Le Cantou

Incroyable. Un des meilleurs repas de ma vie. Je né suis pas habitué à ces restaurants gastronomiques mais je vais tenter de faire ma critique «populaire».
Tout d’abord, le midi en semaine, les prix sont très abordables quant à la qualité proposée! Le service est excellent: sérieux, respectueux mais jamais pompeux! Nous avons été très bien conseillés pour les vins.
Mais venons-​en au coeur du sujet: la cuisine. C’est exceptionnel, oui mais pourquoi? Le restaurant fait l’effort de né pas tomber dans la facilité de la «bouffe terroir» (on prend des bons ingrédients mais on fait tout cramer à la poêle dans 10 litres d’huile et on labellise «authentique).
Les ingrédients sont frais et locaux mais on est surpris! Les combinaisons, les goûts mais aussi les textures sont originales. Personnellement c’est cela que j’attends d’un restaurant à ce prix là, pas un simple confit de canard et des pommes de terres! De plus, les menus et cuisiniers du Cantou sont généreux: amuses-​gueules gratuits en tout genre, pains variés,… Qui a dit qu’on ressortait d’un restaurant gastronomique en ayant faim?
La décoration est sobre et un peu vieillotte mais j’avais les yeux rivés sur mon assiette donc bon!
Pour moi, tout simplement la meilleure adresse de Toulouse en semaine et un restaurant exceptionnel pour impressionner le week-​end!

Le Cantou est tout simplement mon restaurant gastronomique préféré sur Toulouse et pour quelqu’un de difficile comme moi, croyez-​moi, c’est un exploit!
Déjà le cadre est magnifique, tout particulièrement le jardin très agréable en été.
La carte change très souvent mais ce que j’apprécie c’est qu’à chaque fois je trouve quelque chose qui me plaît, je né suis pas obligée de manger du poisson ce qui est un très bon point.
Le service est très attentionné, après j’avoue que ma famille va au Cantou depuis des années donc ils nous connaissent tous.
Enfin concernant le prix d’accord c’est un peu onéreux mais comparé à certains restaurants gastronomiques bien connus sur la région Toulousaine, on en a pour son argent puisque tout est délicieux et copieux.
Bref, le Cantou est un must, que ce soit pour fêter un événement ou simplement pour se faire plaisir!

Cuisine fine et savoureuse. Contrairement à bon nombre de restaurants gastronomiques, quand on ressort, non seulement on a bien mangé mais en plus, on a pas faim. Le cadre comme la cuisine sont très bien. Je me demande pourquoi ils n’ont pas d’étoile au Michelin. J’ai déjeuné ou diné dans tous les restaurants étoilés du secteur et bien que n’étant pas pro du milieu, je trouve que Le Cantou aurait sa place parmi eux.

Énorme
Juste un régal dans un cadre magnifique
Une jolie découverte à partager sans modération
Des saveurs qui régalent le palais
Allers y sans tarder

super restaurant avec un parc merveilleux. la nourriture est juste un délice. les vins sont très bon. le seul bémol: la lignée aérienne qui passé juste au dessus. mais sinon restaurant génial avec un personnel très professionnel.

Unglaubliches Essen, super Service und geniales Preis-​Leistungsverhältnis. Riesiger Weinkeller mit erfahrenem Somelier und sogar Zigarrenauswahl.

Plats succulents, mais service decevant !
Le cadre bien que classique reste très agréable, et les plats raffinés et consistants. Cependant, nous né remettrons plus les pieds dans ce restaurant en raison «d’une partie du personnel» au comportement très désagréable… dommage car la nourriture était appréciable!

Irréprochable !! Foncez !!
Je suis allée à ce restaurant à travers la smartbox «Tables et Saveurs». Je vous cache pas ma méfiancé concernant ce genre d’offre… et pourtant mon choix s’est porté sur ce restaurant, guidé par des avis favorables sur cet établissement. Et bien, je souhaite confirmer ces avis car ce fut tout simplement parfait du début jusqu’à la fin. Dès l’entrée, un parc superbe nous accueille avec son parking très appréciable. Ma bonne impression se confirme par la suite avec un personnel attentionné et professionnel. Notre offre comprenait entrée, plat, fromage, dessert, 1 bouteille de vin. Un panel surprenant de 4 choix par plat ! La sommelière nous a parfaitement bien conseillé sur le vin. En résume: un repas délicieux, à la hauteur d’un gastronomique, un cadre raffiné, une excellente découverte !

Le Cantou est un restaurant vraiment chic et le cadre est vraiment magnifique. En effet quand on passé devant on voit juste une simple maison mais on né se doute pas une seconde que derrière ce cache un jardin vraiment magnifique.
La maison prend aussi tout son charme lorsque l’on voit l’autre coté avec les lierres et autres fleures.
Coté accueil c’est aussi chic et vous sentez que le client est roi !! Le principale défaut est que l’accueil est petit est qu’il y a peu d’endroit pour s’assoir pour profiter du bar.
Mais je pense que peux de gens viennent juste pour le Bar.
Nous venions pour un buffet en groupe donc je dois dire que nous n’étions pas dans la salle de réception classique qui est vraiment magnifique. Malgré tout le cadre était sympa mais ce n’est pas forcement pour cela que l’on va au restaurant. Parlons donc de la nourriture: en forme de buffet c’est en général un peu moins bien mais la rien à dire !!! Nous avions un large choix de produits différents fait avec des produits de haut de gamme: foie gras, coquille saint jacques… Le gout était présent et la qualité aussi.
Le seul petit défaut est je pense le tarif du lieu car 45 € ce n’est pas forcement accessible à tous, je n’ose imaginer le prix d’un repas classique.

