Asiya

Ambiance: ⁴⁄₅ La déco et la tenue des serveurs sont dans le thème. Bien évidemment, cela reste du classique.
Prix: ⁴⁄₅ Les prix sont cohérents avec les prix des japonais en générales.
Choix: ⁵⁄₅ Le nombre de menus et le choix est vraiment sympa. En plus, les poissons sont vraiment très bons.
Conclusion :Surement la meilleure adresse de Tours et des alentours pour manger Japonais.

J’y suis allée plusieurs fois, et oui on peut dire que la qualité du poisson est au rendez-​vous ! C’est un vrai délice ! L’ambiance mise sur le côté discret, sobre et tranquille, c’est agréable.
Les brochettes sont également délicieuses. En fait, tout est très bon !
En revanche, je n’ai jamais été emballée par les desserts (les goûts et les couleurs hein). Mais bon vu que les portions né sont pas maigres, on s’en passé facilement.
Le personnel est souriant et agréable. Une excellente adresse pour manger japonais, si ce n’est la meilleure.

A tenter !
De la bonne cuisine, aux accents japonais, un accueil et un service impeccables. Des sushis, des makis à la carte ou en formules, très intéressantes en prix. Originalité des mets, des desserts en particulier, au rendez-​vous. Il faut réserver et le service est tranquille: une fois qu’on le sait tout va bien ! Vitrine de sakés pour les amateurs, un plus !

Très bon restaurant japonais. Les sushis et les makis sont vraiment délicieux. Les brochettes sont un peu petites pour le prix (surtout celles boeuf-​fromage) mais sont bonnes.
L’ambiance est sympathique, le personnel agréable et souriant.
Je trouve malgré tout les prix un peu élevés par rapport aux autres restaurants japonnais sur tours.

Non digne d’un japonais
Ce restaurant n’est pas digne d’un japonais. D’une part la carte est trop compliquée (trop de menus sans détail), elle suscite des questions auxquels mêmes les serveurs né peuvent répondre sans aller en cuisine pour demander. D’autre part ce japonais est un de ceux qui servent encore du thon. On peut réellement en déduire qu’il né fait pas parti de ceux qui millitent pour servir du label rouge et pour sauvegarder la faune aquatique. Les poissons cuits baignent dans l’huile, tout comme les makis sont des demis makis. Et le personnel est voir très désagréable. De plus, en comparaison avec d’autres japonais et sur ces mêmes critères, je dois affirmer que les prix sont excessifs pour une qualité médiocre.

Une bonne surprise, moi qui était frileuse face aux restaurant japonais, n’étant pas amatrice de poissons crus! J’ai adoré les sushis végétariens, les brochettes ainsi que pleins d’autres plats variés et fins! Une belle découverte que je conseille vivement!

Pour ceux qui veulent du vrai Japonais! Il y a que cette adresse, les autres né valent pas le detour! Que des poissons du jour, d’où une fraicheur exceptionnelle pour les poissons crus. Les brochettes sont folles et bien dosées. L’accueil est à la japonaise, discret et respectueux.
ATTENTION: il s’agit d’un restaurant japonais gastronomique, et pas d’un vulgaire sushi shop industriel, les prix vont donc avec la qualité! Et le plus: ils livrent!
La meilleure adresse, a conseiller vivement

Une excellente adresse
J’ai trouvé les prix assez raisonnable pour du jap, la salle est très sympa, déco sobre et de bon goût, propre. Il y a des menus qui calent bien et qui sont entre 18 et 23 € et à la carte je n’ai pas regardé les prix. Je vous recommande plus que chaudement les crudité (du choux avec une sauce aigre-​douce DI-​VINE), la soupe miso (la meilleur de tous les temps, j’ai cru que j’allais pleurer: P) et leur poisson cru est très bon. Je mettrais juste un bémol sur la répartition du poisson: j’aurais aimé avoir moins de saumon et plus de thon ou de poisson blanc de type bar. En bref courez-​y !

Sans fausse note mais moyen
Alléché par une recommandation et les avis des internautes j’ai décidé de tester le restaurant. Certes le cadre est sympathique et les kimonos traditionnels des serveuses sont sympathiques, mais ce qui m’intéresse avant tout c’est ce qui est dans mon assiette. J’ai donc pris un menu mélant sushis et brochettes. J’étais averti qu’il n’est pas possible de changer la composition des menus sans supplément de prix. La soupe et la salade étaient plutôt gouteuses. Le service hyper rapide et pour cause; les sushis étaient préparés à l’avance. Comment je l’ai su? À l’aspect un peu terne des tranches de poisson. Par contre le riz des sushis était parfait et le gingembre aussi. Même impression pour les brochettes, le beuf au fromage était quasiment 2 fois plus volumineux que d’habitude avec un très bon goût. Les autres étaient trop moyennes avec un gros moins pour les brochettes de poulet que j’ai trouvées plutôt fades. Sans être bon marché, le prix était plutôt dans la moyenne. Bref une bonne intention, mais peut mieux faire.

J’adore !
Très bon restaurant japonais à Tours. Mon préféré même ! Les sushis et makis y sont délicieux et le restaurant est nickel même si il est un peu petit. Réservez si possible ! Seul bémol, le prix. C’est quand même pas donné pour des boulettes de riz et du poisson cru ! c’est vrai. Mais la qualité est là et Mme Ying Yang veille au bon déroulement du service derrière sa caisse enregistreuse… (je sais, y a plus fun comme image). Vraiment, un bon restaurant.

