

Arrivé dans ce restaurant un peu par hasard !
Accueil de la serveuse très sympathique
Et au final une carte originale et qui respire les produits frais !
La décoration du restaurant est raffinée
L’ambiance est hétéroclite mélangeant personne travaillaient aux alentours et couple d’amoureux

Envie de sortir ce soir une amie me propose ce petit restaurant inconnu (pour moi). La serveuse nous propose deux menus celui du marché ou menu du soir et deux plats à la carte. J’ai toujours un peu de réticence dans ce cas: y a toujours quelque chose au menu qui né me plait pas. Allez soyons fou on tente toutes les deux le menu du marché entrée plat dessert. Très agréable surprise avec la tarte fine crème et sardine, l’assaisonnement au top. J’étais déjà conquise. Autant dire que la cuisse de canard confite et l’entremet au chocolat noir ont fini de me convaincre.
Une ambiance calme une serveuse qui nous laisse le temps de profiter de papoter. Le cadre est sobre et en même temps chaleureux.
Et cerise sur le gâteau: le menu est à 21 € (je crois qu’ils se sont trompés mais chuuuut)
En tout cas à refaire :)

Il faudra probablement que j’y retourne, en fait. Mais je vais quand même parler de mon expérience ce dimanche avec une copine.
La salle est très jolie, mignonne et agréable, comme sur les photos. Là-​dessus aucune déception, c’était vraiment charmant !
L’accueil, assez pressé (mais souriant !), il y avait un grand groupe qui fêtait un anniversaire, je suppose que le débordement était dû à ça. Heureusement ils étaient placés à part, et né nous ont pas du tout gênée pour papoter longuement.
En revanche, du coup, tout le brunch a été un flou total.
Je m’explique: pas de carte ! (déçue de né pas la voir en vraie après avoir vu les photos, et je n’ai pas réussi à aller sur Unilocal durant le repas pour la revoir) Heureusement une ardoise immense au mur nous indiquait «Brunch 18 €». Bön, pour les détails, on repassera !
La serveuse né nous a rien dit, rien expliqué «deux brunch? ok!» et c’était parti.
Ah bon. Du coup… Je pense qu’on a râté des détails…
Boisson: 10cl de jus de fruits, même s’il était bon (goyave je crois) c’est vraiment, vraiment, vraiment trop peu ! C’est la première fois que j’ai cette quantité-​là pour un brunch. (voir ma photo, on venait de se servir le jus, on avait encore rien bu…)
Et UNE tasse de thé. Ca non plus, j’avais jamais eu. J’ai toujours une théière de thé ! Surtout que c’est du thé en sachet, et pas du bon thé en vrac, là aussi un peu déçue (par contre j’ai eu la corbeille des sachets de thé tout au long de mon repas sur la mini-​table… elle n’a jamais été débarrassée…)
Ma copine a donc eu UNE tasse de café de cafetière. Là aussi, un peu choquée de la quantité.
Du coup, après 1h sur place, on a fini par devoir réclamer de l’eau (parce que là non plus, c’était pas automatique… Décidément… Peut-​être que les clients habituels né boivent pas trop ?)
Sucré: le pain baguette était bon, croustillant et mie moelleuse. J’aurais apprécié du beurre salé, mais ça, ça n’est vraiment qu’un détail. Je n’ai pas goûté les confitures, né sachant pas si elles étaient maison ou non et à quoi elles étaient. On avait un grand croissant et un mini pain aux raisins, du coup j’ai fait l’impasse sur la viennoiserie et ait laissé le croissant à mon amie. Là encore, un peu bizarre…
Ce que je né savais pas, c’est qu’il y aurait encore du sucré à la fin, mais que ce serait nécessairement le dessert du jour. J’avoue que je m’attendais à une pâtisserie, à cause de cette idée (fausse !) que j’avais gardée que c’était un salon de thé l’après-midi. En fait c’était du riz-​au-​lait, et malheureusement, je n’aime pas du tout ça (tout ce qui est à base de lait/​crémeux, en fait). Du coup, je né pourrai pas trop en parler, j’ai goûté quand même, parce que je goûte toujours tout, mais évidemment, je n’ai pas aimé.
Salé: là je n’ai pas trop compris. Il y avait vraiment très très peu de salade (deux fourchettes en gros pour manger la salade) avec beaucoup de vinaigrette (j’aime la salade car ça allège un repas un peu lourd, donc je trouve que c’est un indispensable d’un brunch), par contre deux fourchettes d’oeufs brouillés assez gras, beaucoup de bacon et un croque-​monsieur (je suppose) béchamel à l’intérieur et fromage fondu à l’extérieur.
Du coup: beaucoup beaucoup de gras et de lourd, légumes et verdure inexistants (je n’ai aucune idée de ce qu’il y avait dans le croque-​monsieur, même en l’ayant ouvert, je crois avoir décelé un petit morceau de poireau mais vraiment je né peux même pas en être sûre !), et peu de goût. Vraiment déçue pour le coup :(
Surtout que vu les photos des Unilocaleurs, il y a eu d’autres brunchs autrement plus appétissants ! Pas de chance, mauvais dimanche ?
Bref en quantité c’est copieux en nourriture, et très nourrissant, mais pour le coup vraiment peu de goûts, trop de gras, et pas de légumes et de fruits pour en faire un repas complet.
Aucune information sur le déroulement du brunch, son contenu, et son fonctionnement !
J’ai donc découvert, une fois que j’ai pu me connecter à Unilocal,qu’a priori le café était à volonté. Ah. Il aurait peut-​être été utile de nous le préciser? Ou de nous demander si on souhaite être resservies au cours du repas par exemple ?!
Bref, j’avoue que je suis très déçue mais peut-​être que j’en attendais trop. J’y retournerai très certainement afin, j’espère, de changer d’avis, mais pas tout de suite, il y a quand même à Toulouse, et beaucoup plus près de chez moi, beaucoup de brunch à tester qui ont l’air tout aussi bons en fin de compte…
Je mets quand même 3*, car la personne qui s’occupait de nous était quand même très gentille et souriante même si elle né nous a rien expliqué du tout et était un peu trop débordée par les autres groupes pour pouvoir être aux petits soins avec nous. Et la quantité était là !

