Duck Me

Bön j’admets que j’ai pas vraiment testé ce resto dans un contexte normal. J’ai pu goûter les canardises lors de l’apériduck qu’ils ont organisés il y a quelques semaines.
J’ai pu donc goûter leurs délicieuses frites cuitent à la graisse de canard (ouais c’est super alléchant) ainsi que des rilettes, un burger au canard et même du foie gras (je crois). Ils avaient également réalisé un petit gaspacho très bon mais un poil trop relevé à mon goût.
Ca m’a vraiment donné envie d’y revenir, et croyez moi quand je suis partie de là, j’étais repus et je n’ai pas eu faim après !

Toujours un super moment au Duck Me
Accueil chaleureux, service rapide
La salade Duck avec magret cuit à la plancha, un délice

Coincoin ! Mon restaurant de canard et de terroir préféré sur Toulouse. Mon gros coup de cœur ce sont les brochettes de magret de canard avec les frites totalement à tomber parterre ! Mais l’ensemble de la carte est excellent.
Gros plus: Ils sont aussi au Stade Ernest Wallon pour les matchs à domicile et on peut manger du canard en regardant du rugby. Cliché? Non Sud Ouest !

During a little escape to my hometown: Toulouse in France, I decided to try the local duck version of McDonald’s: Duck Me. Since their opening in 2014, Duck Me has now three different branches around Toulouse.
Their menu offers a selection of 5 sandwiches based around duck meat (the Ducker, the Double duck, Duck sticks, Faladuck, Taco duck and hot duck) and one salad (the Saladuck). Their duck and bread are fresh and locally produced.
I heard a lot of good things about them and their Ducker burger with slightly pink & juicy duck steak and its special sauce. I had been looking forward to trying it for a long time.
Yesterday I went to their first branch on rue de la pomme for lunch with my boyfriend.
We ordered the Ducker (6.50 €): a burger made with a duck steak, melted cheese, salad, tomato, onions and their special sauce and the Faladuck (6 €): a pita bread with duck breaded meatballs, coleslaw and hummus. We took both sandwiches in a meal so they came with homemade fries cooked in duck fat and a drink (+3,50 €).
The homemade fries were very good, however we were both disappointed by our sandwiches. Let’s start with the Ducker, the duck steak was very dry and overcooked and it didn’t taste of duck at all. The melted cheese was actually a tiny slice of cold cheese. I couldn’t see any onions or taste any special sauce in my burger.
All in all The Ducker was a very disappointing tasteless dry burger, such a shame considering there are using local & fresh product. In my mind I couldn’t stop thinking that the French expat behind The Frenchie in London are doing such a better & tastier duck burger than Duck Me!
The Faladuck, was a bit less disappointing even if you couldn’t really taste the duck again. The 4 tiny little meatballs were lost in a big amount of coleslaw and I didn’t taste any hummus in the pita bread either.
Overall I feel I have been ducked over at Duck Me.

Un concept super original, dans une bonne ambiance et avec des serveurs sympa que demander de plus ?!
Des frites et des Burgers maison avec des produits du coin au top ! Pour le même prix qu’au mcdo le choix est vite fait !

Ça faisait un petit moment que je voulais le tester et c’est enfin chose faite !!
J’adore le concept des hamburger au canard, c’est original et tellement bon !
Le burger au canard est super, mais je l’ai trouvé un peu petit à mon goût, heureusement que j’avais les frites.
Pour le prix j’ai trouvé le repas assez léger (en ayant pris la formule).
La salle fait très fast food, la déco est sympa mais l’agencement bof bof. Il vaut mieux prendre à emporter finalement, en plus il n’y a pas beaucoup de place.
Bön point: Les service est impeccable !! Une équipe au top, rapide et souriante !
Bref, un bon concept, de bon produits mais la prochaine fois je prendrais à emporter.

J’adore le concept ! Des canards partout ! J’en raffole.
Tous les plats sont à base de canard. Mais des canards du sud-​ouest ! Même les frites sont cuites dans la graisse de canard. Bref, tout est bon. Et en plus, c’est local. Que rajouter de plus? L’équipe qui a créé le concept est jeune, dynamique et de Toulouse.
La salle est un peu petite mais ils ont ouvert un autre restaurant en périphérie il me semble.
Sans un doute, allez-​y !

