Le Chalet du Coucou

Très très gourmand comme le café, incontournable et un rapport qualité prix qui vaut le détour. Je le conseil à faire. Équipe très sympathique.

Sans bavure ! En déplacement professionnel je me suis arrêté à Aix les bains pour me restaurer .
Et quelle belle découverte que le chalet du coucou ! Bénéficiant d’un cadre magnifique (quand il fait beau c’est mieux quand meme) et de plats goûteux, le rapport qualité prix m’a satisfait. 16 € entrée plat et café y a vraiment rien à dire.
Je recommande sans hésiter !

Une adresse à découvrir, né serait-​ce que pour le cadre et la décoration. Spécialités montagnardes sont à l’honneur, mais la carte offre également un choix de poissons et de viandes qui satisfera les non-​fans de fromage. La présentation des assiettes est satisfaisante, mais gagnerait à être épurée. Temps de service un peu long, dès lors que les convives sont nombreux. Les prix sont un peu plus élevés que dans d’autres restaurants traditionnels, l’emplacement expliquant cette différence.

Restaurant attirant au niveau du look, mais décevant par rapport aux prestations.
Le service est moyen et les prix relativement élevés pour une cuisine banale.

Je teste à l’occasion d’un dîner en famille, et je me dis que l’été, il doit être encore mieux (il suffit de traverser la route pour avoir les pieds dans le lac d’Aix les bains). Là, on est encore en hiver, il fait déjà nuit depuis longtemps quand on franchit les portes de ce chalet en bord de route. A l’intérieur, les murs sont entièrement recouverts de coucou (d’où le nom du resto), drôle, il n’y en a pas deux qui indiquent la même heure.
On opte pour un menu entrée /​plat /​dessert, et on s’avoue déjà vaincu après les tartines et la salade de l’entrée. S’en suit une tartiflette à se damner et une tarte aux myrtilles maison que je né suis pas prête d’oublier !
En tout cas, en 1h le restaurant est plein ! & pour l’été, il y a une terrasse de l’autre côté de la véranda dans laquelle nous avons mangé.

Service et rapport qualité/​prix, voila ce qui fait de ce resto un endroit sans (mauvaise) surprise. Ok, les amateurs de fondues diront que celles du coucou né sont pas exceptionnelles, mais y en a t il de meilleures à Aix? Et puis on se sent vite à l’aise au chalet du coucou, le service est sympa, rapide, efficace.
J’y retournerai surement pour goûter leur cuisses de grenouille!

Très moyen
Les plats sont servis avec des sauces qui masquent leurs saveurs et sont réchauffés avant le service. Les noms sont ronflants mais les assiettes né sont le fruit que d’une cuisine «primaire». Le cadre est «gentillet» de même que le service. Rapport qualité prix plutôt moyen. Beaucoup plus restaurant pour touriste que gastronomique.

super acceuil a voir appsolument, tres bon

Le restaurant incontournable du coin pour les amateurs de cuisine savoyarde ! Le patron sait recevoir et offrir le genépi en fin de repas … Le cadre et la cuisine sont exceptionnels

Super resto
Vraiment un restaurant à découvrir c’est ce que nous avons fait récemment, le cadre, les coucous, la déco, la fondue et surtout la grolle ! Tout est parfait, vivement notre prochain séjour à Aix les Bains pour, c’est sûre y retourner. Et en plus l’accueil très symphatique.

Petit plus par rapport à l’avis circonstancié et très bien documenté de VLC, le resto est toujours illuminé comme à Noêl toute l’année. Très joli.

Très bel endroit avec une superbe vue sur le lac d’Aix (la plage précisément).
Le service est bien fait, le personnel est aimable et serviable (ce qu’on lui demande en général, mais je tenais à le préciser car ça devient rare par moment) et le décor intérieur (ainsi que celui de la terrasse) est très original!!! (J’ai mis quelques photos)
On a pris un menu à 27.50 qui s’est révélé très copieux et succulent pour la gourmande que je suis
Au commencement de ce repas, l’apéro (ben oui, faut pas oublier que je suis en vacances!!!): un kir à la violette qui nous a épaté. Bön, faut dire qu’on est plus habitués au classique kir cassis, voire framboise pour les plus audacieux du coin Alors là, à la violette, fallait essayer, quitte à pas aimer (mais tout a été bu, et les verres auraient étés plus grands, ça aurait été pareil!!)
Passons aux entrées: que ce soit les tartines de fromage (désolé, me rappelle plus du nom exact) ou la salade avec de la seiche dedans, c’était super bon (mes papilles en frétillent encore, c’est dire!!)
Bön, après ça on est bien préparés pour la suite Même si notre estomac commence vaguement à nous faire sentir qu’il se rempli, on né l’écoute pas plus qu’une mauvaise chanson et on attaque le plat de résistance (qui né nous résistera pas bien longtemps, faites-​moi confiance!!!): poisson pour l’une, aiguillettes de canard pour les autres. Tout y est: la jolie déco qui donne envie d’y goûter, l’odeur qui en remet une couche Et c’est super bon, même pas piquant pour le canard accompagné d’une sauce aux piments d’espelette (comme nous avait dit la serveuse: c’est pour donner un goût en plus)
Mon neveu a eu droit à son menu petit piaf très complet et bien servi (d’ailleurs, on a eu droit aux piafs autour des tables une fois la fin du repas arrivé: ils viennent aussi au resto pour manger les miettes tombées au sol!!!)
Le dessert a été aussi bon et beau que le reste du repas: rien qu’une boule de glacé (ou un simple fondant au chocolat) a des airs de fête!!!
Pour résumer (désolé de m’étendre comme ça, mais j’ai vraiment tout adoré là bas!!!) allez-​y sans souci: parking gratuit en face (pas si facile d’accès), vue sympa et tarifs corrects (119 euros tout compris pour 3 + 1 enfant)

Déçue
On m’avait dit du bien de ce resto et honnêtement, j’ai été déçue… la carte: 17.5 € pour des moules-​frites à la crème (aïe) avec des frites avec un arrière goût de plastique (peut etre le sachet) et des moules ridicules avec une crème gluante ! Le service pas mieux: la serveuse né prend pas de note du coup erreur sur les plats commandés et hésitation pour l’apéro ! Et elle a le culot de dire que c’est nous qui nous sommes trompés ! Sinon cadre sympa j’avoue mais on en reste là, je n’y retournerai pas.

Une déco vraiment originale
Des coucous de partout ! Une déco atypique et très réussie mais pas d’inquiétude, les coucou né sont pas trop bruyants. Testez la formule cuisses de grenouilles à volonté: un régal. Un service très sympathique pour accompagner le tout.

Bof bof
Effectivement le lieu est très agréable, une terrasse couverte vue sur le lac, et une déco originale, mais ca s’arrete là, le service est long, voire très long et surtout desorganisé, et la restauration est classique voir même «has been», désolé mais moi les tranches d’orange et concombres historiés sur les bords des assiettes je supporte plus. Dommage.

Beau et bon
Magnifique chalet avec vue sur le lac du Bourget tenu par un collectionneur de coucous. Spécialises de fromages, berthon, raclette, fondue, tartiflette… menus à partir de 22 euros (entrée, plat, dessert). Plusieurs choix de mega salades, viandes, poissons du lac. Possibilités de grandes tables pour groupes. Ambiance super conviviale, et intérieur joliment décoré. Terrasse sur le lac en été. Le soir un coucou géant à l’extérieur vous salue quand vous partez et le patron vous offre les croissants pour le petit déjeuner du lendemain.