Gompm Alm

Die Gompm Alm liegt im Hirzer Gebiet oberhalb Schenna und Saltaus auf rund 1800 Metern.
Wir nehmen normalerweise die Seilbahn ab Saltaus bis zur Mittelstation in Prenn und fahren dann mit dem Rad weiter. Man kann aber auch bis zur Bergstation fahren (nicht mit dem Fahrrad!) und zu Fuß über die Hirzer Hütte rüber wandern.
Die Aussicht von der Terrasse ist nicht so spektakulär, aber deshalb kehrt man hier auch nicht ein.
Vielmehr ist die wirklich ausgezeichnete Verpflegung der Grund für einen Besuch der Alm.
Selten bekommt man in den Bergen so gutes und einfallsreiches Essen wie hier. Der Kaiserschmarrn ist ein Gedicht und die angebotenen Pasta sind hervorragend. Also nicht nur für eine Alm, sondern auch im Vergleich zu «normalen» Restaurants.
Es gibt auch kulinarische Veranstaltungen mit Köchen der umliegenden Sterne-​Lokale wie Alois Haller von der Fragsburg oder Gerhard Wieser aus der Trenker Stube.
Auch die Getränke Auswahl ist nicht von schlechten Eltern. Man bekommt nicht nur den allgegenwärtigen St. Magdalener, nein, die Weinauswahl geht bis zum wunderbaren Manna von Franz Haas.
Aber nicht nur kulinarisch wird man hier verwöhnt, es gibt auch regelmäßige kulturelle Veranstaltungen, die von Kino über Volksmusik (nein, keine volkstümliche!) bis zu Jazz und Weltmusik reichen.
Die Bedienung ist sehr freundlich, herzlich und aufmerksam.
Einen Besuch der Gompm Alm kann ich nur jedem ans Herz legen, der in dieser Region Südtirols Urlaub macht.
Geöffnet von Mai bis November. Im Winter geschlossen.