Duck Me, Duck Me, Duck Me … né m’a pas vraiment enchanté.
Le concept du fast-​food ou kebab version canard est très innovant et fait grandement honneur à notre région. Les plats proposés sont tous à base de canard et il y en a pour tous les goûts et toutes les tailles d’estomac ! Les prix sont raisonnables pour l’originalité des plats proposés. Quant au cadre, il n’est pas extraordinaire mais hé, c’est un fast-​food et non un restaurant étoilé, né l’oublions pas.
En revanche, l’enchantement s’est volatilisé une fois la digestion entamée: nous étions deux à tester Duck Me, avec deux recettes différentes et des petits à-​côté (parce que tout donnait envie) mais quelques heures après la consommation des repas, des vilains maux nous ont assailli nos bidoux respectifs et je vous passé les détails. Il n’y a pas eu d’intoxication alimentaire mais on en a un peu bavé, tout de même. Et de ce fait, on n’a jamais retenté l’expérience du Duck Me parce qu’on en a conclu une conspiration du canard contre nous :(

Première fois au duck me!
Le faladuck est une tuerie et les frites un goût de reviens y et finis celles de ton amoureux !
Seul bémol, la température.un chouilla froide .Mais c’est bon quand même

D’emblée, ce chouette fast food amélioré a attiré mon attention.
D’abord le nom, drôle et cool, et ensuite le concept: du canard mais en burger, hot dog ou encore club sandwich. Un peu fou pour une lilloise comme moi, du coup j’ai évidemment voulu tester.
J’ai pris un classique, le menu duck me, boisson frites et burger donc. Et franchement c’était bon. Je n’ai pas énormément senti le goût du canard dans mon burger, qui par ailleurs était tout de même bien fichu avec une belle garniture, une sauce délicieuse et un bun moelleux. Pas de déception pour autant puisque le goût du canard trop prononcé né m’aurait pas forcément séduite. Quant aux frites — appellées ici pommes duckettes puisque cuites avec de la graisse de canard — c’était bluffant et vraiment délicieux ! Croustillantes, moelleuses et fondantes.
Reste la déco vraiment moyenne, mais je trouve que ce type de lieu se prête pas mal au menu à emporter donc c’est vraiment anecdotique pour moi.
Première expérience réussie. Une vraie découverte, à tester si vous passez à Toulouse !

Un fast-​food spécial canard ??! Only in Toulouse, of course !
Une fois que Florence N nous a parlé de Duck Me, j’ai eu beau savoir que c’était une trèèèès mauvaise idée, je n’ai eu qu’une envie: foncer y manger un midi pendant mon séjour toulousain !
Ca a été chose faite ce midi, avec hop, un petit menu «hot duck» à emporter, avec ses duckettes (frites) et une bouteille d’eau, histoire d’être raisonnable !
Verdict? C’est gras mais c’est bon ! Il y a la bonne dose de sauce, les duckettes sont très bonnes: ça passé presque tout seul, et pour 27 euros à trois. Banco !
NB: Le lieu est plutôt rigolo, mais je conseille clairement de manger dehors si on né veut pas sentir le canard frit !

El mejor restaurante de pato en Toulouse, ofrecen varias alternativas todos con pato y todas son deliciosas recomiendo probarlas todas.
Definitivamente es un lugar al que hay que venir en Toulouse sin dudar.
Además su servicio es excelente y siempre están abiertos.

J’adore!!! recette au canard, à manger sur place ou à emporter, ce restaurant change des fast foods! Et quoi de mieux que le produit de la région à prix raisonnable pour manger sur le pouce!!!
Personnellement, je me suis laissée tenter par un plat «Faladuck» avec frites cuites dans la graisse de canard! Les crudités à l’intérieur du sandwich étaient au top, bien frais!
Et tout cela à un prix raisonnable. Vous trouverez également, à l’intérieur de la boutique, des produits régionaux à la vente qui sauront ravir vos papilles à domicile.
L’accueil est vraiment génial, la déco est top! Vous pouvez y aller les yeux fermés pour vous rassasier :)

