Chez mon fermier

Qu’elle né fut pas ma joie de voir que ce petit magasin de producteurs, installé au cœur du village, avait ré-​ouvert ses portes après une saison de fermeture !
La boutique n’est pas grande, mais elle regorge de trésors locaux, issus de diverses fermes des environs, toutes bio ou en voie d’être labellisées… Ici, que du bon, du local, de l’authentique ! Locavores, ce lieu est pour vous !
Le magasin est tenu par les fermiers eux-​mêmes, qui assurent les permanences de façon tournante et parlent avec plaisir de leurs productions: impossible de leur résister !
On trouve ici des produits frais, mais aussi de l’épicerie: fromages et yaourts, viandes, charcuteries et salaisons, pains, farines, jus de fruits, sirops, confitures, miels, produits à base de châtaignes, œufs, huiles, pâtes, bières et vins. Il né manqué à mon bonheur que les fruits et légumes, mais ça viendra peut-​être ?
Attention aux jours et horaires d’ouverture: vendredi matin et fin de journée; puis samedi et dimanche, les matins. Attention aussi au moyen de paiement: ils né prennent pas la carte bleue.
Mes coups de cœur de la semaine (en attendant d’autres tests)? la confiture poires-​noix, les yaourts brebis (une tuerie), les fromages de chèvre, le poulet (aie aie aie), les pâtes au sarrasin, le vinaigre, le pâté de chevreau et le pain aux graines (miam miam).