Bar Free Master

Es sieht von außen sehr einladend aus, deshalb hatten wir hier unsere Mittagsrast verbracht. Die Bedienung war sehr freundlich, deshalb der eine Stern. Das man so ein geschmackloses Caprese servieren kann hat mich total verblüfft, den Gummigeschmack des Mozzarella und die sehr geschmacksneutralen Tomaten ließen sich durch kräftiges Würzen nicht verbessern. Das dazugereichte Brot war weich und geschmacklos. Die Salate nicht frisch. Die Apfelschorlen sind meiner Meinung nach mit Apfelnektar und Wasser hergestellt worden. Die Örtlichkeiten waren schmuddelig! Fazit der erste Eindruck täuscht, nie wieder!

Die Café Bar Free Master haben wir in einer Randnotiz von Mosers Bike Guides gefunden und konsequent als Start und Zielpunkt einer Mountainbike-​Tour angesteuert. Das war vor 4 Jahren. Zwischenzeitlich ist Free Master zu einer regelmäßigen Institution am Gardasee geworden. Wir fahren regelmäßig auch von Malcesine nach Arco, nur um den wahrscheinlich besten Cappuccino am Gardasee, einen super freundlichen Besitzer und ein paar angenehme Minuten bis Stunden in der gemütlichen Fußgängerzone von Arco zu genießen.
Eine Träné im Knopfloch gibt es: der Besitzer hat angekündigt, Ende 2008 den Laden zu zu machen. Scheinbar läuft das Geschäft nicht ausreichend gut. Helft ihm, es wäre schade darum!