Très bon ;) L’accueil et le service est très bien. C’est très professionnel ! Les 2 serveuses sont tirées à 4 épingles(ça manqué un peu de sourire tout ça, mais les serveuses connaissent très bien leurs métiers(et sont de bons conseils pour le vin également) et c’est le plus important !) Il y a une d’entre elles qui parle merveilleusement bien l’alsacien et l’allemand, donc si vous avez des grands-parents ou des amis allemands à inviter, c’est le restaurant qu’il faut ! Niveau Décor et ambiance, c’est typiquement alsacien, un peu«vieillot”/chic/bourge et sympa. Toujours propre et nickel, pas une seule poussière sur la décoration… C’est vraiment un très beau décor. En été, c’est d’autant plus beau car on profite du paysage alentours pour se rendre à ce restaurant si charmant ! Côté Qualité/Prix, c’est un peu cher mais la qualité y est ! Vous né verrez jamais des aliments du commerce(pâtes Barilla, comme on peut voir dans la majorité des restaurants par exemple) dans votre assiette… Pour le prix vous avez des produits que vous né voyez pas souvent(chevreuil, lapereau, biche…) je né pense pas qu’ils n’abusent pas sur les prix. Tout ce qu’il y a dans le menu, sont des ingrédients du terroir. Si vous mettez le prix, vous avez la qualité qui va avec ! La tarte au citron était un délice(toute crêmeuse) et les plats sont vraiment très bons ! Un conseil: allez-y avec votre conjoint, pour l’anniversaire d’un proche, ils seront ravis de leur cuisine. Sinon pour répondre à l’avis d’il y a quelques années, effectivement, ils n’ont pas de tartes flambées mais ce repas est connu de presque tout le monde… Il y a d’autre repas de la carte plus intéressant à goûter et inconnu de vos papilles, lancez vous !
Fabars
Rating des Ortes: 4 Strasbourg
Bön plan Très bon accueil dans un cadre typiquement alsacien, ce qui se fait rare. Il faut en profiter. Spécialités locales, soirées à thème, bonne table, bien servie, la tarte flambée fait bien partie de la carte et elle est excellente avec une pâte maison et cuite au feux de bois. Bonne carte des vins à des prix corrects. A conseiller !
Pitite
Rating des Ortes: 4 Strasbourg
Sympa mais un peu cher C’est une auberge alsacienne dont le chef est connu pour avoir écrit un livre de recettes dont ils ont parlé à Tea time(FR3). La cuisine utilise les produits du terroirs mais ellle n’est pas typiquement alsacienne. Vous né trouverez pas de tartes flambées au menu mais du foie gras, baechoffe, escargots. La cuisine est excellente, les plats très soignés et le service très pro. L’adition est tout de même un peu salée et les vins sont assez chers.