Après des mois d’expériences, j’ai un peu plus de recul sur le concept :)
Accueil :
L’énorme point fort de mon point de vue, toujours super super souriants, agréables, je finis toujours par rigoler avec eux, je trouve l’atmosphère de travail qui se dégage vraiment bonne et je suis sûre que ça joue sur la nourriture.
Service :
Rapide, même avec une salle remplie, j’ai jamais attendu plus de 5 minutes ma commande. Après je prends énormément à emporter (vu que j’habite juste à côté) je né sais pas si y’a des priorités, donc en quoi ça peut jouer sur les délais.
Ils ont des horaires assez larges (avant c’était 23h, maintenant c’est 22h30 néanmoins), et en continu, ce qui fait que c’est pas mal aussi pour manger en décalé.
Salle :
J’aime le design, le choix des matériaux (bois, vitres), les couleurs (bois nature, blanc et jaune), c’est simple et dynamique. J’aime beaucoup beaucoup leur deco style «peintures» de plein d’artistes différents sur le thème du canard et leurs goodies dispersés un peu partout.(un de leur canard m’accompagne toujours au travail ;))
Nourriture :
Je suis à la base une grande fan du ducker (le hamburger) et du faladuck (le falafel/​sorte de kebab). Néanmoins je trouve que le hamburger a vraiment rétréci (en diamètre notamment) par rapport aux débuts et du coup il est beaucoup moins copieux que d’autres pour le même prix… vraiment déçue pour le coup ! Le rapport quantité/​prix s’étiole grandement :(
Le chèvre-​miel (spécial du moment) est pas extraordinaire, j’aime autant ducker normal.
Le tacoduck (un tacos ultra géant) en revanche est vraiment vraiment le plus copieux de tous, il est ENORME et assez savoureux. J’aime bien le fait que tout le long vous avez à gauche la salade, au centre l’emmental, et à droite le chili. Ça conserve le croquant de la salade et les différentes saveurs au lieu de les noyer. C’est une excellente idée !
Au contraire, les brochettes Duck Sticks, sont le plat le plus petit de tous. Et vraiment, petit. Ça né suffit pas du tout à combler un appétit ou alors pour un dur lendemain de soirée ou quelqu’un ayant peu d’appétit de nature. Dommage, car elles sont super super bonnes mais pour le coup le rapport quantité/​prix est pas génial.
Enfin, je n’aime pas du tout le Double Duck (le club sandwich), je sais pas, je trouve qu’on né sent pas vraiment le canard, je le trouve un peu fade en fait. Mais mon chéri l’aime beaucoup, donc c’est vraiment qu’une question de goût.
En tout cas, j’aime toujours goûter leurs nouveautés, je suis trop triste d’avoir raté leurs noodles !
La qualité est quand même là et dans tous les cas :
— c’est mille fois meilleur et bien plus rassasiant qu’un McDo.
— le service est tout aussi rapide que dans un fast food, c’est donc quand même plus pratique qu’un Burger’n’co par exemple, quand on est pressé ou qu’on veut prendre à emporter !

J’y suis allé parce que je trouvais le concept intéressant, le canard c’est la vie ! J’ai testé le burger, c’était bon sans être exceptionnel ! Le goût du canard est un peu masqué sous la sauce, c’est dommage parce qu’on y va justement pour manger du canard ! Le pain se défait un peu, c’est pas pratique à manger. Globalement, je trouve que ça manqué de finesse.
Les frites à la graisse de canard sont bonnes.

Un fast-​food de canard, c’est vraiment une idée au top !
Côté pratique, j’avais testé le club sandwich qui né m’avait pas vraiment convaincu mais j’y suis retourné pour tester le «faladuck» (falafel revisité) et j’ai vraiment aimé ! Le sandwich était plus original selon moi et plus «frais». Une super découverte que je serai ravie de faire tester à mes amis de passage !
Petits bonus, les frites –à la graisse de canard– sont bonnes et les desserts originaux !
Et un dernier gros plus: l’équipe est rapide et agréable !
Parfait donc pour manger sud-​ouest sur le pouce !

