Wok Grill

Une grosse cantine ou on se régale ! Des prix corrects, une nourriture bonne, on se sert ⁵⁄₆ fois ! Pour les sushis, les amateurs seront un peu déçus, ils né valent pas ceux des restos japonais mais ils restent correct mais sinon le reste est bon ! Le seul gros hic, le bruit surtout le samedi soir, ramenez les boules quies ! Mais on passé néanmoins un bon moment !

Il y a un plus que dans les autres «a volonté «ici il y a un coin ou on choisit les aliments «frais» puis on va les faire cuire.
Tres large choix !

Oui, bien mais… Cela ressemble trop à ce qui se fait déjà dans le genre.
On entre dans une très large et haute entrée, sur le côté droit une série de statues en terre cuite, d’une taille de 1.80 m. En face droit devant nous un large comptoir avec un homme qui encaisse les buffets et les boissons. On paie à l’entré pour éviter que les clients partent sans payer dit-​il d’entré de jeu. Puis il rit et dit «Non, c’est pour alléger le service.
On a payé, on est donc pris en charge par une serveuse qui nous mèné à notre table, puis nous apporte une boisson qu’elle a prise dans le large bar tenu par cinquantenaire. On va commencer à se lever pour aller chercher sur les buffets notre première tournée. On remarque autour de nous des serveuses poussant des bacs sur roulettes qui prennent chaque assiette sale.
On a quatre grands buffets qui dominent la salle avec pour vis-​à-​vis les toilettes, le fumoir et le wok.
On regarde le contenu des grands bacs, qui à notre surprise sont peu fournis, on a surtout des produits pour le wok de la viande et des crustacés. On a les traditionnels bacs remplis de choux, laitues, soja, radis blancs etc. Puis plusieurs choix de pâtés impériaux: poulet, porc, légume et crevette. On a également des bouchés fris garnis de crevette et divers légumes.
On a le coté japonais tant attendu qui est cependant décevant. Beaucoup de printemps maki, quelques maki concombre, saumon et le traditionnel california saumon avocat. On a quelques sushi au saumon qui se battent en duel avec du persil. En gros on n’est pas vraiment là pour manger japonais; nous n’avons aucune brochette au fromage ou au bœuf.
Coté chinois on a l’absence de rouleau de printemps, mais nous avons quelques choix de vapeurs. Que je n’ai pas testé, car au moment de mon arrivé, il était vide.
J’ai testé deux assiettes de wok un poulet curry et une bœuf aigre douce. Déception la sauce est chaude, mais la viande est froide. Le bœuf est accompagné d’une sauce aigre douce qui manqué de goût, elle n’est ni sucrée ni salé. La sauce curry est bonne, mais le poulet est froid. Surement une mauvaise pioche.
En conclusion ce restaurant est beau, très spacieux avec plus de 400 places assises, de très grands toilettes mais le choix en japonais et chinois est très limité. On n’y va que pour le wok et la plancha annoncée mais pas présente le jour dit.
Le prix est correcte 16,50 le soir, mais la boisson un peu moins, 2,80 la bouteille d’Ice tea (20 cl).