Ce restaurant a ouvert un an plus tôt. J’y passé devant deux fois par semaine mais je n’y étais encore jamais entrée. Manqué d’occasions? Certainement pas. Manqué de motivation? Peut-​être. Hé bah je vais vous dire que je le regrette parce que ce restaurant est Tip top ! Pour le réveillon, nous avions réservé une table de quatre. Le menu était unique pour le prix de 55 €, 75 € avec mets (je trouvais ça cher puis j’ai comparé avec d’autres restaurants et finalement, c’est donné !).
Au menu :
–Crosmesquis au foie gras et choux au pop corn (j’ai un peu cherché le pop corn…)
–velouté de potiron a la châtaigne, croutons de pain d’épice (geniaaaaaaaaal)
–coquills St Jacques snackees et citron confit (super bon! Je pourrai manger que de ça!)
— tournedos avec sauce aux dragées, petites pommes (viande très bien cuite et tendre)
— coussin chocolat noir (j’avais plus de place … Mais c’était bon!)
— financier aux framboises et truffe à l’eau de rose
Vous comprenez qu’avec tout ça, et les vins assortis, je n’ai pu que bien manger ! En plus, les plats étaient beaux. Aussi beaux que bons!
Je compte certainement y retourner ! Une belle découverte !

J’ai toujours et ce depuis mon plus jeune âge aimé la balançoire…
Oui et alors, et alors j’ai adoré bruncher à Deux sur la balançoire !!
Tenu par un cuisinier, Mathieu et une pâtissière charmante et souriante nommée Nelly, ce restaurant gastronomique situé dans le quartier des Minimes est une pure merveille.
Un brunch excellent avec des produits frais et que du fait maison !! Un chocolat chaud à tomber et le meilleur cheese cake de Toulouse, je vous assure !!!
C’est gastronomique mais vous pouvez venir avec vos enfants. Les patrons ont des chaises hautes et même des jeux et un petit train pour les bambins.
La décoration est MAGNIFIQUE: des plantes, des objets vintage, du chic et de l’élégance… Une merveille je vous dis.
Allez je vous laisse car vous devez vite aller réserver pour diner en amoureux (c’est idéal) ou bruncher le dimanche matin !!!

Je suis passée devant ce restaurant un bon nombre de fois en voiture et je né l’avais jamais vraiment vu ! Il faut dire que le boulevard Pierre et Marie Curie amasse pas mal de circulation. Et pourtant, on trouve là une véritable pépite.
La décoration m’a tapée dans l’oeil ! Pile poil ce que j’aime, un peu ancien, une vaisselle digne d’une brocante ou presque. Ma cleptomanie cachée a été mise à rude épreuve mais j’ai laissé les mugs là où ils étaient !
Côté plats, c’est parfait, c’est bon, c’est travaillé et le tout avec des produits frais du marché ! Non vraiment, je crois qu’on tiens là une véritable pépite ! Un superbe coup de cœur pour ce restaurant éloigné du centre ville.

Découvert lors d’un brunch, ce restaurant m’a conquis.
Pour 18 € vous avez le brunch le dimanche matin (une vraie tuerie), ou le menu du marché: entrée + plat + dessert.
Tout est toujours concocté à base de produits du marché, ultra frais et de super qualité. La décoration est cosy, vintage et très agréable. Le service plus qu’efficace: on était une vingtaine, et on n’a quasiment jamais attendu. De la grande efficacité et avec un grand sourire.
Nelly a vraiment le sens de l’accueil et de la bonne humeur. Le cuisinier aussi doit être exceptionnel parce que ses recettes sont délicieuses, originales, et travaillées. Ils ont d’ailleurs réussi la prouesse de sortir une vingtaine d’assiettes en meme temps et toutes chaudes.
Bravo à eux, et allez y vous serez ravis !

