Le Blason

Très déçu, le cadre est plutôt sympa mais ce n’est pas vraiment le cas des serveurs ou de la patronne.
Nous y sommes allé pour un brunch, or il faut savoir qu’on n’y a pas le choix.
Sans rien nous demander nous nous sommes retrouvés avec un petit déjeuné classique (croissants, pain, beurre, café), jusqu’ici tout va bien, et pour la partie brunch, un club saumon accompagné d’une assiette de salade crudité avec brochette de poulet…
Bref très loin de ce que nous imaginions!
Pas moyen d’avoir des oeufs ou du bacon, on a plutôt l’impression de déranger ou de poser une question idiote…

Le restaurant se trouve près du château. C’est une bonne adresse à Vincennes. Le brunch est très copieux et délicieux.

Oui mille fois Oui…
Le Blason est bien plus qu’un simple restaurant c’est tout un concept… et on le ressent depuis l’extérieur… je né sais pas comment expliquer mais à chaque fois que je passé devant je me demande si c’est ouvert tant c’est tamisé… mais juste ce qu’il faut… C’est dommage qu’il né soit répertorié ici qu’en Restaurant… Certes les plats sont variés — délicieux — copieux mais le Blason c’est surtout «des atmosphères» bien particulières selon les horaires… la déco est superbe… une discrète ambiance musicale/​jazzy… Je recommande vivement leur formule Petit déjeuner complet le matin… leur petit café vite fait directement au comptoir… un thé dans l’apres-midi… Un apéro en début de soirée… et «ce qu’on veut» un peu plus tard encore (au fait le Blason c’est aussi un Hôtel…)… L’accueil y est exemplaire… le service parfait… on peut y passer un temps fou à bouquiner confortablement installé(e) dans un Chesterfield… ou à discuter entre amis ou en famille… ou à rêvasser… juste on y est bien… tout le temps…

Le décor est chaleureux, le soir la lumière est tamisée. Les salades sont généreuses, les plats sont bons et joliment présentés, ainsi que les desserts. Pour déjeuner ou pour diner, une adresse à retenir.

Ce café-​bar-​pub-​restaurant on né sait plus trop au final, n’est pas pire que d’autres lieux dans Vincennes, décor et ambiance Kitch. En ce qui me concerne, je l’ai testé en né consommant qu’une boisson rafraîchissante et dans le cadre d’une rencontre professionnelle car il présente un atout majeur, il est très bien situé: à l’un des angles du Château de Vincennes, sur une grande artère de circulation qui relie Vincennes à Paris en passant par Saint Mandé et surtout, il n’est pas très loin du métro et de nombreux arrêts de bus. C’est donc un lieu pratique pour fixer un RDV et de taille humaine contrairement à certaines autres brasseries que l’on trouve dans ce secteur, bien plus grandes et bruyantes. Lieu à retenir dans ses tablettes.

Le Blason est un restaurant, bistrot, café et bar, dans un esprit chic et j’aime ça ! Les plats sont divers, originaux, et très bons. Le service est impeccable et les serveurs sont adorables. Des concerts de jeunes (et talentueux) amateurs ou professionnels ont lieu régulièrement au grand plaisir de tous !
Je vous conseille vivement cette adresse qui, de plus, est très bien placé dans Vincennes !
5 étoiles sans problèmes

Y ai séjourné à l’hôtel 3 jours.
Arrivée un peu tourmentée car j’ai eu une chambre pas propre.
Réclamation à l’hôtel: ils ont été corrects m’ont donné autre chambre rénovée (l’hôtel était en travaux).
A part cela sont très sympa pas de chichis, serviables. Un petit bémol les chambres sont minuscules et elles donnent sur le boulevard donc du bruit de voitures jusqu’à 2 heures du matin mais j’ai connu pire (ce né sont pas de marchands de sommeil)

L’exemple typique du restaurant qui né fait pas d’efforts, en achetant tout chez Métro. Grosse déception relevée d’une pointe d’amertume!
Il me tentait pourtant ce resto, refait à neuf récemment, avec sa déco soignée, sa carte longue comme le bras écrite sur une ardoise tous les jours, son brunch…
Nous nous y sommes rendus à quatre le jour du semi-​marathon de Paris, dont l’arrivée se faisait au Château de Vincennes. J’avais réservé exprès plusieurs jours à l’avance, sachant qu’il y aurait foule. Je né m’étais pas trompée. Nous sommes arrivés avec un peu d’avance pour apprendre finalement que la table qui aurait du nous être réservée venait d’être attribuée par mégarde à un autre groupe. Première déconvenue.
Un serveur s’est alors occupé de nous et nous a fait patienter au bar avec un apéritif offert par la maison.
L’équipe semblait débordée. Le restaurant était plein, et malheureusement il y avait plus de gens venus se désaltérer que pour déjeuner…
Nous avons donc dû faire un peu de forcing pour demander à libérer une table, parce que courir 21 km, ça creuse!
Deuxième grosse déception, le brunch normalement prévu le week-​end est annulé ce jour là. Nous avons tous choisi une formule entrée+plat+dessert à 15,50 €. Le prix est plus que compétitif c’est sûr, mais la carte aurait du me mettre la puce à l’oreille.
Assiette de charcuterie = deux tranches de jambon et un morceau de chorizo industriel qui se battent en duel.
Salade de lentilles = directement sorties de la boîtes les lentilles, sans rinçage, avec un malheureux bout de carottes cuite et l’échalote bouillie règlementaire.
J’avais pourtant en souvenir une excellente salade de lentilles au lardon, servie dans un bistrot de même standing à Montreuil quelques mois plutôt. C’est quand même pas compliqué de cuire des lentilles soit-​même non?
En plat un faux-​filet-​frites pour trois d’entre nous. La viande est arrivée avec beaucoup trop d’attente, donc saignante certes, mais tiède. Perso, la présentation sur ardoise, j’aime vraiment pas et j’ai appris du même coup que le son du couteau sur l’ardoise était vraiment désagréable.
L’un d’entre nous a eu le courage de commander des calamars à l’armoricaine… Bön bah sans surprise, ça avait la même odeur, la même tête et sans doute le même goût qu’à la cantine, à en juger par la grimace que ça provoquait…
Au dessert j’ai demandé un gâteau au chocolat là où les autres ont demandé un café… J’aurais dû prendre le café! C’était plus un mi-​froid qu’un mi-​cuit…
C’est dommage parce que le cadre est vraiment beau et que le chef de salle a vraiment été aux petits soins pour que nous soyons contents… mais non, je n’y retournerai pas.