Le Charivari

restaurant cadre sympa plats originaux et delicieux. petit hic le personnel et le patron peu souriant je pense que pour un restaurant l’amabilité et la moindre des choses.

Waah ! Suis je la seule à avoir aimé l’ambiance, le cadre et surtout le personnel ?! :o
Le deal avec mon Jules de l’époque était de faire une croix sur le sport d’hiver pour aller à London. Mais passer à côté d’une véritable raclette ?! Ça c’est hors de question ! Je l’ai donc trainé là bas, et ça m’a paru comme dans un resto d’altitude (sans l’altitude! quoi que avec le vin…)!
C’est vraiment bon, copieux et pas excessivement cher !
Une bonne adresse à Valenciennes. :)

Interessant. Un restaurant montagnart a valenciennes ?? Il fallait que je teste ! Resultat ?
Mouaaais. Bön pourquoi pas. L’equipe n’a pas l’air franchement sourillante mais bon, passons. Les plats sont honnete en quantité mais tres mediocre en qualité ! Les frites sont surgeles et cuite a la vavite, ce qui laisse un gout de frite farineuse en bouche Pour les dessert, abandonnez vite ! Vous n’en aurez vraiment pas pour votre argent ! Bref Moyennement moyen !

le chti charivari de valenciennes était encore très bon il y a peu et il a grave sombré :/​. produits dégueu, prix gonflés ! à fuir hélas, et je n’aurais jamais cru avoir à dire ça tant c’était bon, avant :[ ça me rend assez triste car j’appréciais la rigueur de l’ancienne patronne, et j’y allais manger plusieurs fois par an depuis leur ouverture. mais là, quel choc ! ils nous ont foutu la saint valentin en l’air :(! le staff a feint de né pas être au courant, s’est comporté comme si c’était un problème ponctuel sauf que le restau a toujours été plein tout le temps depuis 10 ans et là c’était le désert total. on n’en est pas revenus. Pourquoi les clients né sont ils plus au rendez-​vous si les horreurs qu’on nous a servi sont des erreurs ponctuelles? l’alcool qu’on nous a servi (apéro maison du chti charivari à la myrtille) n’avait pas goût de myrtille et était d’une couleur jaune orangé, clair. je me plains une première fois, le serveur insiste sur le fait que c’est de la myrtille. je signale quand même le problème à l’autre serveur, le type m’a dit ah en effet, la bouteille est défectueuse. Mauvaise surprise à l’addition, il nous les a comptés quand même oO. sauf que moi je né l’ai bu que parce que le premier serveur m’a dit avec une grande arrogance que sisi c’était bien ça, qu’il n’y avait pas de problème. allez savoir ce que j’ai ingéré du coup ?! la fondue ensuite, ça allait. Mais le prix a pris 2EUR (voire plus pour d’autres plats) en deux ou trois ans, ça devient prohibitif. elle était bonne, rien à redire sur le mélange de fromage, mais c’était le seul élément correct du repas, c’est triste ! le pain avait des cubes tout secs et/​ou brulés parmi les autres cubes, ce qui montre qu’ils ont du recycler les bouts de pain à fondue non mangés par les autres clients dans les bannettes de cubes de pain frais. quelle mesquinerie ! l’assiette de charcuterie très très chère (5EUR pour presque rien) était composée en grande partie de charcuteries industrielles très bas de gamme. rien à voir avec la qualité correcte d’il y a quelques temps (même si dans ce domaine, ça n’a jamais été l’extase non plus au chti charivari. mais ça n’a jamais été incorrect à ce point !!). et le pompon, le dessert: l“ex-délicieux pain perdu aux poires du chti charivari de valenciennes a été plus dégueulasse que délicieux cette fois :[ ! on a mangé dans nos assiettes à contre coeur et on en a laissé d’ailleurs. Au lieu de brioche/​pain brioché tranchée, trempée dans une crème aux oeufs maison, grillée comme il faut avec caramel maison et poires de bonne qualité On a eu du pain bas de gamme, blanc, passé vite fait dans de la danette vanille (!!!), pas grillé, servi tiédasse et gluant sur une assiette de caramel trop fort et écœurant (probablement d’un bidon plastique pour nappage de glaces, il en avait la sensation en bouche en tout cas !), avec des poires en boîte même pas émincées jetées comme ça sur le dessus oO. c’était mou, et en coupant la tranche de pain on voyait que le pain n’était en aucun cas imbibé par la crème sur plus d’1mm. le serveur à qui je me suis plainte m’a dit je suis allé goûter en cuisine, c’est vrai que sa crème j’ai pas senti les oeufs, c’était du lait, j’ai trempé un bout de pain dedans il né s’est pas imbibé. Il né s’est pas imbibé parce que ce n’était pas du lait (qui aurait imbibé le pain lui: D !), mais de la danette vanille ou cette horrible crème anglaise en briquette, plutôt oui !! Jaune pâle surnaturel et gluant désagréable :(. odeur et goût persistant de vanilline chimique :/​. de deux choses l’une :
soit il a été goûter en cuisine, et dans ce cas comment ça se fait vu qu’on était seuls dans le restaurant, derniers à être servis depuis une bonne demie heure? ils gardent de la préparation lait et oeuf crus d’un service à l’autre peut être? ça m’étonnerait fort ! Soit plutôt il n’a pas goûté, mais a trempé le pain dans l’espèce de crème vanillée dégoûtante, qui né l’a en effet pas imbibé, et pour cause, une crème gélifiée ou collée à l’amidon né pénètre pas dans la mie ! je né trouve pas normal non plus qu’on ait du attendre les desserts 10mn dans un restaurant complètement vide :/​. il né nous a ôté qu’un dessert sur les deux de l’addition, et on en a eu pour 52EUR (!!!). Sur le coup j’ai simplement fait part de mon très grand désappointement et ils m’ont fait des excuses mâtinées d’explications comme celle que j’ai cité plus haut mais avec le recul je m’aperçois que c’est probablement toute une logique d’économie, de rognage mise en place depuis quelques temps. leurs explications né m’ont pas satisfaite et je suis déçue qu’ils n’aient pas eu envie de prendre soin de leurs vieux clients au lieu de leur raconter n’importe quoi. j’avais dit que oui peut être, je reviendrai. Je né pense finalement pas risquer à nouveau 50EUR et dézinguer un autre moment en amoureux pour m’apercevoir que c’est toujours aussi naze cette seconde fois. ils m’ont dit qu’ils allaient faire des améliorations dans la