Génial
Enfin un gastronomique accessible, cuisine raffinée, cadre sympa dans une vielle maison. Perso et accueil très agréables, carte des vins splendide, idéal pour un dîner de famille ou un repas en tête à tête.

Le Cantou est un restaurant vraiment chic et le cadre est
vraiment magnifique. En effet quand on passé devant on voit juste une simple
maison mais on né se doute pas une seconde que derrière ce cache un jardin
vraiment magnifique. La maison prend aussi tout son charme lorsque l’on voit
l’autre coté avec les lierres et autres fleures. Coté accueil c’est aussi chic et vous sentez que le client
est roi !! Le principale défaut est que l’accueil est petit est qu’il y a
peu d’endroit pour s’assoir pour profiter du bar: (Voir photo ci-​dessous) Mais je pense que peux de gens viennent juste pour le Bar. Nous venions pour un buffet en groupe donc je dois dire que
nous n’étions pas dans la salle de réception classique qui est vraiment
magnifique. Malgré tout le cadre était sympa mais ce n’est pas forcement pour
cela que l’on va au restaurant. Parlons donc de la nourriture: en forme
de buffet c’est en général un peu moins bien mais la rien à dire !!! Nous
avions un large choix de produits différents fait avec des produits de haut de
gamme: foie gras, coquille saint jacques Le gout était présent et la
qualité aussi. Le seul petit défaut
est je pense le tarif du lieu car 45 EUR ce n’est pas forcement accessible à
tous, je n’ose imaginer le prix d’un repas classique.

Bien
Cadre traditionnel de maison bourgeoise, un peu désuet mais relativement chaleureux. Testé il y a peu. Nous étions deux et avons opté respectivement pour les menus à 33 euros et à 45 euros. Nous avons bien mangé avec un moins pour le desserts (et un bon point pour les deux entrées à base de rouget et basilic frit et saint jacques et soubressade, vraiment intéressantes). Le hic c’est que nous avons considéré que la différence de prix entre les deux menus n’était pas justifiée au regard des plats dégustés. Donc je conclurai que pour 33 euros c’est très bien mais pour 45 euros nettement moins. Et Contrairement à ce qu’estiment de nombreux internautes, je comprends pour ma part pourquoi ce restaurant n’est pas étoilé et d’ailleurs je né pense pas que ce soit l’objectif du chef puisqu’il propose simplement une très bonne cuisine d’une grande sincérité. Service professionnel et agréable.

Excellent
Excellent restaurant, copieux sans doute même un peu trop, carte des vins magnifique. Le seul bémol, le restaurant se trouve près de l’aeroport, donc le passage des avions né passé pas inaperçu.

Allez-​y
Rien à dire tout, simplement bon. Je n’ai rien à dire sur eux, je me regale à chaque fois l’accueil est bien. La cuisine est bonne très bonne, Le Pigeon, vous pouvez le prendre les yeux fermé. Le seul petit hic la carte des vins est un peu chère mais la cuisine est tellement bonne que ce n’est pas grave.

Délicieux
Tout simplement enchantée du début à la fin ! Un vrai coup de coeur pour une jolie occasion en couple. Certainement un peu cher si vous payez pour deux mais sans regret vu la qualité du service et des mets dans vos assiettes. ;)

Que dire sur Le Cantou…
Rien à dire sur le cadre, belle maison, parc entretenu, jolie terrasse. Nous avons mangé à l’intérieur, tables soignées, très bon accueil, carte alléchante, superbe cave. Nous avons choisi le menu surprise et découverte à 58 €. Au niveau des plats, hélas nous nous attendions à mieux. La présentation est parfaite mais en bouche un manqué de raffinement. La présentation né fait pas tout. Pour ce menu, nous avons eu droit à un plat de poisson + un plat de viande avec exactement les mêmes accompagnements, quel dommage ! Le dessert appelé Tiramisu aux fruits de la passion ressemblait tout simplement à une crème aux fruits. Pourtant des Tiramisu aux fruits, nous en avons goûté et ils méritaient cet appellation mais dans ce restaurant, ce n’était point le cas. Quant au service, parfait !

Excellent pour un repas d’affaires
Vieille institution de la région toulousaine, leur cuisine né déçoit jamais de même de la qualité du service. Travaillant à Blagnac, je m’y rends assez régulièrement le midi avec une formule abordable.

Excellent !
Resto qui est un incontournable pour vos soirées entre amis !
Bonne cuisine à prix raisonnable, super accueil, assez festif.

Un des meilleurs de Toulouse
Un des meilleurs restaurants de la ville, les menus sont renouvelés très souvent ce qui permet d’y revenir et de tester de nouvelles choses quand on est curieux. Les cuissons sont maitrisés, les épices une merveille et justement bien dosées ! La carte des vins est géante et en bon rapport qualité prix. Je le conseille vivement, plutôt l’hiver même si l’été la terrasse est superbe, il y a quand même les avions qui passent au dessus.

Très bon resto. A connaitre, bon cadre, personnel sympa. A découvrire sans retenue, budget
moyen, mais les plats sont gourmets

Je confirme le premier avis. Prévoir un certain budget (hors étudiant ou jeune professionnel) ou se faire inviter ! Possibilité de grandes tablées professionnelles dans une des salles.