Je rêvais d’y aller et Marie P a exaucé mon voeux avec le premier Unilocaly Burger Club !
Le canard et le sud ouest, le combo ultime de la réussite et pourtant Duck Me est le premier fast food entièrement consacré au canard sur Toulouse !
A l’intérieur, on est très vite les uns sur les autres et ça c’est dommage, on est très vite oppressés (il faut dire que c’est pas très large). On arrive à la caisse et là c’est comme au Mcdo, on fait notre choix ! Pour ma part j’ai craqué pour un menu Ducker à 10 € et comment dire… Délicieux !! Le burger n’est pas du tout bouratif, les frites sont les meilleures de France (oui, oui absolument). Bref, parfait !
Le petit plus qui est très agréable c’est la terrasse, de quoi profiter du beau temps et de né pas trop être collés à tous les clients de l’intérieur !

L’accueille a été excellente au Duck Me, un endroit joli qui nous propose des formules simples toujours avec le canard comme base.
C’est du fast food, certes, donc rien d’exceptionnel, mais très bon et original. J’en ai bien aimé.

Comme tout le monde, j’me suis demandé ce que cette recette originale de burgers à base de canard pouvait bien donner.
Je me suis donc laissé tenter, et pris la formule à 10 € comprenant le burger avec son steak 100% canard, du fromage, de la salade, des tomates, des oignons et leur sauce maison, ainsi que les frites rustiques cuites à la graisse de canard — un vrai délice ! -, et la boisson — une canette de soda -.
Le burger, bien que bon, m’a paru un peu trop classique en bouche. il me manquait un petit quelque chose de spécial, de non commun dans le burger pour pouvoir être totalement conquis. Je trouvais presque dommage d’avoir mélangé du canard avec des goûts et ingrédients trop courants. Il manquait un condiment, quelque chose pour relever le burger !
Le burger m’a donc paru un peu fade du coup. le canard prenait le dessous sur tous les autres aliments.
En ayant goûté une bouchée du Double Duck de ma voisine, j’dois vous avouer qu’il me faisait bien plus envie que mon burger ^^
C’est sur, j’y retournerai, mais pour essayer le Double Duck ou les Duck Sticks, les fameuses brochettes de magret de canard à la plancha ! Ça doit être une tuerie.
Côté frites, rien à redire, elles sont bien cuites et avec beaucoup de goût !
Pour ce qui est de l’identité visuelle, j’suis fan. C’est simple mais ça fonctionne très bien. Ils en jouent et ils ont raison.

Un vrai fast food original !
Je m’inquiétais un peu du mélange fast food et canard étant plutôt habituée au confit ou foie gras préparé avec amour par ma mère-​grand mais ça marche.
D’abord les produits sont de très bonne qualité, les frites excellentes mais ils ont eu la bonne idée de proposer plusieurs recettes qui avec différentes formes de canard (confit, steak, saucisse, brochette de magret) qui ouvrent pas mal de possibilités et donnent envie de tout tester.
Pour ma part j’ai testé le sandwich double duck et je dois avouer que je me suis régalée, un très bon club sandwich super nourrissant mais pas trop écœurant.
L’accueil est très agréable et le service aussi rapide que dans les autres fast food et le menu dans les 10 € donc à peine plus cher qu’un mac do pour une bien meilleure qualité.

Le concept est génial, très original, bien mené, avec une belle diversité dans les plats … C’est vrai aussi que c’est gras, mais on né s’attend pas à moins venant d’un fast food de canard, hein ! J’ai testé le burger, vraiment bon, copieux, mais je rejoins Rémi, un peu simple.
L’équipe et l’accueil sont au top ! Ils ont été adorables, accueillants et se sont donné du mal pour nous asseoir à l’interieur (alors qu’on était 8 et que c’est tout petit).
Une adresse à tester !

Depuis que ce petit fast food est ouvert je suis impatiente d’y aller, et bien c’est chose faite, et je né regrette pas du tout !
Je n’ai pas mis 5 étoiles simplement parce que à 19h15 un dimanche soir il n’y avait plus de Hot duck et de Faladuck, un peu dommage.
Mais du coup j’ai pris un menu avec Double duck, frites et canette, le tout pour 10 €. Ça reste plutôt abordable et bien meilleur que Mcdo :)
Les sandwichs sont très bons: un bon gout de canard dans diverses formes.
Les frites, quand à elles, sont très bonnes également: on dirait des frites maisons !
Je compte bien y retourner prochainement, pour essayer le Hot duck !