Hotel Ristorante Cassone

Schon seit einigen Jahren sind wir immer wieder zu Gast im Hotel Cassone — für jeweils ca. eine Woche im Frühjahr oder Herbst.
Das Hotel mit Restaurant, Bar und Sitzplätzen im Freien befindet sich in einem historischen Gebäude mit großem Grundstück, in der zweiten Reihe zum Gardasee gelegen. Dafür befindet sich auf dem Grundstück ein eigener See: der aufgestaute «kürzeste Fluss der Welt» Aril, der irgendwo unter dem Gebäude aus dem Berg tritt, einen kleinen Wasserfall bildet, unter der Gardesana hindurch zum See fließt und dort direkt neben einem idyllischen Fischerhafen mündet — nur etwas über 170 m ist der Fluss lang.
Die Hotelzimmer sind mediterran einfach eingerichtet — die von uns bevorzugten erhalten ihren besonderen Reiz durch die großen Balkonterrassen mit Blick über den kleinen Stausee bis hin auf den Gardasee.
Das Niveau des Restaurants ist überdurchschnittlich, es wird auch gern von Einheimischen frequentiert — ein gutes Zeichen! Bereits vormittags kommen hier Leute aus der Umgebung auf einen Frühschoppen oder Espresso und einen kleinen Plausch vorbei. Cassone ist ein hübscher kleiner Ort, der noch eine intakte Bevölkerungsstruktur aufweist — nicht nur ein Touristengebilde!
Wir haben uns angewöhnt, mit dem Hotel gleich die sehr günstige Halbpension zu buchen — so freuen wir uns tagsüber bereits auf das abendliche abwechslungsreiche Menü mit Wahlmöglichkeiten, das auf Wunsch auch an vegetarische Bedürfnisse angepasst wird!
Auch beim Frühstück erfüllt der freundliche Besitzer und Koch Sonderwünsche.
Eine eindeutige Empfehlung mit einem sehr guten Preis-​Leistungs-​Verhältnis!

Wir waren hier zum Abendessen und vollkommen begeistert.
Wir sind auf Empfehlung unseres Hotels hierher gekommen, ich weiß nicht, ob wir sonst überhaupt in dieses Hotel-​Ristaurante gegangen wären. Von der Straße aus, sieht es nicht so sehr einladend aus.
Betritt man die Einfahrt kommt man dann zu einer kleinen Terrasse, die viel gemütlicher ist.
Der Service ist hervorragend! Der Kellner, den wir hatten war wirklich erstklassig!
Das Essen, die Empfehlung, die Zubereitung und die Qualität der Speisen waren wirklich perfekt! Und das Ambiente tut natürlich sein übriges dazu!
Wir haben uns durch verschiedene Trüffel– und Fischspeisen gefuttert und alles hat uns begeistert!
Das Preis-​Leistungsverhältnis ist sehr gut!
Kann ich nur empfehlen! Gerne wieder!!!