Après le coup de cœur, il y a quoi normalement? Le coup de foudre non? Disons que je veux bien aller faire de la balançoire tous les jours dans ce restaurant !
Une nouvelle perle gourmande, au milieu du Boulevard Pierre et Marie Curie. Quelle jolie découverte ! Mes yeux sont encore plein d’étoiles, mes papilles ruissellent de bonheur et mon GPS a enregistré tout seul l’adresse, donc j’y retournerai c’est évident.
L’endroit est charmant, décoré avec beaucoup de fraîcheur et d’élégance, un subtil mélange de shabby et de maison de famille.
Le brunch est brunchesque ! Délicieux, copieux, original. Un excellent rapport qualité prix. Tout est frais, maison et de saison. Le lieu est parfaitement adapté à un moment entre amis, en famille, en amoureux, même pour un déjeuner de travail, tout est possible !
Le tandem aux fourneaux cuisinier-​pâtissier est une vraie réussite. Mon instinct de renarde gourmette m’indique que Deux sur la Balançoire a un bel avenir devant lui et qu’ils vont faire la différence avec d’autres adresses toulousaines.

J’ai eu la chance de découvrir ce restaurant grâce au Unilocaly Brunch.
Du fait de sa localisation près de la barrière de Paris, je né serais très certainement jamais tombée par hasard devant. Et pourtant, je sais maintenant que je ferais le détour avec grand plaisir pour aller y manger.
Tout d’abord, la décoration intérieure est magnifique! On a vraiment l’impression de rentrer dans une maison chaleureuse.
Nelly, l’hôte, a été très accueillante, agréable et discrète tout le long du service. Bien que nous ayons un peu traîné à table, nous n’avons pas du tout ressenti d’impatience de sa part, et ça n’est pas le cas dans tous les restaurants!
J’ai donc testé le brunch du dimanche, et c’était une belle dégustation.
Après avoir mangé quelques tartines et croissants accompagnés d’un délicieux smoothie, nous sommes passés à la partie salée. Des œufs cocotte, du bacon, de la salade, et un croque-​monsieur à l’ananas et au curry. A ce moment là, on a déjà plus très faim, tellement c’est copieux, mais quand on voit la suite, on né peut pas résister! Brioche perdue, poire, glacé caramel beurre salé et chantilly, un délice!
Je vous conseille vraiment ce restaurant, que j’espère tester très prochainement pour un dîner.

Quel magnifique endroit ! Il se trouve, malheureusement, un peu loin du centre-ville…mais il est à découvrir !
Ce petit restaurant familial, a une décoration très cosy et féminine. L’ambiance est très calme et reposante.
Concernant les plats, j’ai eu la chance de goûter que le superbe brunch du dimanche. Mais la carte affichée sur le grand panneau en bois, donnait terriblement envie !
Des produits frais, une cuisine qu’on né retrouvera pas partout. La qualité est au rendez-​vous ! J’adore !
Comme je l’ai dis précédemment, je n’ai goûté que le brunch. Et qu’est ce qu’il est délicieux ! Tartine, croissant, confiture… Lard frit, œuf cocotte, croque-​monsieur, salade… un succulent dessert, je reviendrai dessus… et surtout !!! Thé, chocolat, café et smoothie à volonté !
Tout fut délicieux et frais ! Le dessert est une petite merveille. La glacé est fait-​maison, la brioche perdue est très bonne ! Je né suis pas une grande fan de chocolat noir; mais celui-​ci s’accompagnait à merveille avec la glacé et la brioche.
Concernant l’endroit, la décoration est superbe, très cosy, très féminine. L’endroit est super, jusqu’au toilette ! Oui, oui… pour moi les toilettes d’un bar ou d’un restaurant sont aussi importantes que lieu en lui-​même.
J’ai adoré le petit mot de Nelly, concernant les petites fuites féminines, du début ou fin de mois.
J’y retournerai avec joie, lors d’un événement précis. Je né regrette pas le déplacement ! Il existe des pépites sur Toulouse

Dans une déco vintage et cosy, Nelly et Matthieu nous invite a découvrir leur univers.
Un accueil sympathique et une carte alléchante ont sûrement tentés Florence pour nous inviter a tester le brunch.
Boissons chaudes a volonté, smoothie, pain, croissants, confitures et beurre préparent le terrain suivi par l’assiette salée composée cette semaine de croque monsieur a l’ananas et curry, de bacon et d’oeufs cocotte (un poil trop salés pour moi mais j’avais déjà plus faim). S’en suit le sucré avec de la brioche perdue, poire et glacé caramel.
Un repas plus que complet pour seulement 18 € avec en bonus une présentation raffinée.
Ça se voit que chez eux tout est fait avec amour et passion.
A retenter pour un dîner en amoureux

C’est devenu un de mes restos préférés! L’accueil est très très sympa, et j’insiste sur ça car c’est super important et ça devient rare de nos jours.
On prend toujours le menu du marché à 18 € entrée — plat — dessert. Ils cuisinent uniquement avec des produits frais et on voit bien la différence! A chaque fois le menu du marché est différent, et c’est toujours une bonne surprise. Les desserts sont très délicats et raffinés! Trés bon rapport qualité — prix. On dois tester le brunch le dimanche qui a l’air d’être extraordinaire! Bref une très bonne adresse :) :)