Mauvais restaurant, pas à la hauteur pour un japonais
Je n’ai rien aimé dans ce restaurant. Je me suis fais livrer à manger pour 30euros. La dame était polie au début. Le livreur est arrivé avec une heure de retard, tout était froid, et en plus j’ai appelé la dame qui répond au téléphone et elle n’a même pas voulu faire de geste commercial, après une heure de retard il fallait faire un effort… Elle ma di «c’est pareil pour tout le monde y a pas que vous». J’ai donc etait choquer par le service. Moi qui suis un amateur de japonais, je viens de Paris et je connais très bien cette nourriture. Les portions étaient trop petites alors que les menus étaient plutôt chers. J’avais encore faim après manger ! Maki trop petits, brochettes trop fines, sashimi minuscules… Ce restaurant n’est pas sérieux… Il font les mêmes prix qu’ailleurs mais ils né nourissent pas ils font des économies de nourriture… N’y allez pas vous le regretterez, tout comme moi.

Très frais, très bon, très copieux. Certainement les meilleurs sushis de Tours.

Une valeur sûre
Une belle découverte. Un accueil chaleureux, une petite salle sobre sans chichi. Une carte variée qui permet de découvrir une grande variété de préparations. Les produits sont frais et de bonne qualité.

Meilleur japonais de Tours
Ce restaurant mérite vraiment une bonne notation, car sa prestation de service, ainsi sa qualité de nourriture sont au-​dessus des autres japonais. Ma femme et moi-​meme avons fait tous les japonais de Tours (car nous sommes fan de sushis), et c’est celui-​ci qui est devenu notre resto habituel. Il est vrai que les prix sont un peu élevés, mais nous né sommes pas à Paris et je pense qu’il faudra encore quelques années avant de voir un japonais à chaque coin de rue, et par voie de conséquence, arriver à des prix raisonnables… En conclusion, je conseille à tous de s’atarder sur ce petit resto japonais qui mérite que l’on s’y arrête.

Trop rapide
Je né reparlerais pas de la nourriture qui est bonne et plutôt chére comme cela a déjà été dit. Je né suis allée qu’une seule fois à l’Asiya mais le service a été trés et même trop rapide ! Nous avions à peine touché notre apéro que la soupe chaude arrivait sur la table et refroidissait pendant qu’on se dépéchait de finir notre verre… et celà c’est passé comme ça pour tout le repas: pousserait-​on les clients dehors pour en mettre d’autres à leur place le + vite possible … Cette pression est assez désagréable ! Certainement quand on voit que le jour où on se présente sans reservation, on nous propose une table dans ¾ d’heure alors que les clients précédents qui ont réservé cette table, né sont pas encore là!!!

En fait, c’est pas mal
Je né comprendrai jamais pourquoi les restaurants japonais sont aussi chers à Tours, et pourquoi on né sort jamais du sempiternel quatuor sushis/​sashimis/​makis/​yakitoris. A croire qu’on né mange que ça au japon ! Concernant Asiya, c’est un restaurant japonais moyen de gamme mais avec des prix plutôt élevés. Le rapport qualité-​prix n’est donc pas excellent, mais il faut reconnaitre que les sushis servis sont bons, et que les yakitoris sont… ben, comme tous les yakitoris, qui ont le même goût dans 95% des restaurants japonais en france. C’est un peu le genre qui veut ça, donc difficile d’en dire quelque chose. Pour revenir à Asiya, quand j’ai envie de manger japonais, c’est là que je vais. C’est cher, mais moins cher que les autres japonais locaux, et un peu meilleur.

Bien, mais peut mieux faire !
Bien qu’un petit peu cher, le rapport qualité/​prix est acceptable. Du fait de la taille (petite) du restaurant, il est souvent plein et il vaut mieux réserver à l’avance. Si vous aimez les sushis et l’originalité, optez (au moins une fois) pour les sushis au fois gras qui sont un délice. Sur les autres plats, rien à dire, sinon qu’ils sont bien cuisinés. L’ambiance y est calme. Un restaurant pour les gens zen ! Bön appétit !

Bien, mais sans plus
Un restaurant japonais proposant tous les classiques du genre. Propre, mais sans grande originalité. Accueil correct, mais addition un peu salée si je compare avec les prix moyens parisiens de ce type de cuisine. Bref, vous né regretterez pas d’y être allé, mais je poursuis mes recherches pour trouver aussi bien, moins cher.

Le Yin et le Yang
Comme le dit mon titre, l’équilibre est le maître mot, allusion au bon rapport qualité prix. J’ai bien mangé, sans plus. J’ai déjà goûté meilleurs sushis chez un concurrent tourangeau, mais pour 1.5 fois plus cher. Je recommande tout de même ce restaurant, car l’accueil y est bon, ils ont la fibre commerciale sans toutefois en faire trop. Je pense que sur le riz quelques efforts peuvent encore être faits, mais je né saurais dire si c’est une question de produit ou de cuisson. Toujours est-​il qu’il est un peu plus farineux qu’ailleurs.

Raffiné
Un restaurant très accueillant pour une cuisine originale. Si vous voulez découvrir une cuisine saine et goûtée, rendez vous à l’Asiya, ce restaurant propose à la fois des standards japonais: sushis, makis et leur fameux poulet Teriyaki ainsi que des originalités: sushis au foie gras «unique». A la carte, des plats savoureux, recherchés et introuvables à Tours. A noter, une choix de «vrais» sakés pour les amateurs dans des gammes moyennes et hautes.