Sushi Chateau

Honnêtement, on né pourra pas me reprocher de né pas avoir donner une seconde chance à ce lieu qui se prétend être un restaurant.
Je l’ai testé 2 fois sans avoir vraiment le choix, car même si les apparences sont souvent trompeuses, un japonais qui s’appelle «Sushi Château», moi ça me laisse très sceptique et ça n’aurait pas été mon premier choix.
Deuxième soupçon, les japonais sont en fait des chinois (bien entendu, comme 80% des restaurants japonais de Paris)
1 er essai :
Menu midi 5 sushi et 6 maki saumon + soupe + riz + salade le tout pour 10,70 €
Même si le prix était correct, tout le reste était juste lamentable :
— La présence du saumon ou thon devait être identifié à la loupe car les portions de poissons sont justes infimes par rapport au riz.
— Le riz était chaud !
— La soupe est aussi fade que de l’eau chaude (je suspecte que ce n’est que de l’eau chaude d’ailleurs). Pas de présence d’un morceau de tofu et le tout accompagné juste d’une fine fine fine tranche de champignon. Honnêtement moi qui n’aime pas les champignons, la tranche était tellement fine que je l’ai gobé sans en sentir le goût.
2ème essai :
Menu Chirashi saumon avocat + soupe + salade pour 13 €
C’était juste catastrophique! Le repas de l’horreur, je m’attendais à chaque bouchée de baguette de découvrir une mauvaise surprise cachée (et j’avais bien raison de m’en méfier)
— Salade: j’ai eu l’agréable découverte de trouver une mouche écrasée derrière une tomate toute fade
— La fine couche de sashimi saumon qui couvrait la monticule de riz de mon Chirashi était juste ridicule. Le sashimi posé sur le riz vinaigré était à la hauteur de la tranche de champignon de la soupe miso, c’est à dire fade et proche de l’inexistence
— Le riz vinaigré cachait une autre surprise ! une deuxième mouche ! 2 pour le prix d’1 (mais qu’ils sont généreux alors chez Sushi Château!)
Verdict :
Unilocal devrait créer une nouvelle catégorie en dessous du 1 étoile, la catégorie: A EVITER à tout prix (sous peine d’arnaque et d’indigestion)