Haozai

L’extérieur né paie pas trop de mine, l’intérieur nous amèné ailleurs, tout comme la cuisine proposée!
C’est fin, délicat et copieux…
N’hésitez pas à goûter la seiche aux 5 épices et à prendre le riz cantonnais en supplément, tout simplement délicieux!
A tester d’urgence!!!

Un mercredi soir sur la terre… après un bon ciné entre amis, nous décidâmes d’aller manger «asiatique» dans cette fameuse rue D’enfer Rochereau.
Il était tard certes mais cela né doit pas avoir d’incidence sur la qualité de notre repas. Nous étions 3 personnes. Voyant qu’il y a du monde à l’intérieur nous décidons de nous arrêter dans ce resto vietnamien même si vu de l’extérieur l’intérieur a l’air un peu sombre et non-​acceuillant.
Pour ma part je suis partis sur une valeur sûre, salade bo bun et soupe phô. C’est bon mais pas extra. Les nems de la salade né sont pas très gros, la patte croustillante extérieur est bien trop épaisse à mon goût, on a plus l’impression de manger de la friture que des nems. Les morceaux de boeuf ça va mais c’est pas d’un grand goût. Le bouillant de la soupe est bonne, le boeuf de la soupe, pareil que pour la salade… Peut être suis-​je trop habitué à mon resto favori dont je né citerai pas le nom ici.
Pour ce qui est des personnes m’accompagnant ce soir elles ont pris des crêpes vapeur crevette-​champignon et là grosse déception! Dans la crêpe il n’y a rien! Anarque sur la quantité! Plat à bannir de la carte. Les soupes ça va mais les crêpes sont à éviter.
Fin de repas la serveuse vient nous débarasser, elles nous demandent comment c’était: nous lui parlons des crêpes, elle fait mine de né pas comprendre et elle trouve ça normal. Nous n’aurons pas droit au geste commercial, rien.
Déco déprimante, ils ont le malheur de recouvrir le mur de pierre typique toulousain par du placo avec papier paint! Beurk!
Bref, vous l’aurez compris, si vous voulez manger vietnamien, retenez vous et aller dans le resto que je préfère (voir mes avis)
On passé…

N’hésitez pas à vous enfilez dans cette rue jusqu’à ce merveilleux petit restaurant ! J’y suis allée avec mes parents qui sont plutôt fine bouche et ce fut un succès !

Le seul restaurant vietnamien de Toulouse qui ravira vos papilles. Un voyage aux saveurs de l’Asie avec une carte composée de nombreux pas exquis. Par exemple, le porc au caramel, la salade de papaye verte et les soupes Phở leurs spécialités et il est agréable de pouvoir déguster un repas pour une douzaine d’euros qui vous cale et vous ravit. Des serveurs très sympathiques qui s’attachent une clientèle du fait de leur amabilité et ils le méritent bien. Cuisine typique qui comblera tout le monde. Un bon plan pour les pauses midi des travailleurs !

Un porc au caramel excellentisme malgré l’extérieur et la décoration qui né paient pas de mine. Né pas se fier aux apparences donc!

Sans équivoque, mon restaurant vietnamien préféré à Toulouse!
J ai testé une bonne partie de la carte et tout est délicieux, frais et justement préparé.
Pour être partie au Vietnam et ayant des origines vietnamiennes, je peux affirmer que le goût rappelle vraiment celui du «bled» si j puis me permettre! Seul bémol: le cadre un peu exigu dont un ressort systématique imprégné d odeurs plutôt indélébiles…
Bön appétit!

Ce petit restaurant né paye pas forcément de mine, mais les quantités sont là, et surtout la qualité!
Je né suis pas une spécialiste des restaurants asiatiques, loin de là. Du coup, je né saurais pas vous dire si tous les plats sont vietnamiens, vu que c’est la nationalité revendiquée par l’endroit; ni si la déco colle, vu que je n’ai jamais mis les pieds en Asie.
Mais ce que je peux vous dire, c’est que la déco est dépaysante sans être ostentatoire, que les gens sont charmants et discrets, que le repas est bon sans être excessif, et que ma foi, j’y ai passé de bien belles soirées.
Ce resto restera dans mes tablettes comme une bonne option de repas entre amis!

Un pur délice ! Ce restaurant situé en plein coeur de Toulouse est vraiment une pépite comme il y en a peu.
Avec sa devanture assez discrète, il peut passer inaperçu au premier coup d’œil mais une fois à l’intérieur on est tout de suite mis dans l’ambiance viêt.
Il est conseillé de réserver avant d’y aller car la salle est très petite (À peine une dizaine de tables de 2 personnes).
Ils proposent 3 menus allant de 15 € à 24 €. Pour ma part, je me suis laissé tenter par celui à 24 € avec en entrée une assiette impériale composée de rouleaux de printemps, nems et crêpes vietnamiennes, en plat une marmite de poisson et son riz cantonnais pour finir avec une banane grillée au caramel avec sa boule de glacé en dessert. Vous avez également droit à une boisson.
Très bonne découverte !

Une entrée étriquée, une petite porte et vous changez de lieu! Le son du carillon vous le rappelle: vous entrez dans un endroit zen. Alors oui on est pas forcément fan de la décoration! Mais une fois les plats sur la table… on oublie vite ce détail pour etre transporté! C’est fin! C’est bon! C’est juste un très bon restaurant de connaisseurs en fait! Comptez moins de 10 € pour une des trois soupes, spécialité du restaurant! J’y retournerai c’est certain!

Tout comme le sukhothai est mon restaurant thaïlandais favori, l’Aozai est mon restaurant vietnamien de prédilection.
C’est d’ailleurs un de mes amis d’origine vietnamienne qui me l’a fait découvrir un midi. J’y retourne désormais régulièrement. On pourrait aisément passer devant sans s’arrêter, petite vitrine discrète avec un aquarium à l’eau tellement verte qu’on se demande comment les poissons peuvent être encore vivant. Mais ce serait une grossière erreur…
La cuisine y est délicieuse et les prix plus que raisonnables. Le midi pour une dizaine d’euros vous pourrez déguster une salade de nems énorme qui est bien suffisante pour vous caler (en fait je né suis pas arriver à la terminer).
Boeuf aux champignons noirs et porc au caramel sont de vraies délices et des classiques de la maison.
Le lieu est tout petit et même le midi ce peut être la course à la place!