Le Vent D’Est

Wow! Super! The meal was exquisite. Could not have been better! We both had the Menu du Jour: a mousse of salmon with shrimp, broccoli and dill to start; chicken breast with girolles mushroom sauce and risotto; chocolate cake with raspberry sauce and sherbet for desert. A decent pinot noir to drink and coffee afterwards. Bill under 50 euros. Service a little slow, but we were not alone enjoying this chef’s masterpieces! Tables full. Excellent food! Did I mention warm, crusty bread, basket refilled? All that and a wonderful and eclectic ambience of old France, of Alsace. Look out the window at the port of Vannes… even the rain couldn’t dampen our spirits! We shall return!

Excellent
Effectivement, je suis de l’avis des autres participant, ce restaurant est un des meilleurs de la région vu la qualité et le prix. Cela fait 5 ans que j’y vais et je n’ai jamais été déçu aussi bien l’été que l’hiver car les plats né sont pas les mêmes. Bravo et continuer pour le plaisir de tous le monde.

Incontounable à Vannes
C’est une adresse ou je me rend assez souvent, le chef est passionné et plein d’attention, la cuisine est de grande qualité, la déco est chaleureuse et l’on s’y sent vraiment bien, c’est un plaisir de s’assoir le temps d’un diné, une adresse de qualité, je conseille vivement ce restaurant, que vous soyez de passage ou habitants de la région.

Atypique et typique… !
Au premier étage sur le port, son décor «belle brocante» atteint des hauteurs, vue magnifique en prime ! Ce petit resto là, a quelque chose en plus… Recettes originales, simples et bien exécutées, service discret mais bien présent, très bon vin. Le dessert du soir, une terrine chocolat-​framboises au thé vert, à rester sans voix ! Superbe maison.

Petite maison, grand moment
… une fois la porte d’entrée poussée, j’ai été très admirative, la déco est superbe et plutôt inattendue. La cuisine est excellente et les plats sont originaux. Le service est plein de gentillesse et tout sourire. C’est une très belle adresse, à faire et à refaire…

Excellent et superbe ambiance
J’ai été très surprise de trouver ce petit «joyau» sur le port de Vannes. L’ambiance y est très chaleureuse, la déco est extraordinaire et vous met vraiment dans l’ambiance du pays. Et la table mérite le détour: des plats traditionnels et inventifs (j’aime surtout le mélange des coquilles St Jacques et du très fondant fromage sur la traditionnelle tarte flambée… Qui n’est plus traditionnel du coup) mais aussi beaucoup d’autres mélanges surprenants. Je recommande tout particulièrement «la confiture du vieux garçon» en dessert: un délice. A recommander, même quand on n’aime pas la choucroute !

Ce restaurant surprend par son cadre inattendu et ses plats originaux et bien servis
Nous avons découvert cet endroit un peu par hasard et nous pouvons que le conseiller. Une cuisine simple et savoureuse est proposée, la qualité est là et le service est agréable… Un excellent rapport qualité-​prix, pas de chi-​chi mais des produits frais bien travaillés. Les toilettes méritent un (long) coup d’oeil ! Nous avons passés une superbe soirée.

Une table chaleureuse
Une fois l’obstacle commercial de l’accès qui se fait sous un porche par une porte latérale, vous pouvez opter pour l’ascenseur ou pour l’escalier. Et là, vous êtes récompensé et transporté en pleine Alsace chic type cosy ou bonbonnière. Vous déjeunerez au milieu d’une profusion d’objets éthéroclites chinés, avec goût, dans de nombreuse brocantes Alsaciennes. L’accueil, géré par le patron lui même est soigné, respectueux et sympathique avec une note d’humour. La carte est Alsacienne, avec une pointe Bretonne pour les inconditionnels régionnaux. La qualité n’a jamais fait défaut. Nous vous conseillerons la Flamenkish, la meilleure hors Alsace. N’hésitez pas à déguster, au fur et à mesure de vos visites toutes les spécialités de ce restaurant qui s’appliqué à transmettre la cuisine traditionnelle Alsacienne avec qualité et soin. Il faut peut être parfois bouster le service si vous avez un rendez vous à respecter après le déjeuner. En effet, le Patron aime bien devenir votre ami car il privilégie chaque visiteur comme une nouvelle rencontre.