C’est très bon, c’est pas trop cher, c’est trés bien servi et le service est agréable. Que du bon pour cette adresse, il est juste compliquer de se garer.

Restaurant plutôt sympa. L’accueil est bon, mais je trouve dommage d’entasser ainsi les clients dans une seule salle, même si cela simplifie très certainement le service.
L’ensemble des spécialités savoyardes ont l’air présentes.
Ayant opté pour de la raclette, j’ai été quelques peu déçu par la charcuterie servie avec, d’une qualité moyenne.
Dernier point, l’addition m’a parue un peu salée par rapport aux prestations proposées.

pour nous, le personnel a été charmant; les plats sont trop bons! copieux mais il y a aussi des salades, des plats comme la potence avec son gratin savoyard, excellent!

On y mange trés bien en revanche on a vraiment l’impression de déranger le personnel qui né sourit jamais a part quand ils apportent l’addition

Super resto, très copieux, très bon et super accueil, le personnel est sympa, avons passé une super soirée !

Bouffe ²⁰⁄₂₀ personnel ⁰²⁄₂₀

Dommage que le service et l’acceuil né soient pas plus aimables, car les plats sont très bons et originaux.
Nous aurions aimés être plus à l’écart des gens, surtout que nous avions réservé et seulement pour 2, l’effort n’était pas de rigueur ce soir là.
Il faut se faire son idée par soi même chacun son truc ! Cela doit être mieu quand on est en groupe?