La Voglia

Das Restaurant La Voglia ist meines Erachtens zweifellos das mit Abstand beste am nordöstlichen Gardasee! Es ist nicht günstig, aber serviert handverlesenes feinstes Essen.
Als Vorspeise hatten wir einmal eine unvergleichliche Mozzarella di Bufala in der Version Burrata mit Parmaschinken und Pesto. Sowie zum anderen einen Caprese-​Turm mit Pinienkernen. Beides war wahnsinnig lecker, allen voran die Burrata, die so lecker war wie man sie selbst in Italien nur selten findet.
Als Hauptspeise gab es für uns beide ein Pasta-​Gericht. Für mich köstliche hausgemachte Gnocchetti (kleine Gnocchi) mit Tomatensauce, Oliven und eine Parmesan-​Platte. Mein Begleiter bestellte leckere Fettuccine mit einem Mini-​Hummer.
Das Lava-​Törtchen mit Eis zum Nachtisch war genauso wie man es sich erwarten würde.
Der Abend schlug mit (wenn ich mich richtig erinnere) etwa 90 € zu buche und war es absolut wert.
Wir hatten keine Reservierung (mitten in der Woche), bekamen nur einen Tisch da wir sehr früh am Abend schon da waren. Wer nicht um 18.00 Uhr bereits essen will, sollte unbedingt reservieren. Ich würde auch empfehlen nach einem Tisch an der Seefront (mit einem spektakulären Ausblick) zu fragen.