La Chope

Quelle déception…
Nous avions réservé pour une arrivée tardive vers 13h30 un midi: «aucun problème» nous a t-​on répondu. Qu’elle galère cela a été ! Le service a été expéditif, les serveurs étaient sans cesse derrière nous pour débarrasser nos assiettes alors qu’elles n’étaient pas terminées… Très désagréable. Quand a l’addition, elle est arrivée (très vite) sur notre table sans que nous l’ayons réclamée… La qualité des plats… correcte, enfin, pour le peu de souvenir que nous en avons !

Bonne cuisine, mais un soupçon trop cher
Nous sommes bien reçu, nous mangeons bien mais le seul petit regret et (à notre goût) une addition un peu trop salée. Malgré cela La Chope reste un bon établissement.

l’institution de poissons a Tours. tout est frais, tout est bon, bien preparé, bien presenté, superbe carte des vins. on passé toujours un excellent moment. a recommander.

Big desserts
Je vous conseille cette brasserie surtout pour les desserts. C’est vraiment le point fort même si le reste du repas est tout à fait convenable. Les desserts sont énormes ! Le baba au rhum vous est amené avec la bouteille de vieux rhum, à vous de l’arroser. La fondue au chocolat avec les fruits, la gaufre et l’espumas de litchi est aussi un vrai régal. Je suis retournée à la Chope depuis la publication de cet avis et … j’y ai mangé deux fois à une semaine d’intervalle en 2011, première semaine top, la semaine d’après, avec le même menu, flop ! Comment peut-​on servir le même menu à une semaine d’intervalle avec une si grande différence en ce qui concerne la qualité? Idem pour le service, première semaine, accueil charmant, semaine d’après très bof !!!

Simple et correct
Ce resto dans le style bistro 1900 propose une cuisine simple sans grande subtilité mais agréable et à prix raisonnable. Le service n’est pas toujours très professionnel, à l’exemple de ce serveur auquel j’avais déclaré en fin de repas avoir bu un meilleur Pauillac que celui qu’il venait de me servir, ce à quoi il m’avait répondu «oui mais il né devait pas être au même prix non plus…». Certes cela peut paraître assez anecdotique mais cette réflexion traduit assez bien l’ensemble de notre repas. Les prix pratiqués à la Chope né riment donc pas avec une cuisine élaborée.

Très bon mais l’addition douloureuse.
Acceuil et service sympa mais trop cher, autant ce faire un plateaux de fruit mer chez soi mais sa reste un bon moment passé avans l’addition.

cadre brasserie pour cette adresse tourangelle qui fait partie du patrimoine de la ville (1902)…pour ma part le thon était avec une bonne cuisson et l’accompagnement simple mais surtout pleine de saveurs.
Pour les amateurs de fruits de mer, c’est les yeux fermés et les papilles ouvertes.

Très bonne adresse
Bön rapport qualité prix, pour les amoureux de produits de la mer, à conseiller à ceux qu’il veulent se faire plaisir.

Rassurant
Carte classique. Cadre rassurant. Service efficace et discret. Sans surprise réelle mais bonne soirée en perspective !

Extra
Ambiance, décor, tout y est. La cuisine excellente et très bien présentée et le personnel accueillant et souriant.

Excellent
Je suis allée récemment à la Chope et le moins que l’on puisse dire c’est que tout était bon: les Saint-​Jacques en entrée en passant par la tête et le ris de veau. J’ai a– do– ré !

Ttrès bonne adresse
Brasserie, certes ! mais cela n’empêche pas la Chope d’être une très adresse à Tours. Service agréable dans un environnement 1900, même si la nouvelle deventure de l’établissement ajoute un brin de modernité. Les plats sont très bien cuisinés, et le rapport qualité/​prix est très bon. Franchement, ayant la chance de pouvoir aller y diner de façon fréquente, je n’ai jamais été déçu.

Magnifique
Qualité de nourriture excellente ! (ce qui est rare). On apprécie le sourire et le cadre de l’établissement. Rien à redire.

un cadre sympa avec des plateaux de fruits de mer bien garnis

Bonne Brasserie à Tours
C’était un dimanche et on cherchait un resto ouvert à Tours. Et nous tombons sur La Chope (un des rares restos ouverts le dimanche en dehors de Place Plum’). Très sympa et plutôt bon, c’est vrai que les plats né sortent pas de l’ordinaire mais il y a une très bonne carte des vins et ils proposent un super menu à moins de 18 euros avec entrée + plat + dessert. Très bien pour les petits budgets, et en plus avec ça on est bien servi !

Ni risqué ni déception… même au fil du temps
Une table agréable et de qualité tant par l’accueil que par le moment passé autour de plats qui sont de très bonne facture. C’est dans Tours une bonne adresse à garder.

Un délice pour les papilles
Le menu à 23 € né déçoit jamais. Le foie gras est un must, le saumon tiède aux grenailles est d’une simplicité originale. Les rognons d’hier soir laissent un petit goût de revenez-​y dans cette Chope ! La giboulée de cerises (chaude) avec sa boule de glacé pistache est une merveille. Sans oublier un Vouvray à un prix tout à fait raisonnable. Une petite visite par mois et vous êtes sûrs de né pas passer à côté de la (des) nouveauté(s) du chef.

c’est évidement trés bon mais trop cher pour ce qu’on y mange. J’ai gouté leur homard à 60 euros… trés moyen et surtout trés petit comparativement à ce que l’on peut trouver ailleurs.
La déco est sympa mais reste un peu vieillotte.
Le service est irreprochable et la carte des vins excellente. D’ailleurs, je vous conseille le vouvray moelleux 1997 (il est possible de le prendre au verre).
Si vous étes amateurs de crustacés, je vous suggére l’Odéon. Le rapport qualité/​prix (/​quantité) est plus intéressant je trouve.

L’ECAILLER DE TOURS DEPUIS 1902
Une cuisine terre-​mer, de grands cru du Val de Loire et d’ailleurs. Le tout, passionnément. dans le cadre d’une brasserie belle époque
Monument historique de brasserie gastronomique au cœur des Jardins de la France, La Chope existe depuis plus d’un siècle.
Ambiance ‘cosy’ de brasserie parisienne et sa déco ‘Belle Epoque’banquettes en velours rouge. grands miroirs, lampes tulipes.
Restaurant chic qui convient autant aux diners d’amoureux, qu’aux repas d’affaires

Au secours !
Les frites sont nulles, l’andouilette archi-​froide… bref à éviter ! Je né suis pas du tout satisfait de ce restaurant, on peut être en plus très mal placé, car le nombre de places agréables est fort limité !