Pepenero In San Miniato

Mir selbst tut es sehr leid eine weniger positive Bewertung hier niederschreiben zu müssen. Aber so ist es. Das Ristorante Pepenero hat es geschafft, dass ich 2 Tage nach dem Mittagessen mich sehr unwohl gefühlt habe Vorderhand gleich das Negative: die Sitzgelegenheit ist äußerst unbequem, nachdem wir mindestens 2 ½ (!) Stunden ausharren mussten, kann sich der Leser vorstellen, dass dies immer unbequemer wurde; die Speisefolgen wurden zunehmend länger zu Tisch gebracht, mit einer Flasche Wein (zu Zweit) waren wir schon fertig als endlich mal das letzte Gericht kredenzt wurde; die Damentoilette hätte schon längst mal renoviert werden müssen überall Schimmel, dies ist übrigens auch schon beim Eingang zum Ristorante Pepenero zu sehen aber das habe ich ja noch übersehen, aber in der Toilette sollten Schimmelflecken kein Thema sein,; auch der Vorraum zu den Toiletten lässt zu wünschen übrigen: ein Waschbecken für so viele Gäste ist einfach zu wenig! Zum Essen: der individuelle Geschmack jeder Speise, in den einzelnen Gerichten fehlte einfach. Ich hätte mir mehr von Pepenero mehr erwartet. Schade, dass ich so entttäuscht wurde. In einem Restaurant mit einem solch hohen Niveau erwarte ich eben viel mehr z.B. habe ich an den Nachbartischen gesehen, dass die Gäste nicht gleichzeitig ihre Speisen (z.B. Hauptspeisen) bekommen haben, die einen Gäste waren schon fertig mit dem Essen und die anderen Gäste warteten schon eher ungeduldig auf ihren Teller, muss das sein ?
Alles in allem leider nur 2 Sterne.

Ich kann mich meinen Vor-​Rezensenten nur anschliessen: dies Restaurant ist wirklich eine Empfehlung. Ich verstehe auch nicht, warum es auf tripadvisor so schlecht bewertet ist …
Von außen völlig unscheinbar, der Eingang ist fast zu übersehen, wird man innen von einem modernen, coolen, stylischen Ambiente überrascht. Der Service ist freundlich, spricht auch Englisch. Neben der a-​La-​Carte Karte gibt’s auch drei Menüs: Toskana zu 30EUR, Terra zu 40EUR und Mare zu 50EUR. Wir hatten das wirklich empfehlenswerte Terra. Speziell wer Trüffel mag, ist hier gut aufgehoben.

Am Eingang würde man glatt vorbeilaufen aber sobald man die Stufen hinuntergeht kommt man in ein modernes, geschmackvoll eingerichtetes Lokal. Meine Partnerin hatte ein hervorragendes Carpaccio mit Trüffel und Pasta, ebenfalls mit der «Knolle”(10 bzw. 16 EUR] .
Ich nahm das 6 Gang-​Degustationsmenü zu 30 EUR — ein ausgesprochenes Schnäppchen, wenn man die Qualität und Präsentation der Speisen bedenkt. Eine ausgezeichnete Flasche Roter aus San Miniato zu 19 EUR (von der sehr aufmerksamen Bedienung empfohlen) passte ganz hervorragend dazu. Besonders gefallen hat uns, dass sich die Serviererin die Zeit nahm alle Gerichte näher zu erklären.
Übrigens: es gibt vom Bahnhof einen kleinen gelben Bus der hinauf nach San Miniato Alto fährt (1,50 EUR]

Haben vor ein paar Tagen dort unseren 5. Hochzeitstag mit einem köstlichen Menü gefeiert. Zum Glück haben wir diese Empfehlung von guten Freunden bekommen. Sie haben sich echt ins Zeug gelegt. Nicht nur das Ambieten ist toll, sondern auch das Essen phantastisch. Einfach köstlich! Man sollte sich definitiv von der Küche überraschen lassen, indem man eines der angebotenen Menüs wählt. Ihr werdet es nicht bereuen. Berühmt ist das Restaurant übrigens für seine Weissen Trüffel. Mehr dazu auf meinem Blog: